夏至的食物养生窍门

夏至的食物养生窍门（常识）

当我们分析夏至的时候，「至」也有极点的意思。在传统的阴阳理论中，夏至是阳气生发到极点，开始收藏的节气。下面是小编为大家整理的夏至的食物养生窍门，希望对您有所帮助!

夏至的食物养生窍门

1、多喝水

夏至的时候非常热，要注意多喝水，补充流失的水分，夏季建议饮水量可增至1800ml左右，少量多次饮用;补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用。

2、饮食清淡多吃“苦”

夏至是一年中人体代谢最旺盛的节季，此时人的消化功能相对较弱，因此，饮食宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。早、晚喝点粥，既能生津止渴，又能补养身体，助阳气。除了清淡饮食，还可多吃苦菜类蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。不过，苦味食物均属寒凉，虽然能清热泻火，但属于清泻类食物，体质较虚弱者不宜食用，不然的话会让自身的病情加重。

夏至去湿气的食物

其实我们经常吃的很多食材都能够具有去湿气的功效，例如薏仁米，就可以健脾养胃、利湿消肿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓;红豆有健脾胃治腹泻、利湿消肿的功效，大伙儿熟识的薏米红豆汤，就会有非常好的有利排尿去湿实际效果。

除此之外，在夏日炎炎要保证清淡的食物，多吃一些清热祛湿食材，如甜瓜、茄子、莲籽、淮山药、绿豆粥，还能够用黄的菊花、金银花茶、菏叶来泡水喝。

最终，建议大伙儿加强锻炼，适度健身运动不仅能释放压力，还能加快体内湿气排出来。好像慢跑、健步走、游水等健身运动，都能推动血气循环系统，所以不光要吃还要搭配运动。

夏至的风俗吃什么

1、夏至习俗吃什么：夏至蛋

在湖南的衡阳、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。湘南一带，主要是嘉禾、蓝山、桂阳于夏至当天早晨起来，将整鸡蛋煮熟，用红纸或红色染料将蛋皮染红，再用一个小网袋装上，系上少年、儿童的前胸，一直挂到中午或下午再剥去蛋壳将蛋吃掉。民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂。

2、夏至习俗吃什么：热面

还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫”锅挑儿“，据说有”辟恶“之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

3、夏至习俗吃什么：生菜、凉面

老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面这些食物就会大卖了。

夏至有哪些风俗活动

1.祭神祀祖

夏至的时候刚好就是收麦子的时候，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消灾年丰。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞礼乐的方式，举行隆重的祭祀仪式。故《史记·封禅书》记载：”夏至日，祭地，皆用乐舞。“

2.给牛改善伙食

夏至这天，古时还有给牛改善伙食的习俗。古人会在夏至日煮麦仁汤喂牛，据说牛喝了身体壮，能干活，不流汗。

3. 互赠消夏之物

夏至日，古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗。《酉阳杂俎·礼异》载：”夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。“扇，借以生风。粉脂以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。这些皆为古代常用消夏之物，古代妇女以此相互赠送，来让自己的夏天过得更加舒适。

夏至节气的含义

夏至是二十四个节气的其中之一，每年公历6月21日或22日视太阳运行至黄经90度为夏至，此时太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，北半球的日照时间最长。夏至之后，阴气始生，阳气开始衰退。

“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。夏至虽表示炎热的夏天已经到来，但还不是最热的时候，夏至后的一段时间内气温仍继续升高，大约再过二三十天，一般是最热的天气了。

中国古人将夏至分为三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。夏至还是民间重要的传统节日--“夏至节”。民间有祭神祀祖、消夏避伏、吃面条、食粽子等一些习俗，不过不同地区的习俗还是会有所不同的。