今日秋分吃什么传统食物
今日秋分吃什么传统食物（2023）
秋分是二十四节气中的第16个节气，表示秋天进一步深入。秋分时节，白天和夜晚的时间相等，天气渐渐凉爽，秋意更浓。下面是小编给大家带来的今日秋分吃什么传统食物（2023），希望大家喜欢!
今日秋分吃什么传统食物
桂花酒
八月桂花香，的确，中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花做桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒，都无一例外地拥有桂花特有的香味。
鸭肉
传说在元末时期，蒙古统治者欺压汉人，汉人决定推翻元人。但当时统制严厉，不能明着组织斗争，就用暗语。当时汉人称蒙古人为哒子，就取谐音鸭子。大家约定，中秋节吃鸭子，就是秋分时节大家一起采取行动，推翻元人统治。后来，人们还发现八月份的鸭子正好长到肥瘦适宜，口感很好，有滋阴补血的功效，就更成为时令佳品。
田螺
广东许多地方，秋分还会有吃田螺的习惯。秋分前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺。因此，肉质特别肥美，是食口螺的最佳时节。而且螺肉营养丰富，所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
南瓜
中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟，富含膳食纤维、胡萝卜素，有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外，秋季干燥，多吃南瓜，还可滋润肌肤。
大闸蟹
这是江浙一带的习俗，秋分时节正是蟹膏肥，稻花香的季节。一轮满月，一壶清酒，几个老友，一盘大闸蟹，个中滋味让神往的。
芋头
用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃，是过去穷人家的实在日子。在江浙一带，芋头的发音与“运来”相近。所以秋分时节吃芋头，不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。
秋分的气候特点是什么
在秋分，中国大部分地区已经进入凉爽的秋天。来自南方的冷空气遇到逐渐衰减的暖湿气流，导致降水和气温一再下降。正如人们常说的，是“秋雨一场寒”的时候了，但秋分后的日降水量不会很大。这时，北方和南方的耕作方式是不同的。
秋分意味着真正进入秋天。随着北半球天气转凉，鹅、燕子、杜鹃等。开始从逐渐寒冷的北方成群结队地飞往南方。
秋分三候
雷始收声
鲍氏曰：雷，二月阳中发声，八月阴中收声，入地则万物随入也。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。
蛰虫培户
淘瓦之泥曰坏，细泥也，按《礼记》注曰：坏，益其蛰穴之户，使通明处稍小，至寒甚，乃墐塞之也。“坯”字是细土的意思，就是说由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏入穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。
水始涸
《礼记》注曰：“水本气之所为”，春夏气至，故长，秋冬气返，故涸也。是说此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分的民间禁忌有哪些
1、忌刮东风
秋分时节，华北平原最忌讳刮东风。有句话说：“秋分东风来年干旱。”如果东风在秋分刮起，第二年就会发生干旱，影响作物的生长发育。
2、秋分禁忌电闪雷鸣
俗话说：“秋分只怕闪电，多米贵。”据说，如果秋分遇到闪电和雷电，会影响秋季作物的正常生长发育，导致作物减产，水稻价格飙升。因此，我们应该提前做好预防自然灾害的准备。
3、江淮、广西避免下雨
秋分那天，江淮地区的人们最希望下雨。如果天气晴朗，就会发生干旱。有一首民谣说：“秋分天气晴朗，就会长期干旱。”。广西也有秋分祈雨的习惯。民间有句谚语说：“秋分夜冷天气干燥。”显然，秋分之夜寒冷，会发生干旱，危及作物的生长发育。
4、秋分忌房事
秋天是一年中收敛的季节。虽然气候相对温和，但夏季的各种原因往往在秋季凉爽时更加严重。有老年疾病或虚弱，特别容易复发或感到疲劳。因此，在秋分，我们必须好好休息，禁止性交和剧烈活动。
秋分习俗是什么
秋祭月
秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。
现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
竖蛋
“秋分到，蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天，我国很多地方都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。选择一个“身量匀称”的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地竖放在桌上，失败者虽然多，成功者也不少，竖立起来的蛋儿好不风光。
吃秋菜
在岭南地区，昔日四邑(现在加上鹤山为五邑)的开平苍城镇的谢姓，有个习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。
野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。
炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。
送秋牛
“秋牛图”是把二开红纸或黄纸印上全年节气，还要印上农夫耕田图样。主要说些秋耕和吉祥不违农时的话，言词虽随口而出，却句句有韵动听。