万圣节的由来和风俗
节日，是指生活中值得纪念的重要日子。是世界人民为适应生产和生活的需要而共同创造的一种民俗文化，是世界民俗文化的重要组成部分，下面给大家分享关于万圣节的由来和风俗，欢迎阅读!
万圣节的由来和风俗
万圣节前夜是一年中最“闹鬼”的时候，各种妖魔鬼怪、海盗、外星来客和巫婆们纷纷出动。在基 督纪元以前，凯尔特人在夏末举行仪式感激上苍和太阳的恩惠。当时的占卜者点燃并施巫术以驱赶据说在四周游荡的妖魔鬼怪。后来罗马人用果仁和苹果来庆祝的丰收节与凯尔特人的10月31日融合了。在中世纪，人们穿上动物造型的服饰、戴上可怕的面具是想在万圣节前夜驱赶黑夜中的鬼怪。尽管后来基 督教代替了凯尔特和罗马的宗教活动，早期的习俗还是保留下来了。孩子们带着开玩笑的心理穿戴上各种服饰和面具参加万圣夜舞会，这些舞会四周的墙上往往悬挂着用纸糊的巫婆、黑猫、鬼怪和尸骨，窗前和门口则吊着龇牙咧嘴或是面目可憎的南瓜灯笼。
万圣节前夕，孩子们会提着南瓜灯，穿着各式各样的稀奇古怪的服装，挨家挨户地去索要糖果，不停地说：“trick or treat”(意思是：“给不给，不给就捣蛋。”)要是你不肯给糖果的话，孩子们就会很生气，用各种方法去惩罚你，例如：把垃圾倒在你家里等等的方法去惩罚你，直到你肯给他们糖果为止。而对传统而言人们会扮成精灵，然后逐家逐户去恳求食物。他们的信念是要给予精灵崇拜及食物来讨好它们，否则这些精灵就会捉弄他们，诸如：烟囱堵塞，牛羊失丧﹑被掷黄芽白等等。另一个途径去愚弄或吓跑这些恶灵，就是扮成它们的样子，他们相信这样那些恶灵就不会伤害他们。
自17世纪起，庆祝万圣节的传统在南部英格兰逐渐消失，代之以在11月5日举行的火 药阴谋(Gunpowder Plot)纪念会。但在苏格兰，爱尔兰和北部英格兰万圣节依然盛行。直到21世纪初，南部英格兰人才重新开始庆祝万圣节，只是方式完全美国化了。
万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果”。游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者。
万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆，此时也是祭祀亡魂的时刻，在避免恶灵干扰的同时，也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安度过严冬。当晚小孩会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。
万圣节的饮食习俗
“万圣到，吃南瓜。”南瓜是万圣夜的节庆食品，特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心，平常就有在吃，特别在万圣夜的前后，成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣夜的食品。
南瓜之所以如此受到大家的喜爱，除了在万圣节时，可以用南瓜作出趣怪的造型外、南瓜等之外，还和南瓜富含维生素B6和铁这两种营养素有关，都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖。
万圣节，在这个西方人眼中最“闹鬼”的日子里，我们中国人自然也不能闲着。虽然不能像小孩子那样提着南瓜灯去别人家门口要糖吃，但是南瓜美食岂能错过?
万圣节的传说
凯尔特人信仰太阳神来帮助他们种植农作物。据说，每年，一个名叫Samhain的邪恶力量都会出现并囚禁太阳神长达六个月。Samhain被称为“死亡领主”和“暗黑王子”，他带来寒冷和黑暗的冬天。
凯尔特人非常害怕10月31日夜晚，因为他们认为这个晚上有很多邪恶灵魂在周围潜伏。为了驱赶这些邪恶灵魂，他们会在家中点火，甚至装作可怕的伪装来吓跑它们。这个节日后来被罗马人采用，并与罗马节日相结合，形成了现在的万圣节。
万圣节的习俗
1、敲门索取糖果：
万圣节当晚是一年里最“闹鬼”的时候，当天晚上的习俗便是孩子们提着南瓜灯，穿着各式各样的仿妖魔鬼怪的服饰挨家挨户的敲门并大喊："Trick or Treat!"(意为不请客就捣乱)，主人家(可能同样穿着恐怖服装)便会派出一些糖果、朱古力或是小礼物;要是不给糖的话，小孩子们就会进行各种恶作剧，比如把垃圾倒进你的家里等等。
2、“咬苹果”游戏：
万圣节的另一个习俗是最为流行的“咬苹果”游戏。游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让参与者在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者。
3、占扑游戏：
在爱尔兰，有一种传统占卦游戏，参加者蒙着眼，从放着几个小碟的桌上选出其中一只，如摸到的碟盛有泥土，代表来年会有与参加者有关的人过身，如盛有水代表会远行，盛有钱币代表会发财，盛有豆代表会穷困等等。在19世纪的爱尔兰，少女会在洒有面粉的碟上放蛞蝓，而蛞蝓爬行的痕迹会是少女将来丈夫的模样。
4、人鬼嘉年华会：
纽约市也特别在万圣节晚上举行巡游，让一群吸血鬼，僵尸，巫婆，科学怪人等齐齐现身，还欢迎市民到场参观，到会者不限年龄、性别，不分阶级、国籍，即使你是胆小鬼，也可加入他们的行列，来个热热闹闹的人鬼嘉年华会。其实这些鬼怪都是人扮的，所以并不可怕，相反有些小鬼脸更非常可爱，令人置身其中，就如参加大型化装舞会一样。
万圣节是哪一天
在西方国家，每年的10月31日(也有的地方是11月1日)，有个Halloween，辞典解释为“The eve of All SaintsDay”，中文译作：万圣节之夜。
万圣节，是天主教、圣公宗和东正教都有的节日。在天主教会和圣公会中，万圣节在每年的11月1日。在正教会中，诸圣节是圣灵降临节(Pentecost)之后的第一个星期日，因而标志着复活节季度的结束。
公元1世纪初，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日” (ALL HALLOWS DAY) 。“HALLOW” 即圣徒之意。传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人(CELTS)把这节日往前移了一天，即10月31日。
在苏格兰和加拿大的某些区域，万圣节仍然被称为All Hallow Mas，意思是在纪念所有的圣人(Hallow)那一天，要举行的弥撒仪式(Mass)。另由于文化的差异，其他地区的人们会时常将万圣夜误称为万圣节。
不同于圣诞节和平安夜，万圣节与万圣夜并没有什么区别。人们往往就将西方的“万圣夜”认为是万圣节，因为当夜过了12点，就算是新的一天开始了。