吃什么增加记忆力
人的记忆力会随年龄的增长而开始衰退，慢慢变的很健忘，这时我们应该做好预防记忆力衰退的措施，改变思维方式，开动脑筋，通过不同的方式开发或锻炼大脑思维的能力，从而使大脑再度活跃起来。今天给大家带来一些有关记忆力和提高记忆力的文章，希望可以帮助到有需要的同学!
了解孩子记忆力差的原因
首先，在孩子成长的过程中，记忆力是呈曲线变化的。一般来说，25-30岁的记忆力是很好的，要到70岁的时候，才会出现明显的记忆缺失。而年龄越小，记忆力就越差。
另外，对于一些孩子来说，可能不是客观原因造成的记忆力低或是学习成绩不理想。孩子好动是天性，这类孩子更需要的家长的引导，激起他们学习的兴趣。
当然，孩子的记忆力差，和营养方面也是有一定的关系的。因为增强记忆力需要健全的大脑和良好的大脑环境，家长需要为孩子合理的补充营养，这样才会营造良好的大脑环境。
最后，很多时候记忆力差并不是客观原因的问题，而是本身注意力不集中。只有专心致志，聚精会神，才能在大脑皮层中留下深刻的印象，才不容易忘记。
吃什么增强记忆力
1、苹果：
每天吃两个苹果可以让你远离神经科医生。苹果可以提供适量的抗氧化剂，提高乙酰胆碱的水平，对记忆力很有帮助。
2、卷心菜：
富含B族维生素，能预防大脑疲劳。
3、大豆：
含有丰富的蛋白和卵磷脂，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。
4、木耳：
含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
5、花生：
花生富含卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，预防脑血栓的形成。有事实证明，吃花生能改善血液循环、增强记忆、延缓衰老的作用。
6、香蕉：香蕉会向大脑提供酪氨酸，让人精力充沛，需集中注意力，创造力提高，精神也好。
7、玉米：
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄豆：
黄豆主要成分是胆咸中的卵磷脂，是构成脑部记忆的物质主要来源。
9、卷芯菜：
富含维生素B，能预防大脑疲劳，能集中精神。
10、小米：
小米中所含的维生素B1和B2高于大米1.5倍，其中蛋白质的色氨酸、蛋氨酸。另外，吃小米还能预防衰老，平常可以多吃小米粥有益于补脑。
11、橘子：
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
多给孩子吃这7种食物提高记忆力!
橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
二花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
三玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
五菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
六鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
七牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
八小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保护。
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