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秋分养生四大攻略

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秋分养生四大攻略大全

秋分作为24节气之一,既意味着当天昼夜平分,又表示平分秋季,那么大家知道古人秋分为什么祭月吗?秋分养生,以食为先,那么秋分节气养生吃什么菜?下面是小编为大家带来的秋分养生四大攻略,希望大家喜欢!

秋分养生四大攻略

秋分时节该怎样养生

1、秋分时节的饮食主要原则就是“减辛增酸”,辛是指一些辛辣食物,像葱、姜、韭菜这类的食物就要少吃一些,酸指的是我们要多吃一些水果蔬菜,像比较应季一些的秋梨、葡萄等食物要多吃一些。

2、秋分时节要多喝水,避免上火,每天喝水1600ml是底限,这个季节我们要加到一天2000ml左右,避免干燥。

3、虽然提倡多吃水果蔬菜也要注意避免受凉,否则容易导致腹泻,另外是一些温度过低的冰冻食品、冷饮类的食品还有一些瓜类的食材不建议大家多吃,它们的性味偏凉。

4、另外这个季节容易秋乏,提倡大家要做到早睡早起,休息一定要充足,晚上睡觉要盖好被子,注意保暖,保证我们的情绪舒畅,要避免抑郁。

5、提倡大家多运动这个季节不建议大家做出很多汗的运动,只要保证微微出汗就可了,像马上要到的重阳节我们可去爬爬山,饭后可去公园散散步这样类似的运动是比较不错的。

秋分养生四大攻略

加外套应对10℃温差

很多人都有这样的感觉,早晨和黄昏很早就凉了起来,常有被低气温打个措手不及之感。的确,这几天昼夜温差都超过了10℃,是非常容易让人感冒的天气,加之换季的时候人体抵抗力本身就会减弱,所以此时预防感冒等疾病尤为重要。

如何有效防病?重在恰当保温。这话说起来有些老生常谈,但实际上对于秋季抵御疾病非常管用。秋分前后最好的“装备”是上衣两件套,里面穿件薄的或者短袖衣服,外面配件薄外套或者小开衫,中午秋阳烈烈时脱掉外衣,早晚一冷再及时穿上,方便又实用。特别要注意让脚保暖,别让脚部仍处于夏天中——光脚穿凉鞋,这样很容易着凉,引起肠胃不适,甚至由此招来感冒。除了白天让脚暖和外,晚上回来用热水泡一会儿脚也很不错。

多补水赶走秋季干燥

秋分对于中医养生来说,是个非常重要的节气,这一天夏季的暑湿彻底远离,秋老虎也很难再发威,北方真正进入秋季。秋分作为昼夜时间相等的节气,在养生中也本着阴阳平衡的规律,关键在于一个“平”字。要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪,人的津液容易损伤,所以秋分时节最重要的当数充足补水。这个补水应该是全方位的,既有正常的喝水,也有皮肤的保湿,总之从头到脚,尽量让身体感觉润泽舒服。

吃蔬果帮助滋阴润肺

需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是“温燥”,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为 主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都 是此时调养佐餐的圣品。

在秋分时节,可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱,以免造成肠胃积滞。需要注意的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了还容易诱发或加重病情。

多走走赶走抑郁惆怅

《素问·四气调神大论》说:“使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其志,使肺气清。”秋分时的养生内容,还有一大部分是关于情绪的,应让情志平和。秋分养生,宜动不宜静,动起来才能帮助气血收养,且此时空气质量佳,多出去走走既可锻炼了身体,也能让人神清气爽。当然,除了快步走、跑步之外,多登高远眺也是个好办法,登高远眺很容易赶走忧郁、惆怅等不良情绪。

对于极少运动的办公室人群和老年人,刚开始运动时可多做做伸展运动,伸展具有“运化作用”,能收敛心神,从呼吸到循环系统、肠胃消化系统、内分泌系统,全身气血循环活络了,人自然感觉周身通泰。

秋分养生禁忌

秋季养生注重睡眠,我们每一天都会睡觉,但很多人的睡觉都不科学。我们在秋季必须保证足够的睡眠,只有这样我们才能有足够的精力进行工作,增强自身的免疫力。秋季气候比较凉爽,所以给我们的睡眠质量带来了很大的提高,但在秋季,我们的睡眠要注意以下几点:

一忌睡前进食

因为睡觉前吃东西,会增加肠胃负担,造成消化不良,还会影响入睡。睡前如果实在太饿,可以少量进食,休息一会儿再睡。

二忌饮茶

茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统,引起兴奋,睡前喝浓茶会让人难以人睡,同时饮用过多的茶会使夜间尿频,影响睡眠质量。

三忌睡前情绪激动

睡前情感起伏会引起气血紊乱,导致失眠,还会对身体造成损害。所以睡前力戒忧愁焦虑或情绪激动,特别是不宜大动肝火。

四忌睡前过度娱乐

睡前如果进行过度娱乐活动,尤其是长时间紧张刺激的活动,会使人的神经持续兴奋,使人难以入睡。

五忌睡时过多言谈

准备睡觉的时候最好不要过多说话,那样很容易就会影响到睡眠质量,会使神经进入到兴奋状态,影响我们的睡眠。

六忌睡时掩面

睡时用被捂住面部会使人呼吸困难,身体会因之而缺氧,对身体健康极为不利。

七忌睡时张口

睡觉闭口是保养元气的最好方法。如果张大嘴巴呼吸,吸人的冷空气和灰尘会伤及肺脏,胃也会因之着凉。

八忌睡时吹风

人体在睡眠状态下对环境变化适应能力降低,易受风邪侵袭。因此睡觉时要注意保暖,切不可让风直吹。

秋分节气养生菜谱一:咸蛋芥菜瘦肉汤

材料:咸蛋2只,芥菜250克,猪瘦肉100克,生姜2片。

做法:

1、芥菜洗净切段,与打好的咸蛋、生姜一并放入已烧开并有少许食用油的沸水中,煮15~20分钟。

2、再加入切好的猪瘦肉片煮5分钟,食盐少许调味。

功效:咸蛋味咸,性凉。功效清热降火,滋阴健胃。芥菜味辛、性温,功效祛痰利气,温中健胃,散寒解表。猪瘦肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,功能滋阴润燥。

秋分节气养生菜谱二:雪梨雪耳炖瘦肉

材料:银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。

做法:

1、将瘦肉洗净,切块。雪梨去皮,切成块状。银耳泡发,掰成小块,备用。切好的猪肉放开水中炒一下,去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。

2、银耳、雪梨依次放进炖盅。加清水,没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子。放篦子上,盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。

3、蒸完30分钟,打开炖盅放入冰糖和枸杞,再蒸5分钟就可以了。

功效:银耳,滋阴润肺;猪肉,滋阴润燥;冰糖,养阴生津;雪梨,生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉,是秋分时节滋补养阴的养生汤。

秋分节气养生菜谱三:山药百合大枣粥

材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏仁30克及大米适量。

做法:将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥,每日2次服用。

功效:山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃,诸物合用具有滋阴养胃的作用。

秋分节气养生菜谱四:海米炝竹笋

材料:竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。

做法:

1、竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。

2、锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。

功效:清热消痰,祛风托毒。海米炝竹笋,很适合秋分时节食用。

秋分节气养生菜谱五:大蒜清炒野苋菜

材料:野苋菜500g、油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、大蒜适量。

做法:

1、把菜洗干净。锅里加水烧开放入苋菜焯一下水。捞出过凉。大蒜拍碎。锅里加小许油烧热。

2、放上大蒜沫炒蒜香味。倒上苋菜翻炒一下便之受热均匀。再倒上小许酱油。放上盐炒匀。撒上味精炒匀。出锅装盘。

功效:秋分吃秋菜,大蒜清炒野苋菜是秋分的时令菜。炒野苋菜具有清热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,还能润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。

秋分节气养生菜谱六:百合蜜枣汤

材料:猪肺一个、光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。

做法:

1、猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。

2、将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

功效:百合为清凉退热药材,润肺宁神、清热止咳、补中益气。加杏仁,除痰润肺、去风散寒,治气急、平喘。猪肺益呼吸道,对肺脏器疾病有效,三者组成一汤,治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气干燥而欲滋润者,此汤最适合。

秋分节气养生菜谱七:白果菊花雪梨饮

材料:白果20克、白菊花4朵、雪梨3个、鲜牛奶或淡牛奶250-350毫升、蜜糖适量。

做法:

1、白果去壳,用开水烫去衣、去心;白菊洗净,摘取花瓣;雪梨削皮去心,切成粒状。

2、先把白果、雪梨放入开水锅里,水分不宜太多,文火煲至白果熟透,加入白菊、鲜牛奶或淡牛奶稍滚,熄火稍降温后,加入适量的蜜糖调成甜汤。

功效:白果具有抗衰老、抗过敏、抗微生物功效。白菊花和雪梨营养丰富,均具有清肺、润肤之功效。牛奶具有生津液、润大肠之功效。所以白果菊花雪梨饮具有祛斑洁肤、润肤增白的作用。

秋分节气养生菜谱八:山药荸荠炖胡萝卜

材料:鲜山药250克,荸荠250克,鲜藕250克,胡萝卜250克,绍酒10克,盐3克,味精2克,鸡油25克,姜5克,葱10克。

做法:

1、将鲜山药去皮,洗净,切成4厘米的方块;胡萝卜去皮,洗净,切成4厘米的方块;鲜藕去皮,切成4厘米的方块;姜拍松,葱切段;荸荠去皮,洗净,一切两半。

2、将鲜山药、荸荠、鲜藕、胡萝卜、绍酒、鸡油、姜、葱同放入炖锅内,加适量水,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精即成。

功效:有清热养阴,益气健脾的功效。

秋分节气养生菜谱九:沙参心肺汤

材料:沙参20克、玉竹20克、葱白20克、猪心100克、猪肺120克。

做法:

1、将沙参、玉竹用纱布包好,猪心、猪肺洗净切片。

2、共入锅中加水适量炖至熟烂,加葱煮沸后再加盐、味精调料适量,食心肺喝汤。

功效:本汤有养阴清肺、益气润燥之功效,可治口干舌燥、干咳音哑、心烦口渴等症。

2003374