小孩吃什么记忆更好
孩子记忆力差可以通过日常饮食来增强记忆力,那么你知道孩子记忆力差吃什么好吗?下面是学习啦小编为你整理的改善小孩记忆的食物,希望对你有帮助!
改善小孩记忆的食物
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、鸡蛋
鸡蛋富含优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、南瓜
南瓜是p-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
4、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
5、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
6、花生
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
7、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
8、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
9、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。
10、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
11、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。
增强记忆力的方法
1、添点桂皮香料:
闻闻桂皮的香气,在记忆力测试中表现出良好的效果,例如:能记忆较多的图像。研究表明,从桂皮树皮提取出的精华能够阻止患有阿尔茨海默病的老鼠长淀粉质蛋白斑。
2、加点蓝莓:
美国的一项动物研究表明,食用含蓝莓提取物食物的小白鼠比没有食用该食物的小白鼠更容易走出迷宫。花青素——在蓝莓中发现的深蓝色色素,含有能够促进血液流入大脑的化学元素。
3、多吃些含铁丰富的食物:
即使你并不贫血,你也有可能缺铁。根据研究,缺铁能影响你的记忆力。多吃些含铁丰富的事物,如豆腐、菠菜、豌豆,或者精瘦红肉。
4、喝一杯红酒:
一天喝一杯红酒(仅一杯),红酒内含的复合白藜芦醇能帮助你保持良好记忆力。研究表明,白藜芦醇能阻止β-淀粉样蛋白的形成,该蛋白是患有阿尔茨海默病的患者脑部的噬菌斑形成的主要组分。
5、一天两只苹果:
据专家所说,苹果中含有抗氧化剂。这种氧化剂能提高构成记忆力的神经递质乙酰胆碱水平,而神经递质乙酰胆碱水平对记忆力构成来说非常重要,并且会随着年龄的增长呈递减趋势。
6、每天与人闲聊15分钟:
闲聊常常被看做是浪费时间、虚度生命的行为。据美国报道,研究人员发现,每天和别人闲聊15分钟,可以提高记忆力和考试成绩。美国研究所的工作人员,对3610名年龄在24~96岁的志愿者进行了研究,结果发现,人们参加社交活动,或与亲戚、朋友和邻居交谈越多,其认知能力就越强。
7、跑跑步:
美国伊利诺伊州立大学的研究人员表示,跑步能促进脑细胞的再生,延缓记忆力的下降速度。运动专家建议跑步采取“间隔训练”方式,即先快跑30秒,再慢跑90秒,并重复6个周期。每周坚持做2次。
8、学一门外语:
加拿大多伦多大学的研究显示,掌握两门语言的老人患老年性痴呆的时间要比其他人推迟4年。学外语可以增加大脑海马体区域的灰质密度,增强人的记忆力和注意力。
9、科学用脑:
在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上,科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率,这是提高记忆力的关键。
10、照顾孩子:
美国里士满大学的克雷格·金斯利教授称刚做母亲的女性会分泌大量雌激素,以提升自身敏感性和注意力。对老人来说,每天照顾孩子也会锻炼大脑的灵活性。
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