清明节吃清明果的寓意
清明,空气清新,雨后一切都欣欣向荣,到了清明,黄河中下游及其以南地区平均气温一般在10℃以上。我国大部分地区气候温暖,草木萌茂,改变了冬季寒冷枯寒的景象。下面是小编为大家整理的清明节吃清明果的寓意,希望对您有所帮助!
清明节吃清明果寓意
意为平安健康。其形似元宝,在传统理念中,食用可以保佑家人平安健康。清明果又名青团、菠菠粿(福州)、清明粑(江西)、清明馍馍(四川),蒿子粑(安徽)、艾果等,是中国南方各省汉族特色食品之一。
吃清明果的来历:传说在清朝末年的清明节,太平天国运动时期的太平军被追兵追杀,当地老百姓为了维护他,就将青草汁拌进糯米粉中做成的食物招待追兵食用。追兵吃了这种食物,就放松了警惕,于是也让太平军逃出了生天。后来李秀成就下令让太平军学习制作,后来就有了清明节吃清明果的习俗。
清明为何吃清明果
传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。
清明节的来历简单介绍
清明节又叫踏青节。最早是帝王将相的“祭祀”之礼,后来随着时代的不断发展,普通百姓才开始效仿。清明节的传统习俗有:祭祖、踏青、插柳,放风筝,射柳、蚕花会、扫墓。其中踏青、扫墓、祭祖最为常见。每年清明节,人们都会自发性的为清明节准备相关的一些东西。比如纸钱、香烛、水果点心等进行祭奠,用来向逝者表示自己的思念。同时也会在闲暇时间结交三五好友去郊外踏青,享受春天的气息。踏青、扫墓这两大主题一直传承至今。它除了是个 “节日”,还是一个“节气”。正如杜牧笔下的《清明》所说“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,该句诗就是对清明时节天气情况的最好写照。
清明节吃什么传统食物
青团
青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,其做法是先将嫩艾、小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子。吃青团主要是流行于江浙一带。
艾粄
有一句俗语叫做“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是客家人在清明节必备的传统食物。艾粄的主要原料就是糯米和艾草,它的做法也不是很复杂。因为艾草做成的食物都会有一种独特的口感,所以有许多人喜欢吃艾粄。
鸡蛋
在清明节食用鸡蛋的饮食习俗,起源于先秦时代的一些地方,古人认为在清明节的时候吃鸡蛋,意味着接下来的一整年都有一个好身体。清明节的鸡蛋,不仅可以吃,还可以用来画或者是雕刻。只不过画过的鸡蛋还可以吃,雕刻过的鸡蛋就只能用来观赏了。
馓子
在清明节的时候,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子是一种油炸食品。我们在日常的生活中也会看见一些地方经常会有卖馓子的小摊。在南方和北方,馓子的做法有着一些差别,南方的馓子比较细致,而北方的馓子就比较粗糙了。
暖菇包
泰宁一带的人在清明节的时候有食用暖菇包的饮食习俗。暖菇包是由一种当地人称为暖菇草的东西制作而成的。南方制作的暖菇包形状和包子类似,而北方制作的暖菇包形状和饺子类似,不过对于暖菇包的形状,民间并没有什么严格的要求。
子推馍
在清明节的时候吃子推馍的饮食习俗,是用来纪念介子推不求名利的品质的。子推馍有着许多不同的形状,不同形状的子推馍要给不同的人吃,男人和女人吃的子推馍形状就是不一样的。
清明饭
清明饭顾名思义就是在清明节的时候吃的饭,清明饭是由各种可以食用的青草药制作而成的。这种饭吃了之后,对人的身体很有好处,因此受到了许多人的喜爱。
清明节唯美文案
1、山孤烟雾薄,树小雨声稀,风飘飘雨潇潇,哀思悠悠悲情渺渺,莫道不销魂,何处暗香盈袖?清明节别样的轻愁诱惑,体味不一样的珍惜之感!
2、每一份祭奠,都是一份思念;每一瓣心香,都是一瓣沧桑;每一滴细雨,都是一滴回忆;每一声呢喃,都是一声轻叹;每一次清明,都是一次牵挂的远行。踏青祭祖,焚香祈福,把无尽的思念送往天际,将安息的灵魂真诚慰藉。在祭奠中感悟人生,珍惜身边的人,把握眼前的岁月。
3、又是一年清明日,此时好景莫忘记;朋友祝福在心底,愿友心情最美丽;清明祭祖日子里,缅怀先人要牢记;叮嘱祖先多给力,保佑年年都如意。清明节快乐!
4、清明节,念友人,道出绻绻思念,洒下深深祝愿,回忆历历往事,牵挂几多几多,让我用真心的祝福,为你送去温馨!祝愿你一生都幸福!永远都快乐!
5、岁岁清明雨茫茫,默默坟茔处一方。杜鹃声声泣犹伤,频增哀婉话凄凉。青松深处纸钱飞,黄土深埋亲人泪。若问人间何最重,生前尽孝放心中。
6、今天也许你很忙,今天也许你很疲惫,在这个缅怀的季节,别忘了抽出一点时间,去拜祭在天堂的亲人,祝你清明节快乐幸福!
7、我送你一杯“清”水,让你忘却干渴的苦楚;我送你一盏“明”灯,让你看清迷茫的前路;我送你一个“节”目,让你时时开怀的大笑。清明节,我愿你开心,快乐!
8、清明节扫墓,别忘扫去堆积一年的心灵之尘。扫去懊恼心放宽,扫去霉运好事来,扫去孤单朋友多,扫去贫困财运添,扫去病痛身材棒,扫出美好新未来!
9、清明时节雨飘摇,万重哀伤涌心潮。松柏林立日渐高,墓碑之前青烟飘。凉风阵阵身旁绕,子规声声泣血叫。只愿天国有欢笑,生者无忧幸福照。
10、清明到,扫墓节,缅先人,孝子孙,传统日,不忘怀,齐心做,合家祭;清明到,踏青日,出郊游,一起乐,朋友聚,祝开心,愿快乐!
11、清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂;山穷水复疑无路,半入江风半入云。借问酒家何处有,柳暗花明又一村;梦里不知身是客,不辞长作岭南人。年年岁岁花相似,天下谁人不识君。
12、清风载着叮咛,明月写满祝福,云儿传递思念,细雨滋润心扉,春泥吐露芬芳,星光洒满希望,清明小长假,尽情享受这份清闲,收拾好心情,照顾好自己!
13、清明节了,如果晚上有人总跟着你又不说话还有点恐怖,别惊慌,你只需跟TA说;朋友,我不是被吓大的,我乃快乐鬼也,即可脱险,清明节快乐!
14、清明节来扫墓,中华民族重孝道;清明节时去踏青,人和自然相和谐;缅怀先贤学感恩,孝敬亲贤世代传;踏青出游亲自然,感念春天新气象。
15、点燃蜡烛,闭上眼睛,低下头,双手合十,让我们深切的缅怀,我们已经故去的亲人,祝福他们一切安好。
16、清明节到了,如果你幸福,我祝你甜蜜!如果你富有,我祝你健康!如果你平安,我祝你快乐!如果你无恙,我祝你吉祥!如果你伤感,我祝你生命中没有缺憾。
17、清明节到了,朋友,愿你为人两袖清风,光明磊落;工作上才高气清,精明强干;生活上清心寡欲,心如明镜。愿我清馨的问候让你神清气爽,心情明朗!
18、飘飘洒洒是细雨,纷纷扬扬是纸钱,蓊蓊郁郁是松柏,绵绵密密是哀伤,袅袅娜娜是青烟,真真切切是祈愿,只愿天堂有好梦,人间欢畅沐春风。
19、阅尽世间坎坷,最难过的是情关,在这个节气里撒一滴清泪,为九泉下的亲人,抬头望望天空,祈愿逝者安息,生者平安,清明节快乐!
20、清明来到花盛放,踏青游玩欢喜忙。赏花嗅香心欢畅,折柳吟诗连成行。溪水雀跃春山长,一派美丽好春光。亲友相约赏春光,快乐流淌满心房。只愿幸福绵绵似花香,万事顺利皆安康。