芒种吃什么蔬菜对身体好
芒种吃什么蔬菜对身体比较好
天气稍微热，湿热就会随之而来，芒种时节天气炎热，人体新陈代谢旺盛，出汗多，消耗大，身体能量透支较快，容易产生疲倦虚乏之感。下面是小编为大家整理的芒种吃什么蔬菜对身体好，希望对您有所帮助!
芒种吃什么蔬菜对身体好
凉性蔬菜
如：黄瓜、西红柿、芹菜、藕、绿豆芽、空心菜、大白菜、白萝卜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、莴笋、苋菜、茭白、紫菜。夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开，过多的出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调、消化不良。夏季，肉类食物食用过多，会使人的体质呈酸性，多内热，适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。我们常吃的黄瓜、西红柿、芹菜等都属于偏寒凉的蔬菜。因为这些蔬菜偏凉性，在食用时也应注意。
瓜类蔬菜
例如：黄瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜。夏季正是瓜类蔬菜上市的旺季，它们含水量高，又兼具高钾低钠的特点，适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。特别是苦瓜，它不仅清邪热、解劳乏，还可增加食欲，提神醒脑。瓜类蔬菜可凉拌，可清炒，还可做汤，也可与肉、鱼一起做菜，清脆爽口，别有风味。
“杀菌”蔬菜
主要是指葱蒜类蔬菜，大蒜、洋葱、韭菜等，它们含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌病毒有杀灭和抑制的作用。
另外，我们还可以多吃木耳。 木耳味甘、性平，归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称，夏天多吃点黑木耳，一方面有利于排毒通便，另一方面有凉血、增加食欲之效。
24节气里面的芒种是什么意思
芒种的“芒”，指麦类等有芒植物的收获，芒种的“种”字，指谷黍类作物播种的节令。“芒种”又谐音“忙种”，所以农民间也称其为“忙着种”。简单地说，芒种时节就是收割麦子，播种稻子。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。
另外，芒种一词，最早出于《周礼》的“泽草所生，种之芒种。”东汉郑玄的解释是，“泽草之所生，其地可种芒种，芒种，稻麦也”。
芒种的习俗
安苗
这是皖南的农事习俗活动之一，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户会用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，蒸熟后用蔬菜汁染色，祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅
民间在芒种这一天有“煮梅”的习俗。此时正值梅子成熟的季节，梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，食用后对人体有益。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。
送花神
芒种还是“送花神”的日子。在古人眼中，花朝月夕，万物皆有灵，唐代和宋代以农历二月十二为“花朝节”。到了芒种时期，花期渐过，古人视之为花神退位，于是会为花神举行饯行仪式，期盼花神明年春天再来。南朝学者崔灵恩在《三礼义宗》中曾记载：“五月芒种为节者，言时可以种有芒之谷，故以芒种为名。芒种节举行祭饯花神之会”。而在《红楼梦》中，也有大观园的女孩子们送花神的桥段。
节气上的芒种是不是插秧的
陆游有诗句云，“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长”生动描绘了芒种时节到来时的景象，也让我们知道芒种时节是要插秧的，而且是“四野皆插秧”。所谓“ 芒种”是指有“芒”的作物应收，谷黍类的作物当“种”。这个时节正是一年中农事最繁忙的时候。
进入芒种时节，气温不断升高，雨量日渐充沛，空气湿度慢慢增大，长江中下游地区陆续进入梅雨季节。清同治 《湖州府志》卷二十九 《舆地略·风俗》多处引《湖录》和崇祯《乌程县志》载：“ 芒种后逢壬日为梅，其时梅正熟也。五日得壬，则梅高五尺;十日得壬，则梅高一丈。当梅时栽接移植者易生。梅雨，农家赖以种田，故俗名号为烧鹅汁。然不可多，多则水涝难以栽种。其时有雷则多鱼，无雷谓之哑黄梅。” 由此可知，芒种时节可谓播种的最后时节，否则进入梅雨季节，就会因为田间水涝严重而难以栽种。
芒种时期南方容易出现春困吗
芒种时期已经到了夏天，我们感到昏昏欲睡的现象并非叫作“春困”，而被称为“夏打盹”。“夏打盹”与春困、秋乏一样，都是人体对季节变化引起的生理性反应，这与夏季气温升高、皮肤血管舒张、排汗增加、脑供血相对减少有关。此时，保证睡眠时间和质量显得十分重要。
首先，我们必须早睡，避免熬夜。特别是年轻人，更应尽量早睡，最好在子时前上床睡觉。子时不睡，阳气浮动，虚火上攻，容易出现上火症状，也会影响到睡眠质量。其次，主张睡到自然醒，切勿赖床。夏季天亮早，人们常常早醒，这是人体阳气顺应自然界阳气变化的缘故。此时头脑清晰，精神焕发，状态最好。若赖床不起，则会影响阳气升发，反而越睡越累。最后，建议适当午休，静卧养神。中午气温高，室外劳作容易中暑，且午饭后血液集中到胃肠道帮助消化，大脑相对缺血，容易困倦欲眠、注意力不集中，此时不休息而去学习，反而效率低下，也影响下午的精神状态。因此，午饭后应静卧养神，有助于更好地恢复体力。