元旦为什么吃饺子

元旦当天为什么吃饺子

元旦在很早就出现，当时的定义与现在不一样，相传“元旦”一词来自我国最早的皇帝之一——颛顼，他规定以农历正月为“元”，初一为“旦”。下面是小编为大家整理的元旦为什么吃饺子，希望对您有所帮助!

元旦为什么吃饺子

饺子除了是过年祭祀后食用的食品。一些北方城市元旦也吃饺子，讲究守岁时包，辞岁时吃，即到子时吃，此时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义，取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福;吃柿饼，象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。我国台湾地区人们吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。

饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日“金线穿元宝”。

饺子这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

元旦吃饺子的意义

元旦吃饺子表达了人们对于新的一年生活的美好愿望。

饺子在中国是十分传统并且寓意深刻的食物，饺子在古时候，属于过年祭祀后食用的食品。古人讲究守岁时包，辞岁时吃。也就是说到了子时为两年之交、迎新辞旧的时刻，具有特殊意义。“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。

另外从饺子的形状看，就像元宝一样，所以元旦吃饺子，也就意味着“招财进宝”。而且饺子里面都是有馅，这是为了方便大家把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。

现在人们在吃饺子的时候还会在其中包上各种各样的“彩头”据说吃到的人就会有好运，在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

元旦吃汤圆吗

可以吃汤圆。

元宵象征合家团圆，吃汤圆或元宵，都意味新的一年合家幸福、万事如意。

汤圆营养丰富，其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。

汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，生意人还美其名曰“元宝”。

汤圆是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异，可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

而我国北方吃的元宵，做法不是包的，而是在糯米粉中“滚”成的，下锅煮后，汤会比较浓，咬起来，也比汤圆的口感要粗一些。元宵除了煮食，也可油炸，热热火火，团团圆圆。

元旦的元字含义：初、始

元是“初”、“始”的意思，旦指“日子”，元旦合称即是“初始的日子”，也就是一年的第一天。

“元”有开始之意，“旦”指天明的意思。元旦便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”，“阳历年”。元旦又称“三元”，即岁之元、月之元、时之元。辛亥革命成功后，孙中山为了“行夏正，所以顺农时，从西历”，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年。1949年9月27日，“中华人民共和国纪年采用公元年法”，确认新年(元旦)为中国的法定节日。元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日。

“元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春”。中国的元旦，据传说起于三皇五帝之一的颛顼，距今已有五千多年。传说上古的三位贤帝——尧、舜、禹亲民爱民，为百姓做了很多好事，受人爱戴。后人就将尧死后，舜帝祭祀天地和先帝尧的那一天，视作一年的开始之日，把正月初一称为“元旦”，或“元正”，这就是古代元旦的由来。

历代封建王朝都在元旦举行庆贺典仪祈祀等活动，如祭诸神祭先祖，写门对挂春联，书写福字、舞龙灯，民间也逐渐形成祭祖先、贴春联、放鞭炮、守岁、吃团圆饭及“社火”等娱乐欢庆活动。

到了辛亥革命后，以西历(公历)1月1日为“新年”，即我们所说的“元旦”。

现今，元旦的民俗也伴随时代的变迁悄然发生改变。看跨年晚会，或者外出游玩，抑或与亲朋好友相聚小酌，中国人庆祝元旦的方式更加多元和丰富了。

元旦的意义

在古代中国人的心目中，“元”，是开始的意思;“旦”，是早晨的意思。“元旦”意即“初始之日”，即公历的1月1日，是世界多数国家通称的“新年”。

“元”、“旦”二字加在一起，就是新的一年开始的第一个早晨的意思了。元旦之称，始于古代计时和农业生产。殷商时期，人们为了把握时间、节令，以利耕作，当时的“天文学家”们，已懂得以月亮的活动来计时，月亮圆缺一次，定为一个月，初一为朔日，十五为望日;月亮圆、缺十二次，也就是十二个月，为一年。

那时还没有“年”的说法，但已将十二个月的头一月定为正月;正月朔日子时，是一年的开始。当时叫“元日”，也叫“元旦”。据《尔雅》的注解：“夏曰岁，商曰祀，周曰年。”这样解释是否准确，是值得研究的，因为周代之前，在改朝换代之中，这样的事情不可能分得那么清楚。

不过，当时为了农业生产而研究节令，则是事实。如《尚书·尧典》中就记载说：尧为了指导人们生产，就选了羲仲、羲叔、和仲、和叔等四个有学问的人，专门去研究天象地物，划定春、夏、秋、冬四个季节，使人们知道什么时节宜耕种或宜收获。汉代人著的《食货志》，也有“尧命四子，以敬授民时”的记载。