中考考前饮食食谱
学生的饮食安排是否合理,将会直接影响到学生的考试成绩。所以考生家长必须合理安排饮食,指导学生科学进餐,确保考生身体健康、精力充沛,顺利地参加考试。以下是学习啦小编为大家整理的关于中考考前饮食食谱的资料,给大家作为参考,欢迎阅读!
中考考前饮食食谱1:蛋饼+培根
这套早餐虽品种较多,但做起来也是很简单:
①蛋饼:50克面粉+80克水搅匀,再调入适量盐和白胡椒粉打匀,然后打入两个鸡蛋搅匀。平底锅抹一层薄油,倒入适量面糊,摊匀。不要太多,薄点儿更好吃。小火煎至两面黄就可以了(一面也可)。这个蛋饼超级柔软!其实加点小香葱更提味儿!
②煎完蛋饼后继续煎培根,可以少倒点油,也可不放。
③油麦菜洗净擦干,掰成段儿。淋上丘比的焙煎芝麻沙拉汁就好了。
④紫薯头天晚上蒸好,当然也可以用红薯、南瓜、玉米代替。
中考考前饮食食谱2:黑麦吐司小披萨
主料:黑麦吐司小披萨+奶+水果
吐司片抹上一层沙拉酱,再铺上培根丁和沥干水分的罐装甜玉米粒,再撒上少许马苏里拉奶酪丝(其它奶酪也可)。先180°烤6分钟,取出再撒上一些奶酪丝,入炉再烤3分钟至奶酪融化。烤过的小吐司底部脆脆的,搭上培根和奶酪,很香~加上一杯牛奶和一份水果~
中考考前饮食食谱3:蒜香肉酱烤茄子
原料:
长茄子、肉末、红椒、大蒜、小葱、料酒、蚝油、胡椒粉、油盐
制作:
1、准备好原材料
2、将茄子的表面刷层油
3、烤箱上、下管同时设定180度,15分钟,等听到滴滴预热好后放入将烤盘放入烤箱中
4、同时烧热锅,放少许油,下入肉末煸炒
5、煸炒到肉末变色后加入一半蒜末和红椒末一起翻炒
6、翻炒出香味后加入适量的料酒和蚝油,稍微煮一下
7、再加入盐和胡椒粉调味
8、最后加入剩余一半的红椒末和蒜末翻炒均匀后盛出;
9、将烤好的茄子拿出来,用小刀在中间划上一道,将茄子向两边扒开;
10、在茄子中间撒点盐
11、将炒好的肉末放入切开的茄子中间
12、再放入烤箱中继续烘烤5分钟
13、拿出来放在盘中,将小葱末撒在中间馅料表面
小贴士:
1、茄子表面放入烤箱中烤时先刷层油,190度,烘烤15分钟;再拿出来用刀在茄子表面划道口便于放置馅料。
2、趁着烤茄子时将肉末煸炒一下,注意炒肉末少加点油,放入一半红椒和蒜末爆香;再加入料酒和蚝油,和其它调味料。
3、最后将它们组合,先放入盐给茄子入点底味,再放入刚煸炒过的肉末,一起放入烤箱中继续烤上五分钟,烤好后拿出,在表面撒点小葱末即可。
中考考前饮食食谱
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