关于南方小年的习俗和由来
小年,中国传统节日,也称“交年”,又称“灶神节”、“祭灶节”。以下是小编整理的一些南方小年的习俗和由来,仅供参考。
南方过小年习俗
1、祭灶
即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。人们在腊月二十四都要祭灶,灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”,横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。
在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料,祭灶时,还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴,让它不在玉帝那里讲坏话,也有意为让灶王的嘴甜,光说好话。
2、吃年糕
在南方,小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
3、掸尘
小年这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前,当时它汉先民驱疫鬼,祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。
南方小年的历史由来
根据文献记载,由于传统文化差异影响,因此小年夜在南北方有不同的时间。北方地区小年时间通常为腊月二十三,而南方地区小年时间通常为腊月二十四。在宋代和清代之时,农历十二月二十三日为小年夜,也为祭祖,举行祭天大典的时间。
由于北方为以前的从政中心,因此受到的官气影响较深,随之跟随模仿,但是相对来讲,南方远离从政中心,因此南方小年一直固定为腊月二十四,这一习俗沿用至今。
南方小年和北方小年的差异
1、时间不同:
南方:南方的小年时间为腊月二十四。
北方:北方小年的时间为腊月二十三。
2、吃食不同
南方:南方地区的主要农作物是大米,所以,南方地区小年时主要是吃大米制品,例如年糕、年粽等。
北方:而北方的主要农作物是小麦,而北方地区小年时主要是吃小麦制品,例如:饺子、饴糖、麻糖、火烧等。
3、风俗不同
南方习俗:南方过小年期间,家家户户会将家里的床单被罩拆除清洗,井将被褥放在阳光下晾晒,有着扫尘迎新的寓意而且一家人会聚集在一起,制作米饼、 年糕等美食,和家人一 起享用。
北方习俗:北方过小年有贴窗花、祭灶神、 吃饺子的习俗,小年当天早上,人们就会将剪好的窗花贴在玻璃上,营造喜庆的氛围,并且一家人围坐在一起包饺子食用,而且在吃饭前会摆上祭祀的用品,由男性成员举行祭灶神的仪式。