中秋有哪些风俗活动
关于中秋有哪些风俗活动
每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。由于这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。中秋有哪些风俗活动呢？以下是小编整理的中秋有哪些风俗活动，欢迎大家借鉴与参考！
中秋有哪些风俗活动
1.祭月(拜月)
祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。在古代有"秋暮夕月"的习俗。夕月，即拜祭月神。自古以来，在广东部分地区，人们都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的习俗。拜月，设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月下，将"月神"牌位放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月赏月，托月追思，表达了人们的美好祝愿。祭月作为中秋节重要的祭礼之一，从古代延续至今，逐渐演化为民间的赏月、颂月活动，同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态。
2.燃灯
中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:"广东张灯最盛，各家于节前十几天，就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及'庆贺中秋'等字样，上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高竖于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种种形状，挂于家屋高处，俗称'树中秋'或'竖中秋'。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。"中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
3.赏月
赏月的风俗来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近，月亮最大最圆最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。民间中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。
4.追月
所谓"追月"，即是过了农历八月十五，兴犹未尽，于是次日的晚上，不少人又邀约亲朋好友，继续赏月，名为"追月"。据清人陈子厚《岭南杂事钞》序云:"粤中好事者，于八月十六夜，集亲朋治酒肴赏月，谓之追月。"
5.观潮
在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。
6.猜谜
中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。
7.吃月饼
月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。发展至今，吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗，中秋节这天人们都要吃月饼以示"团圆"。
8.赏桂花、饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。
中秋之夜，仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。到了现代，人们多是拿红酒代替。
中秋节的文化内涵
一是通过赏月、观潮等亲近自然美景的活动，促人与自然的和谐发展。
在中秋节时，月球与地球的距离达到最近，所以在这一天的月亮看起来最圆最大，于是人们就会邀上三两好友一起宴饮唱和，赏月听风，古诗词中有很多记载了宴饮唱和的作品，暂且按下不谈。
在沿海或是江河湖海之滨，往往会有潮起潮落，潮起潮落往往会受到月球引力的影响，在离心力和引力的作用下，形成蔚为大观的潮水，于是就会吸引众多的人前来观潮。例如钱塘江大潮，其最佳观赏时刻便是在中秋前后。
二是庆祝丰收，品新粮，吃新果，观看演出活动(最早的时候还是属于祭祀活动)。
八月仲秋时节，庄稼基本都已经成熟，相比于七月十五的小秋，八月中秋时，瓜果粮食大多已经成熟，所以到八月中秋，庄稼的收获时间也提上了日程。
能够获得丰收，在古人看来，这是上天与土地的恩赐，是祖先的庇佑，于是在丰收的时节，就会举行各种盛大的祭祀活动，表达对天地的感恩，以及对祖先的敬意。随着时代的发展，这些祭祀活动的节目也成了节日的一个重要组成部分，观赏性超过了祭祀作用。
三是寓意家庭团圆、家人团聚，在这一天亲友聚集在一起举行联欢会、互赠礼物，以加深相互之间的感情。
中秋节作为仅次于春节的传统大节，在准备过中秋节时，人们会购买各种各样的美食或是过节用品，其中，月饼是最为重要的。中秋节不仅有着众多的节日美食，还是我国传统灯节之一，古时在这一天，满城灯火辉煌，如琉璃世界，在宋人周密著的杂史《武林旧事》中如此记载，中秋节时浙江的灯节盛景：
“灯烛华灿，竟夕乃止。此夕浙江放‘一点红’羊皮小水灯数十万盏，浮满水面，烂如繁星，有足观者。或谓此乃江神所喜，非徒事观美也。”
中秋节必吃的食物
1、中秋节的传统食物之月饼
据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行,至今已是约定俗成。月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。
2、中秋节的传统食物之柚子
柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。
3、中秋节的传统食物之板栗
板栗,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用,最适合秋天食用。老龄体弱者或糖尿病患者也可以适量品尝。
4、中秋节的传统食物之菱角
中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,幼嫩时的菱角可当水果生食。
5、中秋节的传统食物之糍粑
中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。做法是:糯米蒸熟后倒进石碓窝里,两个人一组用粑捶或木杵捣糯米,最后用模具制成各种形状,或直接做成团状或饼状。
6、中秋节的传统食物之桂花糕
桂花酒,八月桂花香,的确,中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。