清明节有哪些传统风俗
清明时节雨纷纷,扫墓祭祖思故人。在这个寄托哀思、缅怀先人的传统节日里,我们共同缅怀逝去的亲人,追思他们的生平事迹,传承家族文化。下面小编带来清明节有哪些传统风俗,希望大家喜欢。
清明节有哪些传统风俗
扫墓祭祖:这是清明节最重要的活动之一,人们会为逝去的亲人扫墓、烧纸钱、供奉酒食,并进行跪拜礼,表达对先人的怀念和尊敬。
踏青:清明时节,春回大地,自然界生机勃勃,是郊游的好时机。人们会外出踏青,欣赏春天的美景,呼吸新鲜空气,享受大自然。
放风筝:清明节放风筝是一种普遍流行的习俗,人们相信放风筝可以放走自己的秽气,带来好运。
插柳:清明节是杨柳发芽抽绿的时间,民间有折柳、戴柳、插柳的习俗,认为这样可以避免疫病。
蹴鞠:蹴鞠,即现代足球的前身,在清明节期间也很流行,人们会进行蹴鞠活动以锻炼身体。
清明节美食习俗
春风送暖,春回大地,一年一度的清明时节也到来了。清明节是我国最重要的祭祀节日,对于清明节有着不同的说法。说法一、清明节始于古代帝王将相“基祭”之补。后来民间亦仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一个固定的风俗。说法二、由寒食节演变而来。寒食节是在清明节的前一天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便将寒食与清明合而为一。
寒食节,寒食从词面上来理解,便是吃冷食的一天。那么寒食节有没有吃什么冷食的讲究,在寒食节这一天里,人们一般吃什么呢,在清明节的饮食方面,各地有不同的节令食品。
万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。清明节,扫墓祭祖踏青之余,能与家人一起品尝清明的清甜与清香也是一种欣慰。我们来看看各地的清明都有那些美食,在食用清明美食时还有什么讲究?
青团
青团是清明祭祖的食品之一,也用来馈赠或款待亲友。青团在江南一带很受欢迎,也是安徽一些地方清明节时令性小吃。
青团,顾名思义是青色的,用清明前后才有的一种艾草的汁拌进面粉里,再包裹进豆沙馅儿。那种味道,是春天的味道。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让人停不了口。
馓子
南北各地清明节都有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受大家的喜爱。
清明螺
清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。
螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。
荠菜
辛弃疾写道:“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”我们小学还有篇课文叫《挖荠菜》,荠菜在很多人心中并不仅仅是普通的野菜那样简单,它代表着童年、故乡、旧时光。
荠菜馄饨、荠菜黄鱼羹、荠菜豆腐羹都是美味啊……
蒿子粑粑
蒿子粑是桐城一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪恶所侵。如今,蒿子粑在清明期间也是十分受欢迎的小吃。
小蒜粑
按照安庆的习俗,各家各户都要吃小蒜粑。将小蒜切成小节,然后用开水和面粉,与小蒜充分搅拌成糊状,再加入盐等调料,搓成圆形用小火煎十分钟,至两面发黄完全熟透后,起锅即可。据老年人说,因为三月三这天自古就是招魂续魄的“鬼节”,这“小蒜”米粉粑,有免灾驱疫、招徕吉福、消弭凶祸、攘除疾病的功能。
每年的清明节是几月几号
清明节一般在公历4月5日前后,春分后第15日。
清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。清明节是传统的重大春祭节日,扫墓祭祀、缅怀祖先,是中华民族自古以来的优良传统,不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。清明节融汇自然节气与人文风俗为一体,是天时地利人和的合一,充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一,讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想。清明节的节俗丰富,扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题,这两大传统礼俗主题在中国自古传承,至今不辍。
清明节的意义
1、清明节凝聚着民族精神,传承了中华文明的祭祀文化,抒发人们尊祖敬宗、继志述事的道德情怀。
2、扫墓,即为“墓祭”,谓之对祖先的“思时之敬”,清明“墓祭”是传统春季节俗的综合与升华。
3、清明节不仅有祭扫、缅怀、追思的主题,也有踏青郊游、愉悦身心的主题,“天人合一”传统理念在清明节中得到了生动体现。
4、经历史发展,清明节在唐宋时期融汇了寒食节与上巳节的习俗,杂糅了多地多种民俗为一体,具有极为丰富的文化内涵。
寒食节和清明节的区别
一、功能不同
在清明节到来之际,寒食节也相随而至。现在,有些人把寒食与清明混为一谈,实际上是不对的。因为两者一个是农耕节气,一个是民俗节日,本来就不是一码事。清明是中国农历二十四节气之一,一般在公历四月四、五日前後。寒食是一个民俗节日,起源於春秋时期晋文公重耳的大臣介之推宁被烧死山西介休的绵山上、也不肯下山受封的故事。两者一是农耕节气,一是典故民俗,本是两码事;但两节时间相距一、二天,甚至重合於一日,故有清明、寒食并称的说法。
二、文化内涵不同
唐代之前,寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日,前者怀旧悼亡,后者求新护生;一阴一阳,一息一生,二者有着密切的配合关系。禁火是为了出火,祭亡是为了佑生,这就是寒食与清明的内在文化关联。唐玄宗时,朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节,由于寒食与清明在时间上紧密相连,寒食节俗很早就与清明发生关联,扫墓也由寒食顺延到了清明。
三、时间不同
清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。交节时间在公历4月5日前后。
寒食节,中国传统节日,在夏历冬至后105日,清明节前一二日。
清明节禁忌
1、孕妇避免扫墓
孕妇最好避免清明的扫墓活动,这不仅仅是阴气重的影响。从别的方面来说,清明时节是非常拥挤的,为了胎儿的安全,并不建议孕妇去参加,再者扫墓的气象和周边的环境均不利孕妇的健康。此外是女性有例假,也要避免此类活动。
2、不可在墓地拍照
大家扫墓的目的都是为了祭祀祖宗,而非玩乐。举头三尺有神明,大家扫墓的时候,最好心怀敬意,专心谨慎,千万不要在墓地合影,甚至随意拍照,否则引来了不好气场,就有阴阳失衡的可能,会损害个人的运势。
3、忌穿大红大紫
清明节是不能穿大红大紫去上坟的,相信大家也不会穿这样的衣服去参加此类活动的。
4、外人不要参与他人的扫墓
清明的时候作为外人的身份去参与扫墓是比较忌讳的,容易招致不必要的麻烦。毕竟不是一家人,各自加持的气运也不同,可能会造成气场的紊乱,导致不协调而走霉运。
5、身体不佳者避免扫墓
一个身体正处于生病状态,或是虚弱状态的,的人最好不要去参加扫墓活动,因为此类人正处于总体运势低迷的状态,极易招致晦气。
6、坟头长草必须修整
坟墓上长植物的,必需要清除,万万不可使其长出气候。这一点最重要不过,要知道,所谓扫墓,就是让你清扫不利于墓地的东西,坟头的草木会对家族的成员造成伤害,包括了气运和健康,都是大大不利的。
7、忌嬉骂,非议先人
扫墓完毕后,有人带着孩子去的,可能刚开始还算肃穆,一结束就开始打打闹闹,嘻嘻哈哈了。这是要注意的,要知道坟地毕竟是阴灵沉睡之所,嬉笑怒骂会滋扰阴灵,是大不敬,可能会招致报复,非议先人就更不可取了,假如你路过他人的墓地,对逝者品头论足即是亵渎的行为。