小暑吃什么有养生作用
小暑节气吃什么有养生作用
小暑热带气旋是频频光临,小暑后南方应注意抗旱,北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。下面是小编为大家整理的小暑吃什么有养生作用,希望对您有所帮助!
小暑吃什么有养生作用
1、莲藕
莲藕味微甜而脆,属于连科植物。中医认为其味甘性凉,适宜夏季食用,另外还能补血生肌、通便止血、活血散瘀,可谓小暑天气的最佳食材。可以做成姜汁藕、冰糖醋藕都可以。
我国民间有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间,藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为,藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效,可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。
2、红豆
小暑重养心,而红豆不仅利水消水肿,而且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆,更易身体的健康。由于红豆富含铁质,是以还很是适合心血不足的女性食用,有行气补血之功效。
在吃红豆之前一定要细细遴选,要寄看挑选优质红豆,不要选购烂豆、坏豆,吃到变质的红豆很轻易导致腹泻。优质红豆的概况呈偏红色,看起来粒紧而饱满,颗粒的巨细很均匀。优质红豆带有豆腥味,假如闻起来发臭发酸,则是变质红豆。
3、黄鳝
“小暑黄鳝赛人参”还蕴涵着“冬病夏治”之意。中医理论认为,夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期。此时若内服具有温补作用的黄鳝,可以达到调节脏腑、改善不良体质的目的,到冬季就能最大限度地减少或避免上述疾病的发生。黄鳝对糖尿病控制也有辅助作用。
4、姜
俗语有冬吃萝卜夏吃姜、早上三片姜,胜过喝参汤。小暑事后,盛夏惠临,不少人会食欲不振,而生姜有利于食物的消化和领受,对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉,喜爱风扇空调,很容易引起伤风伤风。这时实时喝点姜糖水有助于撵走体内风寒。
有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能阐扬姜的整体功效。鲜姜洗清洁后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜持久食用生姜。
小暑夏季的特征
高温和热,是夏天的特征,也是小暑的特征。小暑即为“小热”,意思是此时虽然已经能够感受到天气的炎热,但是并未达到一年内最热,小暑只是炎炎夏日的开始。季风气候是我国气候的主要特点,季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型,夏季受来自海洋的暖湿气流的影响,高温潮湿多雨。季风气候的高温与多雨时期基本一致,雨热同期,有利于农作物成长。小暑时节,天气炎热、雷暴频繁,是万物狂长的时节。要抓住种植的黄金期。
小暑节气可以多种菜
一日三餐,顿顿不能少。“头伏箩卜二伏菜,避开三伏种菠菜”。这一句俗话清晰地提示大伙儿,箩卜便是头伏早期最佳的种植选择。这里的箩卜,喻指胡萝卜。胡萝卜营养实用价值多种多样,口感脆甜。一般来说,头伏有10日左右。要想冒出的箩卜个头大,口感好,可要死死地掌握这10天的黄金期。同时也要注意,民间有:“冬不坐石,夏不坐木。”的说法。暑过后,气温高、湿度大。久置露天里的木料,如椅凳等,经过露打雨淋,含水分较多,表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,在上面坐久了,能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。注意种菜之后不要坐在木头上休息。
小暑三侯
温风至:风中都带着热浪。
蟋蜂居壁:蟋蟀开始自田野逐渐移入庭院。
鹰始挚:幼鹰由老鹰带领,从鸟巢中飞出来,开始学习飞行博杀猎食的技术。
小暑节气的含义是什么
季夏时节的正式开始。
小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。暑,表示炎热的意思,小暑为小热。意指天气开始炎热,但还没到最热的时期,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。