夏至节气的消暑水果捞
夏至节气的消暑水果捞有哪些
夏至过后,食欲似乎会发生一些转变,食欲不振导致比常日消瘦,俗谓之“苦夏”,山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治“苦夏”,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物。下面是小编为大家整理的夏至节气的消暑水果捞,希望对您有所帮助!
夏至节气的消暑水果捞
椰汁西米芒果捞
原料:椰汁200克,芒果50克,芒果酱10克,西米50克,炼乳10克,冰块3块。
步骤:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。
营养功效:解暑生津、益胃、止咳、明目,以及有助于防治心脏病和肿瘤。
适宜人群:凡中暑,烦热口渴,咽干目眩,食欲不振,消化不良,咳嗽,血脂高,肌肤暗黄,视物不明之人和肿瘤病人等,皆可食之。
黑珍珠芒果捞
原料:血糯米50克,椰汁200克,芒果50克,芒果酱15克,炼乳15克,冰块3块。
步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。
营养功效:健脾益肾、解暑生津、祛痰止咳、降血脂、美白肌肤,有助于防治心脏疾病和肿瘤等。
适宜人群:凡不耐暑热、脾胃虚弱、纳食不佳、心血管疾病、肿瘤、肌肤暗沉、雀斑等人,均可食用。
五彩冰池捞
原料:血糯米50克,芒果50克,芒果酱15克,椰汁200克,炼乳15克,冰块3块。
步骤:血糯米放入水中煮至熟烂。芒果去皮切丁。椰汁中放入炼乳调匀后倒入杯中,放入血糯米、芒果丁、芒果酱、冰块即可。
营养功效:解暑生津、润泽面色、降血脂、明目,有助于防治心脏病、关节疾病及肿瘤。
适宜人群:脾胃功能欠佳、肾虚腰酸、视物昏花、贫血、津亏、咳嗽痰多、血脂高、面色不泽等人,皆可服食。
夏至煲汤养生食谱
腐竹黄瓜汤
腐竹中谷氨酸含量较高,具有良好的健脑作用,非常适合儿童食用。
材料:水发腐竹90克,黄瓜75克
调味料:盐4克,鸡精2克,葱、姜各3克
腐竹黄瓜汤的做法
1、将水发腐竹、黄瓜均洗净切丝备用。
2、净锅上火倒入油,将葱、姜爆香,下入黄瓜、水发腐竹煸炒,倒入水,调入盐、鸡精煲至熟即可。
适合人群:儿童
养生功效:提神健脑
煲汤小贴士:黄瓜也可在汤出锅前放入,以保持其清香口感。
黄瓜茯苓乌蛇汤
主料:乌梢蛇250克,黄瓜500克,土茯苓250克,赤小豆100克。
辅料:生姜3片,红枣8粒。
黄瓜茯苓乌蛇汤的做法
1.先将乌梢蛇去皮及骨脏,洗净,放滚水中煮熟,捞起拆骨留用。鲜黄瓜洗净,切块。土茯苓、赤小豆、红枣(去核),生姜洗净。
2.然后将主料全部放入砂煲里,加清水适量,用旺火煮沸后,改用文火煲3小时,调味食肉饮汤。
海带老鸭汤
夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,利水消肿,防暑祛热。
材料:老鸭子半只、海带半斤、小蒜10左右、姜一块、枸杞一把。
海带老鸭汤做法
1、老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3、水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
夏至风俗活动
祭神祀祖
夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。夏至前后,有的地方举办隆重的“过夏麦”,系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等物。《酉阳杂俎·礼异》:“夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。”“扇”,借以生风;“粉脂”,以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且从周代始,历朝沿用,进而成为制度。
“麦粽”与“夏至饼”
江南食俗,一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”,或分赠亲友。
冬至馄饨夏至面
自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。因为夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
夏至节气农事安排
夏至后我国大部分地区气温较高,日照充足,作物生长很快,生理和生态需水均较多。有“夏至雨点值千金”之说。此时,长江中下游地区在正常年份正处于“梅天下梅雨”的梅雨期,黄淮平原则处于“云来常带雨”的雨季,可满足作物生长的要求,为农作物创造了一个水热同季的有利环境。
夏至时节各种农田杂草和庄稼一样生长很快,不仅与作物争水争肥争阳光,而且是多种病菌和害虫的寄主,因此农谚说:"夏至不锄根边草,如同养下毒蛇咬。"抓紧中耕锄地是夏至时节极重要的增产措施之一。棉花一般已经现蕾,营养生长和生殖生长两旺,要注意及时整技打杈,中耕培土,雨水多的地区要做好田间清沟排水工作,防止涝渍和暴风雨的危害。
夏至后进入伏天,气温高,光照足,雨水增多,农作物生长旺盛,杂草、害虫迅速滋长漫延,这个时候应该注意开沟排渍,加强培土,固定植株,避免倒伏,特别要加强疫病、枯萎病、青枯病等毁灭性病虫害的防治。
夏至时节,气温增高,因此应该给牲畜搭建遮阳棚,保持场地通风良好,同时搞好动物及圈舍环境卫生,保证供给充足饮水,同时调整饲喂时间和饲喂方法,多次少量,可在饮水中加入十滴水或藿香正气水防暑。
夏至祝福语
1、夏至祝福满怀荡,祝愿浓浓来奉上:夏阳伴你拥辉煌,夏泉润你保健康,夏风为你送顺利,夏雨到来绕吉祥;祝你夏至万事美,成功辉煌一路傍,温馨美好不间断,快乐舒心常常享!
2、夏至,白天最长黑夜最短;问候,文字虽短情意最暖;朋友,联系不多关怀不断。夏风捎去我思念,身体健康慰牵挂。亲爱的朋友,祝你夏至好梦每一天!
3、夏至到来容易燥,情绪放松多欢笑;酷热难耐暑难熬,心平气和凉爽到;多喝开水出汗好,绿豆熬汤降暑妙。祝福短信我送到,祝你夏至身体棒,心情好!
4、夏至到了,白天长了,天更热了,胃口小了。消暑很重要,游泳效果好,多吃水果多喝水,按时午睡要做到。我的问候已来到,希望能把热气消。夏至快乐!
5、如果说春天是气质美女,那么夏天一定是性感美女。如果春天是绿色的,那么夏天就是蓝色的。春天美丽,夏天动人,转眼夏至到了,祝你夏至快乐!
6、夏至到了,祝你在开心甜蜜的舞台跳跃,永远不要“夏”台;祝你豪情万丈激情澎湃,永远火光四射;对你的问候清爽无际,对你的思念如火骄阳,我要看短信的这个人整个夏季都平安,拥有清爽夏天!
7、夏至了,烈日当空少运动,空调微开莫要凉,多吃水果很重要,饮食清淡慢慢嚼,多喝绿豆酸梅汤,可乐冷饮莫多喝,温水冲凉要健康,劳累一天休息好,防暑降温要做好,快快乐乐活到老。
8、夏至到,温度高,勿烦躁,勿要恼,心态好,很重要,心情糟,要整好,精神好,效率高,问候你,不能少,日子好,乐遥遥,注身体,多喝水,要防暑,多吃菜,愿微微清风吹走炎热汗渍,好运常伴如夏雨绵绵。
9、夏至到了,我托太阳为你送去第一缕阳光,照亮我们温暖的友情。托月亮为你送去一丝浪漫时光,重现我们昔日的友好情谊。托蚊蝇为你送去红彤彤的包包,愿你清清爽爽、健健康康、开开心心过夏至。
10、夏至来的慢悠悠,带来好运不停留。知了高处在喊叫,福气到来显征兆。亲戚朋友别忘掉,打个电话问声好。风轻云淡出彩虹,夕阳西下无限好。荷叶田田弥浪漫,一清二楚是娇颜。夏至节,快乐一夏!