重阳节吃什么传统食物

很多人会在重阳节赏菊，人们认为菊花是长寿的象征，重阳节期间很多地方都会举行菊花大会、菊花展，全城的人都会出动赏菊。下面是小编为大家整理的重阳节吃什么传统食物，希望对您有所帮助!

重阳节吃什么传统食物

重阳糕

重阳节有吃重阳糕的传统食俗，重阳糕多用米粉、果料等作原料，一些重阳糕，还要加入枣子、栗子为馅料。因为重阳节有登高以避灾的说法，而“糕”与“高”同音，又有“步步高升”、“寿高九九”之含义，所以“重阳糕”是非常受大家欢迎的节日食品。

栗子糕

在北京地区，重阳节吃的重阳糕有两种，一种是花糕，另一种是栗子糕。栗子糕，是用栗子泥为主料制作而成的。糕呈菱形，色酱黄，质糯、栗香、味甜。据《梦粱录》记载，在宋朝时期就已经有这个栗子糕了。

菊花糕

菊花糕是潮汕名糕点之一，重阳节吃菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。潮汕特产菊花糕以其新鲜、清甜溢香，软脆无异味而驰名。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香。

菊花酒

重阳还要饮“菊花酒”，九九与“久久”谐音，与“酒”也同音，因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。古时菊花酒，是头一年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。传说喝了这种酒，可以延年益寿。《荆楚岁时记》载称：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。”

羊肉面

重阳节还有吃羊肉面的习俗。“羊”与“阳”谐音，应重阳之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。加之秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，羊肉能御风寒，又可补身体。

吃螃蟹

俗话说：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”，重阳节还有吃螃蟹的习俗。郑板桥诗：“佳节入重阳，持螯切嫩姜。”就是重阳吃蟹传统的佐证。重阳佳节正值九月，秋菊飘香，螃蟹膏黄味美，肉肥细嫩，正是食蟹的大好季节。重阳时节阳澄湖和太湖的大闸蟹最为上品，长得十分矫健，脂满膏肥，名扬天下。

重阳节的风俗是什么

1、赏菊

菊花，又叫黄花，属菊科，品种繁多。我国是菊花的故乡，自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花，又为文人们赞美作凌霜不屈的象征，所以人们爱它、赞它，故常举办大型的菊展。菊展自然多在重阳举行，因为菊与重阳关系太深了;因此，重阳又称菊花节，而菊花又称九花。

赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。宋代《东京梦华录》卷八：“九月重阳，都下赏菊，有数种。其黄、白色蕊者莲房曰‘万龄菊’，粉红色曰‘桃花菊’，白而檀心曰‘木香菊’，黄色而圆者‘金龄菊’，纯白而大者曰‘喜容菊’。无处无之”。

2、登高

重阳节又叫“登高节”。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。

当然人们登高也不单是攀登而已，还要观赏山上的红叶野花，并饮酒吃肉，享受一番，使登高与野宴结合起来，更有吸引力。如隋时孙思邈《千金方·月令》：“重阳日，必以看酒登高远眺，为时宴之游赏，以畅秋志。

酒必采茱萸、菊以泛之，即醉而归。”记隋代风俗，已与后世近似。在南宋的《梦粱录》卷五载：“日月梭飞，转盼重阳。……是日‘孟嘉登龙山落帽，渊明向东篱赏菊’，正是故事。”南宋韩元吉《水调歌头·九日》上片：“今日我重九，莫负菊花开。

试寻高处，携手摄展上崔嵬。放目苍崖万仞，云护晓霜成阵，知我与君来。古寺倚修竹，飞槛绝尖埃。”描写了重阳赏菊及登高观景的韵致。

3、佩茱萸·簪菊花

重阳节有佩茱萸的风俗，因此又被称为“茱萸节”。茱萸是重阳节的重要标志。重阳节时人们还喜欢佩戴菊花。茱萸雅号“辟邪翁”，菊花又名“延寿客”。

茱萸是一种可以做中药的果实，因为出产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好，因而又叫吴茱萸，也叫越椒或艾子，它是一种常绿小乔木，树几乎可以长到一丈多高，叶为羽状复叶，初夏开绿白色的小花，结实似椒子;秋后成熟。果实嫩时呈黄色，成熟后变成紫红色，有温中、止痛、理气等功效。茱萸叶还可治霍乱，根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香，性温热，可以治寒驱毒。古人认为佩带茱萸，可以辟邪去灾。

4、放纸鹞

放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说，惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此习，除惠州流传的民谣中有叙述以外，光绪《惠州府志》亦有记述。纸鹞亦现在的风筝。风筝是五代以后的称谓，五代之前，北方习惯称“纸鸢”，南方则多叫“鹞子”，惠州的“纸鹞”称谓很明显的是保留了五代以前的古老名称，且有“南北混合”的味道。

重阳节的历史演变

重阳节已有两千多年的历史。重阳节的起源，最早可以推到春秋战国时期。战国时代，重阳已受到人们重视，但只是在帝宫中进行的活动。

汉代，过重阳节的习俗渐渐流行。相传汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害，其身前一位侍女贾氏被逐出宫，嫁与贫民为妻。贾氏便把重阳的活动带到了民间。贾氏对人说：在皇宫中，每年九月初九，都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒，以求长寿。从此重阳的风俗便在民间传开了。

“重阳节”名称见于记载却在三国时代。据曹丕《九日与钟繇书》中载：“岁往月来，忽复九月九日。九为阳数，而日月并应，俗嘉其名，以为宜于长久，故以享宴高会。”

晋代文人陶渊明在《九日闲居》诗序文中说：“馀闲居，爱重九之名。秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言”。这里同时提到菊花和酒。魏晋时期有了赏菊、饮酒的习俗。

唐朝时，重阳节才被定为正式节日。从此以后，宫廷、民间一起庆祝重阳节，并且在节日期间进行各种各样的活动。

宋代，重阳节更为热闹，《东京梦华录》曾记载了北宋时重阳节的盛况。《武林旧事》也记载南宋宫廷“于八日作重九排当”，以待翌日隆重游乐一番。

明代，皇宫中宦官宫妃从初一时就开始一起吃花糕庆祝。九日重阳，皇帝还要亲自到万岁山登高览胜，以畅秋志。

清代，明代的风俗依旧盛行。

20世纪80年代起，中国一些地方把夏历九月初九日定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。1989年，中国政府将农历九月初九定为“老人节”、“敬老节”。

2012年12月28日，通过新修改的《老年人权益保障法》。法律明确，每年农历九月初九为老年节。

重阳节送老人什么花最好看

康乃馨

花语：母亲我爱你、温馨的祝福、慈祥、纯洁的爱。

推荐理由：康乃馨被东西方人们称为母亲之花，是给女性带来好运气的礼物。所以，康乃馨非常适合在重阳节对妈妈表达自己的爱，通过花告诉家人你爱他们的心，让他们感受到你的真心与情意。

石斛兰

花语：勇敢、坚定、冷静、祝福、吉祥、幸福。

推荐理由：石斛兰，花色有白、黄、紫、粉红，这是很多人喜爱的一种兰花。而黄色的石斛兰是非常适合送给父亲的鲜花，寓意父亲的刚毅、亲切而威严，表达对父亲的敬意，父爱是无言的伟大。

万年青

花语：永葆青春、吉祥、太平、长寿。

推荐理由：万年青在中国有悠久栽培历史，因其名称和果色(红)吉利，历代常作为富有、吉祥、太平、长寿的象征，深为人们喜爱。我们当然希望父母健康长寿，无病无灾，就让我们把我们的心意寄托到花里，让花带给父母祝福。

剑兰

花语：用心、长寿、康宁、福禄

推荐理由：剑兰花品种繁多，花色艳丽，花期长，花姿极富装饰性，有“切花之魁”的称号。而中国人认为剑兰叶似长剑，有如钟馗佩戴的宝剑，可以挡煞和避邪，所以不妨送父母一盆剑兰，把所有对父母的爱都放在花里吧。

桂花

花语：崇高、美好、吉祥、友好、慈母之爱。

推荐理由：古代人们就常把桂花作为珍贵礼品馈赠，而桂花是吉祥、爱情、高尚的象征。母亲的柔情和关爱我们从小就能感受到，我们感受最浓烈的也是母爱了吧，那么这种花就是很好的选择了。

黄水仙

花语：尊敬、高贵、品行高洁

推荐理由：黄水仙，花色为黄色，温柔和煦，清香诱人，是人们非常喜爱的花卉之一。用鲜花表达自己对父母的尊敬、爱护之意的话，黄水仙也是一种不错的选择，而且喜欢这种花卉的人多数都具有高贵的气质。

重阳节有什么寓意

重阳节寓意着希望老人能有长久的寿命，福禄两全，能有不浅的福报。

关于重阳“求寿”的说法在汉代时期就有记载，早在《西京杂记》中，汉朝的人们就已经把长寿的含义赋予在九九重阳节上了。九月初九，日与月皆逢九，是双九，所以是“重九”，同时“九”又是阳数，这个在《易经》中就有记载，两个阳数合在一起，故称“重阳”，重阳节由此得来。因为中华民族的优良传统中就有关于尊敬老人的说法，所以把这种美德体现在节日风俗中也无可厚非，因此重阳节的寓意深远，自古以来，人们就对重阳节怀有特殊的感情。在1989年，中国政府将每年的农历九月九日就定为“老人节”、“敬老节”。因此，重阳节也是一个尊老、爱老、敬老的节日。这不仅是对老人的关怀，也体现出来现代文明的进步，正是重阳节的内涵和价值所在。