福建中秋节有哪些风俗活动
农历八月十五,是一年秋季的中期,所以称为“中秋”。那么你知道福建中秋习俗有哪些吗?以下是小编准备的一些福建中秋节有哪些风俗活动,仅供参考。
福建中秋节的地方性习俗
福建中秋节的地方性习俗丰富多彩,其中较为著名的还包括以下几种:
走仙园:在中秋节期间,福州有一项独特的活动——走仙园,是指人们燃放花炮并掷起灯笼来祭月,以示向月神致敬,同时也向祖先表达敬意。
打榧钱:闽北地区的中秋节习俗中,有一项叫做“打榧钱”的玩法。人们将金属榧钱放入保温瓶中,加入热水,然后在水中不停地搅动,使榧钱不断地受到撞击,发出声响。据说,这种习俗是为了祈求来年的好运和丰收。
擂桂花:福建南平有一项“擂桂花”的活动,是指在中秋节期间,人们手持花环,绕着龙眼树或者榕树走,并在跑过的树下擂动柳条,以期望能够加强得健康和长寿。
厦门中秋博饼的由来
博饼(跋饼),是起源于福建厦门鼓浪屿,始于清初,是一种独特的月饼文化,也是闽南人对历史的一种传承。相传,中秋博饼,是郑成功屯兵鼓浪屿时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是,一代一代传下来,就成了如今闽南地区独具特色的民间习俗。
亲友团聚玩会饼博状元,这是厦门人过中秋的独特风俗。据说300多年前郑成功据厦抗清,其士兵多来自福建、广东等地,中秋前后愈发思亲怀乡。郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪,激励鼓舞士气,利于驱逐荷兰殖民者收复台湾,于是与当年驻扎在今厦门洪本部33~44号的后部衙堂属员,经过一番推敲,巧妙设计出中秋会饼,让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。
中秋节玩会饼博状元的习俗,三百多年来一直在厦门民间流传。热闹有趣的独特风俗使得中秋节在厦门成为仅次于春节的盛大节日。每年中秋节前后,厦门的饼店便大量生产会饼上市供应,家家户户都会购买。
近年来,人们在传统的“博饼”游戏上更有所创新,“博”的不再仅仅是“饼”,而是因人因事、随心所欲地用各种食品或日用品代替“月饼”,更增添了这一古老民俗游戏的趣味性和吸引力。
每年临近中秋节时,厦门市民纷纷上街置办“博状元”的奖品,总能掀起一阵购物热潮。亲朋好友,同事客户,大家三五成群围坐花前月下,桌中置一大瓷碗,碗中六颗骰子,大家轮流掷骰,按照骰子的花色赢取从“秀才”到“状元”的各类奖品。叮当作响的骰子声中,状元郎相继产生,人们兴奋的欢呼声在大街小巷传播,给美丽的鹭岛增添了浓浓的节日氛围。
福建中秋节吃什么
吃番薯芋头
在福建晋江,中秋节这天,家家户户要烹蒸一锅番薯芋头,供全家人食用。据民间传说,土地公和土地婆在探讨世间事物时,土地公主张天下人人丰衣足食。
土地婆却说:如果天下人人丰衣足食,将来女要出嫁,谁来替她抬轿子?土地婆主张天下富的富上天,穷的穷寸铁。
土地公认为这样做太过份,民以食为天,就赐给穷人番薯芋头抵半年粮。人们感谢土地公的恩德,逢年过节都要用番薯芋头祭祀他。
鲤鱼饼
鲤鱼饼是福建的特色传统美食,一般在中秋节的时候老人会制作鲤鱼饼挂在孩子脖子上,希望吃了鲤鱼饼之后可以有鲤鱼跳龙门的寓意。
鲤鱼饼分为两种,一种是圆形的,一种是鲤鱼形状的,是用专门的磨具制作出来的,孩子们在中秋节的时候挂着鲤鱼饼满街跑,特别有过节的气氛。
礼饼
在福建过中秋,一定会吃礼饼。礼饼也是圆形的,皮比月饼薄,个头比月饼大,重油重糖,但是吃起来却是油润不油腻,香甜不齁鼻,是非常具有福建口味的传统食物。
福建人喜欢把这种礼饼切开,分成若干份,然后全家人围着一起赏月,品茶,吃礼饼,享受着中秋节带来的欢乐。
福建中秋的限定习俗
拜月请月姑
浦城县女子穿行南浦桥,吃求长寿。建宁中秋夜俗以挂 灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋,儿女多于拜月时请月姑。
方法是以竹筐作为月姑的替身,如果有神降临,竹筐会自己摇动,以其摇动的次数来卜吉凶。龙岩人吃月饼时,家长会在中央控出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。
这个习俗是来自于月饼中藏有反元杀鞑子讯的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
水上赏月
福建人还喜于水上赏月。泉州人于此夕荡舟笋江。厦门也有驾舟于鹭江中流赏月之俗。福州闽江更是中秋观灯赏月的泛舟之处。
万寿桥下,水上居民常集中在一起赏月、盘诗。明代曹学佺《泛舟江上观塔灯》诗云:浮邱塔夜放花灯,江上看时倍几层。
向月金茎承沆瀣,中天玉柱势凭陵。绕枝鹊骇珠弹落,照水犀燃宝藏兴。舟子亦知功德事,指予回顾两三僧。
中秋节的作文600字
今天,我们终于又迎来了一年一度的中秋节,在我们中国,吃月饼是中国的一种传统,它象征着团圆。所以,每年中秋节,人们都要买月饼、吃月饼。街上各式各样的月饼也是琳琅满目。中秋节是团圆、幸福的好日子!
今年的中秋节,我们要回奶奶家过。到了奶奶家,我先给奶奶送上我妈妈亲手做的月饼,看见奶奶脸上那幸福的'笑容,我感到无比的快乐!我们一家人便都坐在小亭子里,奶奶早就为我们准备好了水果和月饼,奶奶把水果放在了水果拼盘里,把月饼放在了一个小花盘里。我们边吃边聊天。好不自在,悠闲自得。我到小亭子里一听,全部都是大人的话题。还是我亲爱的奶奶善解人意,她和蔼可亲地说:“丁丁,我们一边吃月饼一边打牌吧!”我一听到打牌,本来快要去找别人玩的心一下子飞到了九霄云外。我高兴极啦,欣然同意了。
一开始,我们玩的是积黑五,意思就是五可以压五,如果人多的话便是三张联,如果是四个人的话那就是四张联,幸亏我们人多,便是三张联。一开始好几局,我都赢了,我正在喜头上,没有专心打牌,便被妈妈打的是落花流水,满地找牙,好几块钱就这样白白地离开了我。妈妈看我输得很可怜,便说:“这几块钱我不要了,你自己存着吧!”我好像还没有打够的样子,说:“下面还有好几局的吗,我可以再赢过来啊,到时候再给我也不晚!”妈妈见了,说我很有仗义感。停了一会儿,我往天上看了一眼。哇!今天的月亮好圆啊!不但圆,还非常得黄。这是我便想起了一句话“中秋的月亮圆又圆啊圆又圆,月亮不但圆,而且还很黄,黄啊黄啊黄呀黄呀黄呀!这句话在我脑海里留下了深刻的印象,这是我小时候,妈妈教我唱的。现在我还没有忘。家人们见了,也唱起了那首歌。这时,我便什么都知道了,原来,这首歌是奶奶教给爸爸的,爸爸又交给了妈妈,妈妈又教了我。。。。。。总之,这首歌是我们祖祖辈辈,一直流传下来的。
这个中秋节过得不同反响,我永远也不会忘记这个美好的中秋节,这个中秋节便是我童年美好的回忆。等我长大后,会是它勾引起我深刻的回忆!