吃什么水果能提升记忆力
水果有美容瘦身的功效,不少人都知道,但吃水果也能补脑,你知道吗?吃什么水果补脑呢?下面是学习啦小编为你整理的能提升记忆力的水果,希望对你有帮助!
能提升记忆力的水果
1、樱桃
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、黑莓
美国塔夫茨大学研究发现,黑莓提取液有助于改善平衡能力、协调能力和记忆力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的关键。黑莓还有助於促进大脑神经元之间的相互交流,提高脑力。
3、苹果
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。除此之外,苹果更加给力的地方是,人们发现,宝宝多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。现代研究证实苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
4、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
5、桑椹
桑椹具有滋补肝肾、健脾益智、养血祛风的功能。具有丰富的胡萝卜素及维生素B1、B2、C等,含有较多的以亚油酸为主要成分的脂肪油,这些都对大脑的发育和活动很有助益。
6、龙眼
龙眼是“智慧果”,让大脑开窍,当碰上连续工作加班或考试,思考变得迟钝,吃龙眼可恢复体力,让思绪敏捷。值得注意的是,龙眼偏热性,提醒有口干舌燥,或发炎状况时不要吃。
7、蓝莓
蓝莓具有优异的补脑效果,喝蓝莓奶昔,可以提高专注力,长期食用蓝莓更能强化记忆力。蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份,而是它能够促进脑部血液循环的功能。蓝莓所含的“类黄酮”(flavonoids)才是真正的关键,类黄酮不仅可以疏通血管,提高血流量,同时可以降低血压。
8、火龙果
火龙果含丰富的白蛋白,还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。经常食用火龙果,可以健脑补脑,从而预防老年性痴呆。
9、刺梨
刺梨是风糜世界的保健水果,含有丰富的营养成分,是健脑的最好果品之一。刺梨中所含的益智健脑成分主要是维生素、氨基酸和微量元素,被誉为“维C之王”。刺梨中所含的氨基酸达14种之多,其中有5种是人类自身不能合成的必需氨基酸。
10、番茄
番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞,让昏沉脑袋恢复正常,煮熟的番茄效果更好,试试看来盘番茄炒蛋。鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。
11、香蕉
磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。
12、荔枝
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝火气很大,民间一直有一颗荔枝三把火之说,民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。
13、猕猴桃
被称为“水果之冠”的猕猴桃含有高密度的营养素。一个猕猴桃就能保证你全天所需的维生素C,此外它还提供了丰富的维生素A,以及植物纤维和钾。猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用,可缓和抑郁症。猕猴桃食用起来也很方便,用刀切成两半,拿勺子像舀冰淇淋一样,就能尽情享用了。
14、冬枣
大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“活维生素丸”之美誉,对大脑有补益作用。
改善记忆力的方法
1、慢跑
德国乌尔姆大学的研究人员把30个人编为一组,要求他们每周慢跑2次,每次30分钟,然后测试他们的大脑改善情况。结果发现,尽管被调查者对数字的记忆能力大致没有变化,但他们回忆画面和完成视觉工作的能力显著提高。英国拉夫伯勒大学运动科学教授克莱德•威廉斯认为,这项研究结果证实,在锻炼之后,人们感觉自己更加精力充沛,大脑更加敏捷,对周边环境的观察力也有所增强。
2、午睡
睡10分钟,提高记忆力和创造性。睡觉能将暂时性记忆转化为永久性记忆。人每天会丧失部分吸收新知识的能力,午睡能逆转这种衰退。10分钟的午睡是恢复认知功能的最佳时长。但对于具有创造力的思索过程和重要的记忆巩固来说,至少需要60—90分钟的长时间午睡。
3、减肥
对肥胖的中老年女性而言,减肥不但可以让她们的身体变得更健康,还有助提高记忆力。研究人员发现,减肥后,这些女性的记忆力提高。功能性磁共振成像技术扫描也证明了这一点。扫描结果显示,这些妇女减肥后进行记忆测试时,大脑中负责面部辨认和配对的区域活动性增强,与事件记忆有关的区域活动性减弱。这证明大脑中有效的记忆提取活动比以前多。
4、戒烟
许多人吸烟后都发现自己的记忆力有所下降,如果戒烟,记忆力就可以得到一定程度的恢复。吸烟者群体的记忆力表现最差,平均只能记起59%的任务;而从不吸烟的群体表现最好,平均能记起81%的任务。那些已经戒烟者也有较好的表现,平均能记起74%的任务。
5、吃早餐
年龄在61~79的男性和女性中,吃过早餐的人能够在记忆评分测试中获得更高分数。并且,吃过早餐的孩子在考试中发挥得更出色。所以,早餐对于孩子,特别学习压力大的初高中学生,至关重要,不吃早餐,会大大降低孩子的学习效率。早餐吃得丰盛些,孩子的学习会事半功倍。对于成人,上午的工作也最繁重、最耗脑,如果早餐不足,我们上午也很难保证充足的精力,势必影响一天的工作效率。
6、闻药香
闻药草迷迭香的香味能使人们更容易记住要去做的事情。在该研究中,在受试者进入房间5分钟前将4滴迷迭香精油通过风扇扩散到检测室,受试者在房间里接受迷迭香的香味,结果发现,闻迷迭香的香味可使人们记忆力提高60%—75%,可以帮助患者更加按时服药,甚至能帮助健忘者记起按时寄生日卡。此前其他研究也显示,迷迭香有助于提高人们的警觉性和长期记忆。
7、短期压力
短期压力能改善大脑记忆功能。该校整合生物学副教授考费尔研究发现,短期压力能促使大脑中与记忆有关的海马区新生神经元增加,从而更好地记住令人紧张的事件,有助于心理适应。过去的研究已经证实,长期慢性压力会抑制海马区神经元再生,会损害记忆。但这一研究告诉我们,有压力并不总是坏事,适度加压有助人们学到更多的东西。
8、转动眼球
左右转动眼球,可有效提高记忆力。如果想快速回忆起某件事情,不妨试试将眼球左右来回转动30秒,就会产生良好效果。因为研究人员认为,眼球水平转动,可让大脑左右半球互相沟通,对重新勾起记忆很重要。研究人员指出,眼球向左转可以激发右脑,眼球向右转可以激发左脑,而眼球左右来回转动可提高左右脑之间的关联。
9、击掌蹬脚
俗语说“天天击掌蹬脚,终生不显衰老”,这确实是有医学根据的。脚被认为是人的 “第二心脏”,分布着大量的神经末梢。常蹬蹬脚,不仅有助于下肢血液循环,还能调节神经活动,延缓衰老,并有提高记忆力的作用。在平躺的姿势下做蹬脚动作,更有利于促进血液循环。具体来说,先做钩脚动作,让小腿有紧绷感,然后做伸直脚的动作,此时脚背会有酸痛感,交替做两三分钟即可。
10、呼吸新鲜空气
到户外呼吸新鲜空气或在公园和郊外散步都有助于提高记忆力和改善注意力。研究者认为,城市的喧嚣和娱乐对人有刺激作用,但似乎会损耗人的记忆力和注意力。大自然则能让人平静和放松,并有助于注意力的集中。和自然界互动能产生类似闭目养神的效果。这项研究证明了户外活动能改进人的认知过程。
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