补脾益肠中药方都有些什么呢
一年一度的新春佳节即将到来,节日期间的美味大餐、大鱼大肉人人都会垂涎,但对于一些胃肠虚弱的人来说,对许多美食只能是“可望不可及”,下面由学习啦小编给大家介绍补脾益肠中药方吧,仅供大家参考。
补脾益肠的中药方
山药麦冬大枣粥 特别适合胃有虚火所致的食欲不振或饥不欲食或稍食即饱胀、伴见口于咽燥、形体消瘦、五心烦热、颧红盗汗、大便干燥、小便黄赤者。取鲜山药50克,麦冬20克、大枣 10枚、薏苡仁50克。以上食材洗净,山药削皮切块,麦冬切碎,大枣去核,与薏苡仁同人锅加水煮粥,每日一次。山药具有益气养阴,补睥和胃之功能;麦冬益胃生津;大枣、薏苡仁健脾和胃。诸食材合用滋阴养胃生津。
参枣姜桂粥 特别适宜于脾胃虚寒所致的食欲不振,吐酸,胃痛胃胀,喜温喜按,得热则痛减,形寒肢冷,大便偏稀或泄泻者。干姜片10克,党参15 克、红枣10枚、桂圆15克、大米 50克,加水适量熬粥,早晚服用。干姜温中散寒,健运脾阳;桂圆益气养血;党参补脾胃之气;与养胃的大米同熬粥,共奏温脾益胃之功效。
补脾益肠吃什么食物好
1.白菜
白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素补脾益肠、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。
2.菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素,能够防治口角炎、夜盲症;菠菜还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。菠菜吃法很多,春夏之季将菠菜洗净,用开水焯烫,沥干水分,配以调料做成凉拌菜居多,而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。
3.猪血
猪血富含维生素补脾益肠2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易于毒素排出体外。此外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物,是肠解毒的“消化酶”。长期接触粉尘的人,特别是每日驾车的司机,应多吃猪血。喝猪血白米粥,能有效帮助肠道解毒,预防结肠癌。
4.糙米
糙米比起白米更富有许多维生素、矿物质与膳食纤维,所以糙米向来是一种健康食品。糙米中含有丰富的补脾益肠族维生素和维生素E,能促进血液循环,源源不断地为肠道输送能量,可促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌,被誉为是肠道疏通的“管道工”。食法:将糙米煮粥食用即可。
5.蜂蜜
蜂蜜含有的氨基酸、维生素,可促进身体良性循环;蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统,也可以为肠道提供良好的休息环境,让肠道“和颜悦色”,被誉为是胃肠道的“养颜液”。取一勺蜂蜜泡水饮用就能达到润肠、美容的功效。
6.酸奶
酸奶富含的乳酸菌可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,从而防止便秘,被誉为是肠动力的“添加剂”;酸奶中所含的多种酶,还可以帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分,两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡,促进肠道消化分解。
7.魔芋豆腐
魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维,可大大促进肠道的蠕动,减轻肠道压力。另外,其中的膳食纤维,可在肠壁上形成保护膜,缩短食物的停留时间,清除肠壁的废物,被誉为是使得肠道变轻盈的“能量元”。魔芋具有多种食疗功效,具有很高的食用价值,既可单独烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。小火慢炖魔芋豆腐,会使得其营养元素全部释放出来,喝汤容易被人体吸收。
8.花生
花生的营养价值比粮食高,含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸。可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性,被誉为是肠道强健的“催化剂”。每日吃5至6粒花生,就能强健肠道。用水煮花生,营养不会被破坏,也容易吸收。
9.黑木耳
黑木耳是着名的山珍,可食、可药、可补,有“素中之荤”之美誉,世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,并将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用,被誉为是肠道清洁的“钟点工”。黑木耳凉拌吃最营养,只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可。
补脾益肠的饮食原则
1.要多饮水。多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水,此外清晨饮水还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。
2.每周至少吃两天素食,给肠胃休息的机会。因为过多的油腻或刺激性食物,会在新陈代谢中产生大量毒素,造成肠胃的巨大负担。
3.要多吃新鲜和有机食品,少吃加工食品、速食品和清凉饮料。因为其中含有较多防腐剂、色素。
4.要控制盐分的摄入。过多的盐会导致闭尿、闭汗,引起体内水分堆积。
5.要适当补充抗氧化剂。适当补充抗一些维生素C、E等抗氧化剂,以帮助消除体内的自由基。
6.进食不太快,要细嚼慢咽。多咀嚼能分泌较多唾液,中和各种毒性物质,引起良性连锁反应,排出更多毒素。
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