二十四节气小雪的农事活动有哪些
小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。冬季应该早睡晚起，最好不要迟于22点休息。一起来看看二十四节气小雪的农事活动有哪些，欢迎查阅!
反映天气现象的节令
古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”“小雪”的到来，意味着冬季降雪即将拉开大幕。节气中的“小雪”与天气的小雪无必然联系，小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的小雪意义不同，小雪节气是一个气候概念，它代表的是“小雪”节气期间的气候特征，而天气预报中的“小雪”则是指降雪强度较小的雪。
小雪节气由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称做小雪。小雪节气不是一定下雪，而是说小雪时节，气温下降，温度降到了可以下雪的程度。
在小雪节气初，东北土壤冻结深度已达10厘米，往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米，到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”，之后大小江河陆续封冻。 农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。因此俗话说“瑞雪兆丰年”，是有一定科学道理的。
贮藏蔬菜
北方地区小雪节以后，果农开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。白菜深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利贮藏，尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3——4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准，储藏时白菜根部全部向下，依次并排沟中，天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水，边放水边放土，放水土之深度以埋住根部为宜，待到食用时即生长成熟了。
农闲副业
小雪时节，冰雪封地天气寒。要打破以往的猫冬坏习惯，农事仍不能懈怠，利用冬闲时间大搞农副业生产，因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编，从多种渠道开展致富门路。为迅速提高农民的科学文化素质，要安排好充分的时间，搞好农业技术的宣讲和培训，把科技兴农工作落到实处。
鱼塘越冬
在此期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理，管好越冬鱼种池，是提高鱼越冬成活率的关键。提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作，保证牲畜越冬的存活量。
冬季气候寒冷，人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补，虽然这些食物御寒效果好，但也使得冬季饮食偏重高热、高脂，再加上冬天空气干燥，人体活动量相对不足，非常容易造成体内积热，这个时候，千万别忘了冬日“四冬”。
1、冬笋
冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动，消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒，还可以单独成菜。
2、冬菇
香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。
3、冬瓜
冬瓜利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的辅助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有很多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。
4、冬枣
冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。
1、羊肉
在冬季养生要以养阴和藏为主，然而肾脏主藏精、肝脏主藏血，因此，这个时候应该及时调养肝肾。而冬季调养肝肾，在饮食方面要以温补为主，比如说吃羊肉。
羊肉性温，吃它不仅可以增加人体内的热量，帮助人体抵御寒冷，还能够增加消化酶，帮助保护胃部，让食物更好地被消化，从而让身体获得更多的养分。
2、红枣
小学节气到了，说明冬季将更冷了，请务必要做好冬季养生准备。其中，冬季养生一定不能忘记吃红枣，因为红枣性温味甘，归脾胃经，吃它具有养血安神、补中益气等功能。
其中，冬季吃红枣还能够帮助御寒，因为人体血液中缺铁会怕冷，平日里进食的时候，多吃一些含铁量高的食物，可以为身体补铁，从而提高身体的耐寒能力。所以说，冬季要炖些红枣汤食用。
3、牛油果
这种水果中富含一种具有平衡情绪的氨基酸，能够帮助大家继发体内乐观的潜能，从而帮助人体恢复正常的情绪。小雪节气到了，冬季萧条的情况会更加糟糕，一些感性的人就容易产生负面情绪，比如说情绪过于低落，若是不及时缓解的话，很容易陷入抑郁。对此，应该吃些牛油果，帮助调节情绪，让自己变得乐观一些。
4、黑木耳
小学节气前后建议要吃些黑木耳，因为其不仅好吃，而且具有很强的进补效果。其富含较多的微量元素、卵磷脂、胡萝卜素、木糖、维生素 B 等等，这些营养物质摄入体内之后能够防止血液凝结、心脑血管疾病出现。
二十四节气小雪的农事活动有哪些相关文章：
二十四节气小雪的农事活动有哪些
上一篇：小雪节气吃什么传统食物
