小雪节气风俗习惯

小雪是冬天的节气，是标志着降雪的开始，小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。下面是小编给大家整理的小雪节气风俗习惯，希望大家喜欢!

小雪节气风俗习惯

中国有句俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉。”我国地大物博，小雪节气的饮食习惯在不同地区也有很大的区别。在我国北方，小雪时节要腌雪里蕻，渍酸菜，过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在小雪前后腌菜，冬天就靠着这些腌制食品下饭;而在南方，则有更多的饮食文化，首先就是腌腊肉，有句谚语说道：“冬腊风腌，蓄以御冬”，冬天的天气干燥气温低，是最适合加工腊肉、香肠等食物，这个时候做好了，等到欢度春节、团圆围炉时正好可以拿出来全家人享用;在其他地方也有吃糍粑的习俗，古代糍粑作为传统节气的祭品，可以用来当成祭祀的供品，人们用煮熟的糯米捣烂制成的，裹上白糖花生粉，是南方地区流行的美食之一;少数民族土家族在小雪前后还有一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动，他们选用上等新鲜猪肉，精心烹饪，这道美食被称为“刨汤”,非常适合冬季养生食用，可以驱寒保暖，强健体魄。

小雪的气候特征有哪些

小雪节气的天气特点是：1、天气寒冷;2、冷空气频繁南下;3、降雨稀少;4、并且是由雨变为雪。

北方地区

小雪节气时，北方地区的温度开始跌到零点，华北地区，开始降雪;东北地区初现冻土现象，应了“小雪地封严”的场景。

南方地区

小雪节气后，除了岭南地区和沿海地区，其他城市都开始进入冬季，出现“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的初冬景象。

小雪阶段比入冬阶段气温低。到了小雪节气，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，一般雪量较小，并且夜冻昼化。

小雪物候特征

一候虹藏不见。这里的“虹”指的就是雨后的彩虹，一般在夏季的时候，雨后在阳光的作用下偶尔会有彩虹出现，而彩虹的出现需要雨水，需要阳光，也需要温度。小雪节气到来之后，气温非常低，雨水在低温下便会形成了冰雪，所以彩虹也就不会在这个时节出现了。“虹藏不见”说的应该就是这个时节后彩虹就不见了，就像藏起来了一样。

二候天气上升地气下降。在我国传统的概念里，“天气”为阳气，“地气”为阴气，所以小雪节气的时候，阳气会上升，阴气会下降，因为阴阳一升一降两者没法相通难以达到平衡，也就是我们所说的阴阳失调不通，从而导致万物没有生机。这便是小雪节气的一大气候特点。

三候闭塞成冬。这个要联系到上一候的阴阳不通，因为该时节阴阳不通了，所以万物闭塞无生气，这样的景象便是冬季的景象了，就像一切事物都进入了冬眠一样。

小雪节气是怎么来的

《孝经纬》说：“(立冬)后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征。气候要素包括降水、气温、光照等，其中降水是气候一个重要要素。小雪是反映气温与降水变化趋势的节气。气象上将雨、雪、雹等从天空下降到地面的水汽凝结物，都称为“降水”。这个节气之所以叫小雪，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。小雪节气的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。