记忆力不好吃什么可以补脑
记忆力不好吃什么可以补脑
在我们年轻的时候，我们的记忆力是非常旺盛的，很多事情都能够记得很清楚，但是年龄越大，时间流失的速度就越快，这次为大家整理了一些关于的记忆力提高的内容。下面是学习啦小编为你们整理的内容，希望你们喜欢。
提高记忆力的食物
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
2、南瓜
在生活中南瓜是很不起眼的一种食物。很多人是吃过但是不知道吃它有什么好处。其实南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。
3、香蕉
香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。传说佛祖就是因为吃了香蕉才从中获得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。传闻未必是真，但香蕉有神奇之处却不假。西方有句话叫“一天一苹果，疾病远离我”，套用在香蕉上甚至更合适。
香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
4、核桃
我们都知道，核桃是食疗、补脑佳品，被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
5、花生
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，其中含有7%多酚物质，多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍，可有效延缓衰老、增进智力，被古人称为“人参果”，是世界公认的三大益智健脑坚果之一。
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、葵花子
科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对皮肤/眼睛/大脑都有好处。同时丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。
7、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
同时牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
8、芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白质，还有很多维生素和微量元素，是养生极佳的食物，还有利于头发的生长健康，下面我们就来具体看一下黑芝麻的功效与作用。
健脑益智：黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。
9、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。
10、猕猴桃
世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。
猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
提高记忆力的小建议
一、 图画引路，进行背诵
心理学研究表明，学龄初期的儿童，具体形象思维占主体地位，他们在背诵课文时的记忆方式也趋向于形象记忆。看过的画面，听过的声音，触摸过的事物等都会在他们的头脑中留下较深的印象。因此，我们在指导学生背诵时，可以出示与课文配套的生动形象的挂图或投影片。
这些图片本身就包含着丰富的故事情节，让学生先看图，初步回忆课文内容，再让学生图文对照进行背诵。教师可以根据学生背诵的内容和情节，引导性地在图上指指点点，配上适当而夸张的体态语言和动作，就会给学生的视觉以强烈的刺激，使教学活动显得生动活泼，学生就会忘了自己是在完成背诵的任务，而把背诵的过程看成是饶有趣味的学习过程。
在教学中，背的方法也尽量灵活多样，可采用自由背，个别背，集体背，同桌互相背，上台指着图画背等。 这样，学生就不难记住课文内容进行背诵了。一些按事情发展顺序记叙的课文，脉络清楚，从几幅连贯的插图的观察中就能把事情的来龙去脉看个明白，这样的课文尤其适合用这种方法指导背诵。
如：《两只鸟蛋》这篇课文中的几幅插图较好地表现了“我”取鸟蛋——妈妈教育“我”——“我”送还鸟蛋的过程，看着图，学生就会自然而然地背诵课文了。另外，《小小竹排画中游》，《哪座房子最漂亮》等课文的背诵指导也可以采用这种方法。
二、 简要复述，引导背诵
新的语文课程标准特别强调培养学生的口语交际能力，口语交际是人与人的交流、沟通、合作的需要，也是每个公民必备的基本能力。而口语交际训练仅靠几堂口语交际课是远远不够的。这就是说，我们要把这种训练渗透到语文教学的各个方面。在阅读教学中，我们要把“说”和“背”有机地结合起来。
实验研究证明，人们对材料理解地越透彻，识记的效果最好，美国著名的认知教育学家奥苏贝尔认为，学习的实质是利用已有的知识对新知识进行理解，使新知识纳入已有的知识结构中，实现同化并形成新认知结构的过程。而理解的结果必然是会表达。
所以，我们在背诵课文之前，可以先让学生用自己的话说说课文讲了一件什么事，利用小组合作等方式，尽量让每个学生都有“说”的机会，让其他学生帮助评价，从而能让学生在小组中展现自己的独特体验，与同学相互交流，相互沟通，相互补充，使他们能有所思，有所获，再让他们背诵就顺理成章了。
这是因为，学生复述课文前思考的过程，也就是对已有的信息在理解的基础上，进行重组、概括和编码的过程，而“说”的过程则是信息输出的过程了。如《司马光》的背诵指导，就可以用激励性的语言，让学生复述课文内容，再在此基础上进行背诵，会起到事半功倍的效果，而且背诵的内容学生印象深刻。
三、 情境表演，促进背诵
情境表演是低年级学生喜闻乐见的表现形式。在背诵课文的过程中，让学生根据自己对课文的理解，配上相应的表情和动作，形象化地记忆课文内容，可以化难为易。由于让学生给课文配上动作的过程是引导学生自由发挥，主动参与，大胆创作的过程，所以，学习的开展应该是积极、主动的 ，从而能够让学生在这种自发，自觉的过程中体验到成功的愉悦情绪，激发学生背诵的兴趣。
如，在指导背诵《乌鸦喝水》时，我给学生充分的时间朗读课文，告诉学生：你现在就是课文当中的这只小乌鸦，你从一开始找水喝——喝不着水——想办法——喝着水这一系列的过程中会有怎样的表情和动作呢?先按照课文自己创作表演，边背诵边做动作。再在自己的小组里演演背背，请别人指出不足。
推荐出“最佳乌鸦”在全班表演背诵。结果在请几个同学汇报展示时，我欣喜地发现，学生有着令人意想不到的创造力和表演能力。比如，“一只乌鸦口渴了”，学生表现出非常想喝水的焦渴的表情，“到处找水喝”做出很疲惫地拍动翅膀到处寻找的动作。
乌鸦发现一个瓶子时，表情很高兴，可是“水少”，“瓶口小”，学生用手势演示，乌鸦表情很着急和无奈……再加上背诵时，语气的抑扬顿挫，把小乌鸦这个角色的特点表现地淋漓尽致。
四、 抓住重点，简化背诵
由于学生的个性差异和年龄特点，在教学实践中，我们总能遇到一些课文，学生觉得难记难背，产生畏难情绪。这时，如果我们只是严厉地要求他们反复诵读，效果是可想而知的。因为心理学研究证实，长时间的单调刺激，使大脑皮层产生抑制，使人易于疲劳，难以使注意稳定。
对于这些课文，我们不妨让学生划出文中的关键词句，将复杂的材料简化，抓住重点进行背诵，就能突出重点，突破难点。所谓重点就是在课文中起重要作用而学生又不易理解或容易混淆的词句或章节。我们只要抓住这些内容进行理解和识记，往往可以牵一发而动全身。
如，《柳树醒了》这一课的背诵，学生普遍感到困难，于是，我鼓励学生找出文中的重点字词，划出易于背错的地方进行比较，并抓住重点词用彩色粉笔进行条理清楚的板书。
让学生抓住“春雷”、“春雨”、“春风”、“春燕”，以及与之相对应的“柳树醒了”，“柳枝软了”，“柳梢绿了”，“柳絮飞了”等关键词进行背诵就能化难为易。在背诵教学中，方法灵活多样，或教师示范背，或引背，或手势配合背，终于使学生背熟了课文。
五、提出问题，启发背诵
我们在课堂教学中，总是要用到提问。提问是师生交流信息最重要的手段，提问能发展学生思维，促进学生学习。教师在教学中有意识地创设一些问题，能够启发学生思考，启迪学生回忆所学的知识。在低年级的背诵指导中，虽然教师提的问题浅显，也谈不上新奇巧妙，它只是起到提醒和指引的作用，有利于学生更快地记住所学的内容。
如：《两只鸟蛋》的背诵指导，可以提以下一些问题：“我从树杈上取下什么?”“小小的鸟蛋什么样的?”“妈妈看见了怎么说?”“我又是怎么做的?”“我送还鸟蛋后仿佛听见了什么?”这样反复多次，学生就能背诵课文了
六、读唱结合，激活背诵
新的语文课程标准提倡学科间的相互融合，这使我想到将音乐教学融入课文的背诵中。低年级的学生活泼好动，爱唱爱跳，对一些歌诀和童谣兴趣浓厚。那些符合他们的需要和兴趣的事物，容易引起他们的无意注意。适当地对一些背诵内容的形式加以改变，可以防止抽象、单板。
增加学生的新鲜感。因为变化的刺激容易引起学生的注意，能增强语言的表达效果，能引起学生情感上的共鸣。如《古诗两首》中，杨万里的《小池》，学生的背诵兴趣不高，我就把它谱上歌谱，改编成一首“七言歌”，并配上舒缓的音乐，教学生唱一唱。再比如：《快乐的节日》本身就是一首节奏欢快的儿童歌曲，我在教学时把它还原，让学生用欢快的情绪唱一唱。
结果，不经意间，在午唱时，下课时，我总能听到学生在唱这首歌曲。这时，再让他们背诵这篇课文，他们的积极性就高了。
七、进入情境，想象背诵
新课程的语文教材丰富，意境优美。在背诵教学中，我们不妨带学生走进课本，走进作者的内心，去感受文章的丰富，去驰骋自己的想象，用准确生动的语言引导学生入情入境，让学生在美的意境中有感而背。
如：《小小竹排画中游》的背诵，可以播放一段节奏舒缓流畅的音乐，让学生闭上眼睛，教师和着音乐用抑扬顿挫的语气描绘课文内容，让学生边听边想象：你现在就乘在小竹排中，顺着江南温柔的水，缓缓向前漂去，鸟儿在天空中唱歌，鱼儿在水中快活地游来游去。
两岸树木茂密，禾苗绿得发亮……这样，学生能够自然地进入文章所描绘的意境之中，也就会自然而然地背出：“小竹排，顺水流……”也会从心底里发出“江南鱼米乡，小小竹排画中游”的感叹了。通过这种方法，不仅使学生受到美的熏陶，而且培养了学生的想象力。
爱因斯坦曾经说过：“想象力比知识更重要，因为知识是有限的，而想象力概括着世界上的一切。”只要持之以恒，学生的背诵能力就会不断提高。
八、开展比赛，巩固背诵
孔子说过：“学而时习之，不亦悦乎”。背诵的内容如果长期不复习，学生就会忘记。古往今来的许多文学大师都有博闻强记的特点，就是因为他们常常复习的缘故。而低年级的学生还没有较强的学习自觉性，怎样引导他们复习?我们不妨抓住孩子争胜要强的心理，定期开展一些背诵方面的比赛。
比赛的文章内容可以自由选择，表现的形式也可以不拘一个，或直接背诵，或表演背，或用唱歌的形式背，并让班里的同学轮流当小评委，评出最佳背诵奖，给予一定的奖励。整个过程要充分体现以学生为主体，促进他们在学习中的自我规划，自我控制，自我反思，让他们获得更大的成功体验。
当然，为了增加学生背诵的趣味性，教师也可以在学生展示背诵时，出示相应的现代化教育媒体，挂图，投影，录音机等仍可继续使用。
相关文章：
1.记忆力训练