2023小暑节气的暑热是什么意思
2023小暑节气的暑热是什么意思-暑热什么意思
2023小暑节气的暑热是什么意思推荐大家进行采纳。而小暑,是二十四节气之第十一个节气,干支历午月的结束以及未月的起始,暑是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。那么下面是小编整理的2023小暑节气的暑热是什么意思,欢迎查阅。
2023小暑节气的暑热是什么意思
暑热开始进入盛夏的日子,也就是所谓的“盛夏热天”。夏季的日子通常出现在暑和暑之间,是一年中气温最高、潮湿闷热的时候。季风气候是中国气候的主要特征。夏天,受来自海洋的暖湿气流影响,中国很多地方高温、潮湿、多雨。虽然酷暑季节太阳猛烈,气温高,潮湿多雨,但对于农作物来说,雨热同期有利于生长。
小暑是属于什么样的节气?
小暑是一个反映气温变化的节令,一般在公历7月7日或8日,“暑”是炎热,“小”是炎热的程度,小暑是说炎热的夏天到了,但还没有达到最热的时候,正如谚语所说“小暑不算热,大暑三伏天”。
小暑日,太阳到达黄经105度,正午用圭表测日影,影长为古尺二尺四寸,相当于今天的0.58米,同夏至相比,这时的白天已开始见短了。
夜晚观测北斗七星的斗栖指向未的方位,也就是西南方。这个阶段一般在农历六月,又叫未月。《月令七十二候集解》载:“六月暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大。今则热气犹小也。”此时正值初伏前后,我国大部分地区已进入一年中最热的时期,对付暑热是人们当前的主要任务。
小暑节气古代的小知识
在古代,民间有小暑“食新”的习俗。即在小暑过后尝新米,人们将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,恳请保佑风调雨顺。并将新打的米磨成粉,制成各种美食,与邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿。
小暑节气吃什么最好?
1、小暑节气吃藕
民间有小暑吃藕的习俗,中医认为,生藕性寒,甘凉入味,可消淤凉血、请烦热、止呕渴,适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。
妇女产后忌食生冷,唯独不忌藕,就是因为藕有很好的消淤作用,所以民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其性由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。
用藕加工制成的藕粉、藕片,既富有营养,又易于消化,有养血止血,调中开胃的功效。
2、吃鲤鱼苦瓜汤
材料:鲤鱼1条,苦瓜200克,柠檬少半个,姜汁1大匙;
调料:盐适量,料酒1大匙,味精半小匙,白糖少许,高汤8杯;
做法:鲤鱼去头、尾、骨、洗净;苦瓜纵切两半,去籽、内膜、洗净,切片;柠檬洗净,切片;将高汤倒入汤锅中,放入所有材料、调料,大火煮开后,转至小火慢煲,10分钟后即可食用。
功效:鲤鱼性平味甘,具有滋补健胃、利水消肿、清热解毒、止咳下气的功效,苦瓜具有增加食欲的作用。两者搭配可以开胃健脾、清热降火、清心明目,非常适合炎热的小暑食用。
3、小暑节气吃绿豆芽
材料:新鲜绿豆芽500克;
调料:花椒数粒,植物油、白醋、盐、味精各适量;
做法:豆芽洗净、水沥干;油锅烧热,花椒入锅,烹出香味,将豆芽下锅爆炒几下,倒入白醋继续翻炒数分钟,起锅时放入盐、味精,装盘即可。
功效:绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的功效。炒绿豆芽方法简单,口感佳,小暑的时候人们胃口都不太好,所以在此节气此菜最适宜食用。
4、吃苦瓜肉卷
原料:苦瓜250克,里脊薄片约120克,酱油1大匙,蒜泥1小匙,水、糖、乌醋、酒各适量。
做法:苦瓜去籽、切长条,用肉片卷起,并用牙签固定,在盘上排好并淋上少许酒;放进电锅中蒸熟后,再倒出汤汁;将蒜泥、酱油、水、糖、乌醋调匀,拌入汤汁,再淋在苦瓜肉卷上即可。
功效:能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用,清凉消暑。而目还能快速排除毒素,避免体内毒性的堆积。
5、吃雀巢鸭宝
原料:鸭肉,甜面酱,土豆丝,甜豌豆,枸杞,松仁。
做法:鸭肉切小丁,和甜面酱一起放入锅中,炒出香味盛出;土豆切细丝,放入油锅内炸成金黄色即可捞出;将甜豌豆、枸杞、松仁都过水焯熟,与鸭肉搅匀;将土豆丝放在生菜上,炒好的鸭肉放在土豆丝上,转盘后插上小花装饰即可。
功效:清热解毒、滋阴降火和滋补,可以预防苦夏消瘦。
6、吃酒香翅中
原料:翅中750克,蒜瓣、大蒜粉、香菜段、啤酒、老抽、蚝油、糖、盐、味精各适量。
做法:
(1)翅中一剁为二,大蒜粉、姜、盐、啤酒、腌制15分钟以上;(2)锅内放花生油500克,五成熟时,翅中过油;(3)放少许油、葱花、蒜瓣爆锅,倒入啤酒、高汤、调味品,汤收汁时勾芡上明油,撒上香菜段,码盘。
功效:色泽鲜亮,肉嫩滑爽,有抗衰老功能,可软化血管,促进血液循环。
小暑养生应该注意些什么
1、小暑节气不宜坐木
夏天气温高,湿度大,久置露天的木质椅凳,由于风吹雨琳,含水分较多,虽然表面看上去是干燥的、但经太阳一晒,便会向外散发潮气,在上面坐久了会诱发皮肤病、痔疮、风湿和关节炎等。湿为阴邪,损伤阳气,湿邪重浊向下,容易伤害脾肺功能,导致消化不良。所以小暑时节要注意不能长时间坐在露天的木质椅凳上。
2、小暑节气多饮水
小暑时节天气炙热,人们往往会出汗来调节体温,从而使机体容易缺水。多饮水是消除疲劳、缓解体内代谢的好办法。水是人体内不可缺少的健身益寿之物。
俗话说:“宁可日无食,不可日无水”,水约占人体重量的70%,传统的养生办法十分推崇饮用凉开水。根据民间经验,每日清晨饮用一杯新鲜凉开水,几年之后,就会出现神奇的益寿作用。日本科学家曾经对460名65岁以上的老人做过调查统计,5年内坚持每天涪晨喝一杯凉开水的人中,有82%的老人面色红润、精神饱满。由此看来正确饮水对人体健康非常重要。
3、小暑节气注意防暑
小暑节气是高血压、冠心病等心血管疾病的高发天气,这是因为进入小暑以后,高温天气增多,心脏排血量明显下降,器官的功能能力明显减低,人们很容易出现活动后气短,活动耐受力变差的症状,所以养心防暑在小暑节气尤为重要。
养心防暑最重要的一点就是养成良好的生活习惯,戒烟酒,适当控制体重、改善饮食习惯,饮食要低盐、控制水分摄入,进食不可过饱,多吃富含维生素、矿物质食品,多吃蔬菜以及适当运动并保证充足的睡眠。
4、小暑节气不可露宿
当人睡着以后,身上的汗腺仍不断向外分泌汗液,整个肌体处于放松状态,抵抗力下降。而夜间气温下降以后,体温与气温之间的差距慢慢增大,很容易导致头痛、腹痛、关节不适引起消化不良和腹泻。
5、小暑节气饮食消暑
小暑节气后3隔天即进入初伏。民间度过伏天的办法就是吃清凉消暑的食品。俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”这种吃法便是为了使身体多出汗,排出体内的各种毒素。天气热的时候要喝粥,用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻等材料煲成的消暑汤或粥,非常适宜小暑节气食用。