补脑提高记忆力的食物
记忆是美好的，拥有记忆我们才能回忆过往，回忆曾经做过的点点滴滴，记忆使我们的人生更加完美。今天给大家带来一些记忆方法，希望可以帮助到有需要的大家!
什么是记忆力
记忆是人脑对于过去经验中发生过的事情的反映，是对过去感知过的事物在人脑中留下的痕迹。记忆是智力活动的仓库。
记忆包括识记、保持、再认和重视。其中识记和保持属于“记”的方面，再认和重现属于“忆”的方面。识记是反复感知事物，获得印象，留下痕迹的过程，就是我们平常说的“记住”。保持则是把识记的材料进行加工，概括，掌握它，储存它，不至于遗忘，就是我们平常所说的“记牢”。再认是在重新遇到感知过的材料时，能够识别，也就是我们平时所说的“认出来了”。重现则是感知过的事物不在眼前而把它重新呈现出来，这就是我们平时说的“回想起来了”。
人们对感知过的事物可以记忆，对思考过的问题也可以记忆，做过的动作也可以记忆。也就是说人的记忆有“感知形象记忆”、“词语概念记忆”、“运动记忆”等不同的形式。
记忆力下降的原因
1酒精对记忆力的损害
酒后纵使是有千言，但终究能够记住的恐怕不多。饮酒对记忆力的损害是显而易见的。尤其是长期大量饮酒可导致大脑萎缩，造成记忆缺失。酗酒的人群中出现记忆力衰退的时间比喝酒较少者要提早很多。
2甜食可以导致记忆力下降
过多食用甜食，可能损伤大脑负责记忆的海马区细胞，从而干扰正常功能、降低记忆力。尤其需要注意的的是过甜的食物对未成年人的危害：青少年时期常喝高糖饮料，脑细胞的正常功可能受到干扰，可能影响成年后的记忆力，导致记忆力降低。
3烟草对记忆力的危害
经常吸烟的人相比不吸烟者的记性更差。原因在于，吸烟时不仅会吸入有害气体，还会减少氧气吸入，导致大脑频繁缺氧，久而久之也会对记忆力造成损伤。
4肥胖也可以导致记忆减退
肥胖人群脑部衰退的风险比普通人要大得多，因为肥胖者负责记忆功能的大脑前额脑叶和颞叶的脑部组织要比正常人少。反过来，减肥可提高人体血糖调节能力，有利于大脑海马区健康，从而有助改善记忆力。由此，体重超标者应尽快通过控制饮食、增加锻炼等方式减肥，以避免出现记忆力缺失甚至丧失(阿尔海默茨症)。
5睡眠不足可以影响记忆力
睡眠不足会导致脑细胞死亡。每晚睡眠4-5小时、连续三晚，便可杀死25%的脑细胞。而保持充足睡眠，有利于加强大脑神经元之间的联系，有效增强记忆力。
6走神导致记忆力下降
走神不仅是记忆力下降的结果，同时也是造成记忆力受损的原因。大脑中有一种记忆蛋白，从外界获取的信息只有通过这种记忆蛋白才能形成长期有效的记忆。如果心不在焉，或者自恃脑力出众，同时处理多项工作，就会造成记忆间相互竞争，最终导致没有任何记忆留存。
7过度依赖电子设备
过度的依赖电子设备也可以导致记忆减退。由于手机、电脑等电子设备更容易让人懒得用脑，大有可能造成脑部功能退化。只有通过随时随地的记忆锻炼有助增强记忆力。
八种食物吃出好记性,提高记忆力!
记性差是很多人生活中的问题，一方面，人的记忆力好坏，体现在个人对世界认知的深度，同时，记忆力也需要一些物质基础，好记性或许可以吃出来，我们的大脑需要些什么呢?
一、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
二、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
三、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
四、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
五、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
六、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
七、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保。
八、辽参湾纯海参粉
辽参湾纯海参粉含有丰富的DHA，DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益，能在短时间内提高记忆力和大脑的思维能力，补充钙质、锌、矿物质、牛磺酸、多种氨基酸等均衡营养，消除身体的疲劳，保持精力充沛。
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