吃什么对小孩记忆力有好处

吃什么对小孩记忆力有好处

　　想提高孩子的记忆并不难，给孩子多吃一些可以增强记忆力的食物就可以有效通过孩子的记忆力了，可以增强孩子记忆力的食物有很多种，下面由学习啦小编给你带来关于吃什么对小孩记忆力有好处，希望对你有帮助!

　　吃什么对小孩记忆力有好处

　　1、蜂蜜牛奶花生粥

　　材料:大米、花生各半杯,牛奶2杯,蜂蜜适量。

　　做法:大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,花生洗净,用清水浸泡2小时。锅中倒入适量水,放入大米及花生,大火煮滚后改小火熬煮成粥。加入牛奶煮匀,待稍凉后加蜂蜜调味即可食用。

　　功效:改善脑功能,增强记忆力。

　　2、豆腐鱼头汤

　　鱼头豆腐汤是一个家常菜，儿童吃什么对记忆力好?鱼头豆腐汤就可以很好地帮助孩子增强免疫力。鱼头豆腐汤的做法很简单，将鱼头清洗干净，放入锅中，再放入生姜煮半个小时，再放入豆腐，焖20分钟就可以吃了。鱼头豆腐汤具有健脑益智的作用，想要补脑的孩子可以多吃哦。

　　材料:鱼头1个,豆腐4块,生姜适量。

　　做法:将鱼头、生姜分别洗净,备用。放入砂锅中,加入足量清水,大火煲半小时,放入豆腐,继续用大火煲煮,20分钟即可,调味食用。

　　功效:健脑益智、活化脑细胞,适用于记忆力差孩子食用。

　　3、紫菜胡萝卜汤

　　材料:紫菜10克,胡萝卜1根,姜片、香菜各少许、盐、鸡精适量。

　　做法:紫菜用清水浸透发开,洗净、沥干;胡萝卜洗净切片。锅置火上,加入紫菜、姜片、胡萝卜、清水煮熟。再放入香菜调味即可。

　　功效:可有效提高记忆力。

　　4、菠菜

　　蔬菜含有丰富的维生素，多吃蔬菜都身体的健康有很好的帮助作用。儿童吃什么对记忆力好?那么可以选择蔬菜中的菠菜，菠菜可以很好地帮助孩子补脑。菠菜中含有丰富的维生素、类胡萝卜素等多种营养物质，不但可以润肠理气，还可以促进孩子的智力发育等效果。

　　5、牛奶

　　很多朋友都有早餐喝牛奶的习惯，儿童吃什么对记忆力好?牛奶就有很好的增强记忆力的效果。牛奶是传统以来的天然饮料，，有人称为牛奶是“白色的血液”。牛奶含有丰富的营养物质，具有增强免疫力、健脑益智等效果。

　　提高记忆力的饮食原则

　　1、早餐饮食

　　家长最好是熬一些稀饭或补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之。包子等主食,补充碳水化合物,保证脑的能量充足。

　　2、午餐饮食

　　要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样。例如孩子喜欢酸甜口味,可以做凉拌莴。二天再换西芹百合,让孩子有新鲜感。每天可补充一些海鱼,海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动,并促进肠胃消化。

　　3、晚餐饮食

　　建议吃清淡点,没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜。