2022年小暑吃三宝
小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。以下是小编整理的2022年小暑吃三宝参考,欢迎大家借鉴与参考!
小暑吃什么,这三宝可不能错过
1、黄鳝
黄鳝在我们的生活中很常见,它生活在湖泊、小溪、池塘、稻田中,有淤泥水质层的地方,鳝鱼喜欢钻洞,抓鳝鱼的时候,只需仔细观察小孔即可,每年的6-8月份,小暑节气前后,是鳝鱼最肥美的季节,各方面的营养物质,都达到了最高峰值,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,人们都知道人参营养高,把两者比喻到一起,可想而知它的营养美味,不可小窥。
黄鳝经常出现在大席上面,它的肉、皮、血、头均有一定的药用价值,补中益血,市场上的黄鳝,大都是养殖得多,野生的比较少,现在是雨水季节,鳝鱼生活在淤泥中,不好捕捉,黄鳝一年四季,均有上市,但以小暑前后的鳝鱼,营养口感最为肥美。
鳝鱼的做法有很多,红烧鳝鱼、响油鳝丝、鳝鱼汤、火锅鳝鱼片、大蒜烧鳝鱼、鳝鱼豆腐汤等,每个人的口味不同,烹饪方式也不同,想吃清淡点的就做汤,就吃重口味的就红烧,每100克鳝鱼肉中,含有17.2-18.8克的蛋白质,另外还有钙、铁、磷,以及多种营养物质。
2、莲藕
莲藕适合老弱妇孺,体弱多病者,均可食用,藕是莲的根茎,主要生长在沼泽地中,在地大物博的中国,湖北产的藕最美味,莲藕丰富的膳食纤维,以及多种微量元素,很适合夏季食用,凉拌、糖醋、清炒、做汤均可,尤其是一盘凉拌藕片,脆爽可口,鲜美开胃,下酒又下饭,清清爽爽,上桌家人们都爱吃。
市面常见的藕有2种,一种是7孔藕,另外一种是9孔藕,两者的口感和价格,略有不同,7孔藕的口感,水分含量少,适合炖煮,例如排骨莲藕、桂花蒸莲藕,口感比较偏软糯。
3、绿豆
夏季来临,绿豆芽也迎来了旺季,它是绿豆经过浸泡,而发出的嫩芽,它有很高的药用价值,很适合天热时食用,绿豆芽在中国芽菜中,占有着重要的地位,销量累计最大,北方人喜欢吃焖饼,它的主要食材就包括豆芽,脆爽的口感,味道鲜美,豆芽能促进肠胃蠕动,帮助消化,对人体的健康,很有帮助。
除了绿豆芽以外,还有夏季专属的绿豆汤,绿豆汤除了消暑,还有减肥排毒的作用,熬汤的时候,放点老冰糖,等它自然冷却以后,最好是冷藏一会儿,冰凉解渴,非常适合夏季饮用,夏季温度热,从事室外劳动的工人,体内水分流失快,温度上升高,进而中暑,在工作之前,很有必要喝一大碗绿豆汤,绿豆汤的主要功能就是消暑除烦,适合各个年龄段。
小暑节气前后,尽量不吃生冷、油腻以及辛辣的食物,以免造成拉肚子,火气大,对身体健康大不利,明日小暑,提前备好“小暑3件套”,做给家人们吃,顺利度过夏天。
小暑简介
小暑是二十四节气的第十一个节气,也是夏季第五个节气,每年07月06日-07月08日时太阳到达黄经105°时交节。它和大暑,处暑、大寒、小寒一样,都是反映温度冷暖变化的节气。
总有人认为小暑就是小热。其实不然。古书《说文解字》中有云:“暑之义主谓湿。热之义主谓燥。”可见,小暑与小热有着明显的差别。而且此时虽然又热又湿,但远未到最热的时候,接下来的大暑节气才是一年中最热的节气,故民间有“大暑小暑,上蒸下煮”的说法。
小暑节气句子
1、思念如绵绵梅雨,湿衣裳;问候似炎炎小暑,暖心肠。时间不停流转,季节不停变幻,情意始终如夏花灿烂。我的祝福如小暑火热:愿你幸福一生!
2、小暑驾到艳阳照,高温炎热似火烧。祝福如风来报到,拂去心头焦和躁。吹来清凉伴君旁,一份惬意满心房。短信情意君知晓,小暑时节心欢笑。愿友快乐。
3、小暑气势汹汹,祝福路见不平,短信拔刀出鞘,只为清凉获胜。快乐送上叮咛,舒心脉脉含情,舒畅投怀送抱,健康尽在言中,美好全属于你,原来你是英雄。祝小暑开心相伴,愉快傲然迎风。
4、"暑"不尽的热情,不怕高温只恐宅深;"暑"不尽的节目,不怕余兴唯恐时不等;"暑"不尽的朋友,不怕陌生只怕信息不相通,"暑"不尽的祝福,一切尽在不言中。小暑来到,愿你有"暑"不尽的快乐!
5、流动的风里,有我的祝愿;细密的雨里,有我的思念;炙热的阳光里,有我的挂牵;袅袅的炊烟,漂浮我灰白色的想念。美丽的祝福里,有我编织的花瓣。小暑时节,愿你将幸福积攒,汲清凉之泉,快意每一天!小暑快乐!
6、小暑又来到,升温且烦躁,编个小信息,清凉送怀抱。天热少出门,出门要趁早,勤把水来饮,盐分不能少,遇热先去汗,莫先开空调,时间不能长,可对身体好,保持身洁净,勤洗温水澡。祝你小暑开心度过,心情快乐美好。
7、7月7日逢小暑,我要以的热情最真的感情,送给你"暑"不完的运气、"暑"不完的福气、"暑"不完的财气,愿你人更神气、生活更美气。小暑快乐!
8、星星点亮了温柔的双眼,青蛙鸣叫着浓浓的思念,梅雨飘洒着美好的祝愿,夏日的萤火虫,飞舞在你我心间,闪烁着祝福无边,愿你快乐在这小暑时节。
9、荷花飘香,月光为霜,所谓清凉,在水一方。荷叶田田,葡萄圆圆,所谓陿意,轻轻蔓延。星辰点点,萤火流连,所谓幸福,似水流年。小暑快乐,喜悦无边!
10、小暑到,天气热,气温高,多注意,莫中暑,多喝水,少吃肉,多休息,少熬夜,放轻松,乐一夏。
11、一年一年又一年,每年都有小暑天,天变无常雨连绵,穿衣多少需注意,保护健康最重要,在家备齐常用药,出外不会慌手脚,千叮万嘱只一句,生命安全无小事!小暑快乐!
12、小暑将至天更热,送缕清风拂面乐,送阵夏雨凉意澈,祝君坦然心透彻。夜晚为你送舒畅,蚊虫驱赶送蚊香,安然入眠身体棒,真心祝福祝健康。愿你开心时常!
13、小暑到,祝福到,天热记得时常笑;小暑到,祝福到,人情关系别忘掉;小暑到,祝福到,邀上好友吃烧烤。
14、小暑节气,温馨祝福。祝你心智成"熟",不烦不燥。身体成"熟",无病无灾。机会成"熟",成名成家。理想成"熟",丰产丰收。小暑快乐。
15、小暑变热点,祝福快来点,手指轻点点,发送顺利点,内容无限点,只为舒服点。愿你感觉清凉点,心情快乐点,养生注意点,一切美好点,数你最亮点。祝小暑愉快。