小寒是什么意思_小寒节气的含义
小寒，为农历二十四节气中的第23个节气，标志着冬季时节的正式开始。对于神州大地而言，标志着一年中最寒冷的日子到来了。那么你知道小寒是什么意思吗?下面是小编为大家带来的小寒是什么意思_小寒节气的含义，希望大家能够喜欢！
小寒是每年的公历1月5日或是6日，当天太阳运行到黄经285度，正午用圭表测日影，影长为3.05米，等于古尺的一丈二尺四分，当晚观测北斗七星的斗柄指向子，这个阶段一般是十二月。
《月令七十二候集解》中说：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”就是说，在黄河流域，当时大寒是比小寒冷的。
由于小寒还处于“二九”的最后几天里，小寒过几天后，才进入“三九”，并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。
小寒是一个反映气温变化的时令，这个时节是一年中最寒冷的时期。从字面上来看似乎这个时期还不是最冷的，因为在小寒后面还有大寒，可是在这个时节温度确是最低的。俗话说“热在三伏，冷在三九”一般说的就是这个时节。它似乎和小暑，大暑、大寒一样直接从字面就可以看出是反映冷暖的时节。
莴笋
小寒节气多吃吃莴笋，可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中含的钾是钠的27倍，而且含有的维生素还有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中的含碘量高，这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎。莴笋饮食中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。除此之外，小寒节气特别容易感冒咳嗽，多吃莴笋叶，还可平咳。
小白菜
小白菜是冬季非常应季的蔬菜，小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，可促进皮肤细胞代谢，具有美容的作用。小白菜也是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，含钙、维生素C及胡萝卜素均比大白菜高。
油麦菜
油麦菜水分多、热量低，含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素和钙、铁、磷、钾等营养成分。它也是膳食纤维的良好来源，可预防便秘，对于我们的肠胃来说是有很强的保护作用的了，而且油麦菜的好处是远远不止这些的了，油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%，胡萝卜素含量高1.4倍，钙含量高两倍，铁含量高33%。油麦菜是绿叶菜中含维生素和钙、铁都较多的，其维生素A、维生素B族、维生素C的含量均不低，所以它有“生食蔬菜”中的上品之称，我们在寒冷的冬季也不能错过哦。
白萝卜
正如中医所说，“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街，药铺关门歇 ”，白萝卜是非常适合寒冷节气食用的养生蔬菜，白萝卜可以润喉、开胃，多吃些萝卜对消化很有好处，其辛辣成分能促进胃液分泌，调理胃肠机能。白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。
芹菜
每100克芹菜含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，以及丰富的胡萝卜素和多种维生素，蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为番茄的20倍左右。需要注意的是，芹菜叶的营养成分高于芹菜茎，胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素B1是茎的17倍，所以我们在食用芹菜的时候就要注意不能错过芹菜的叶子了哦。
胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
功效：有利健康长寿、益肝明目、增强免疫功能、通便、美丽容颜、防止血管硬化，降低血压及减少心脏病、预防感冒。
一、饮食：多吃温热食物，宜食补肾之品
数九寒天，早晚都感觉到阵阵浓重的寒凉之气，稍不注意就会被疾病缠身，该如何防护呢?
冬天是万物闭藏的季节，人们不要扰动阳气，避免严寒，保持温暖，不要把皮肤开泄出汗，而使闭藏的阳气受到影响，这是冬天保养冬藏之气的方法。
冬令进补在我国已经是传统习惯，此时宜食一些补肾之品，如羊肉、狗肉、鸡肉、鸽肉、虾、鹌鹑等，以增强肾脏的藏精作用，使肾气、肾精旺盛，体力增强，提高正气的抵抗能力，达到来春不生或少生温热病的目的，所谓“冬不藏精，春必病温”即是此意。
专家表示，“小寒”节气后，气温还将继续下降，应多吃些温热食物。日常食物中属于热性的食物有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物主要有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、大枣、桂圆、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、栗子、核桃仁、杏仁、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜等。
二、起居：早餐吃得过早，不利于肠胃消化吸收
至于生活起居方面，专家表示，大家要遵循正常的作息时间，早睡早起，晨起后可先喝一杯白开水，睡前可用温水或热水泡脚。
值得提醒的是，一般在上午7点左右起床，20到30分钟后再吃早餐比较合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定的间隔，一般4小时到5小时为好。研究显示，早餐吃得早，反而不利于肠胃消化吸收。
在夜间的睡眠过程中，人体大部分器官都得到了充分休息，唯独消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱胃肠的蠕动节奏。特别是老年人，胃、肠、胰的消化酶分泌减少，消化吸收及代谢功能下降，如果起得很早，又有晨练的习惯，起床后马上吃早餐，势必会影响胃肠功能，同时也对晨练不利。
早餐的要素是粮谷类+蛋白质+ 蔬菜水果，不主张油腻，因为高脂肪食品会导致大脑供血不足，影响孩子和脑力劳动者工作的准确性。早上吃太多油腻食品，如油条、油饼、巧克力、汉堡包等，上午容易犯困、注意力不集中，经过油炸的面粉，其中的营养素还被破坏。同样道理，如果早餐吃鸡蛋，建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋。
三、锻炼：运动由慢到快，根据体质选择适宜的运动
俗话说：“冬天动一动，少闹一场病;冬到懒一懒，多喝药一碗。”专家说，冬季气候干冷，宜多进行户外的运动，如慢跑、跳绳、踢毽子等。
专家提醒，大家晨练时需要注意：
1、睡眠要充足。
2、起床时间要形成规律。
3、装束要利索。
4、运动要适量，一般由慢到快、由轻到重、由外到内。
5、锻炼切忌空腹。
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