芒种节气养生食谱
芒种节气养生食谱推荐
芒种是指植物的收获，春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。下面是小编为大家整理的芒种节气养生食谱，希望对您有所帮助!
芒种节气养生食谱
木棉薏米瘦肉汤
大家都知道，薏米的主要功效就是祛湿，在芒种这个湿热的季节，最适合吃薏米了。芒种养生可以吃一些木棉薏米瘦肉汤，准备一条红萝卜，适量于木棉花，少许盐，瘦肉，锅里面加入适量的清水用大火烧开，然后把所有的材料都放进去，再改成中火慢慢的煲60分钟左右，再加一些盐调味就可以吃了，能够达到清热健脾利湿作用。木棉花也有药用价值，可以起到清热解毒祛湿的作用，搭配薏米煮粥，食用对身体有好处。
赤小豆节瓜汤
除了木棉薏米瘦肉汤，还可以吃点赤小豆节瓜汤，准备适量节瓜，赤小豆，炒扁豆，一些瘦肉，田鸡，陈皮，把赤小豆，炒扁豆，橙皮清洗干净，放进锅里面，加入适量的清水用大火煮开，再加入已经去皮的节瓜，瘦肉以及田鸡，再改成中火，继续煮一个半小时，加一些盐就可以喝了，能够达到解暑清热以及健脾祛湿作用，对于食欲不振，小便不畅等问题都有着很好的解决作用。赤小豆可以健脾祛湿，搭配薏米也不错。
扁豆花粥
炎热的夏天，也有很多人喜欢喝粥。芒种节气可以喝扁豆花粥，需要准备适量粳米，扁豆花，盐，锅里面加入适量的清水，再加一些粳米慢慢熬煮成粥，等到粥煮熟以后把扁豆花放下去再煮，最后加一些盐调味就可以喝了，扁豆花的味道非常好，能够让食欲变得更强。早晚可以喝粥，对胃好。
芒种季节的养生食疗
丝瓜粥
芒种时节，宜进食养阴生津食物，如西瓜、冬瓜、丝瓜等瓜类食物都是很好的选择。
食谱：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤;粳米淘洗干净备用将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米块放入锅内;加入清水适量置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成，鲜丝瓜嫩者可不去瓤，直接切块做粥有，清热解毒、凉血通络、润肌肤功效。
薏苡杏仁粥
夏季宜以健脾、益气、养阴为主食物或药食两用之品，如薏苡仁、沙参、百合、苋菜、枸杞叶等。这边推荐薏苡杏仁粥。
食谱：薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少许，将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净，先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸，再以文火熬煮至半熟，放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成，加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。
百合粥
芒种时节，在高温天气下，人人往往没有食欲，这时候就是和吃一些开胃食物，百合粥就非常合适。
食谱：30克百合，100克米，适量的冰糖。百合先用清水洗干净之后泡软，把米洗干净之后与百合加入水一起煮粥，最好每天早上和晚上都食用。百合具有润肺止咳以及清心安神的作用，百合不仅仅是一种食物，同时也是一种药物，可以治疗咳嗽的情况。另外，长期吃百合粥的话，能够收到良好的食疗效果，帮助我们清热宁心。
芒种节气养生
我国古代将芒种分为三候："一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。"在这一节气中，螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣;与此相反，能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟，却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
由于湿度开始增加，芒种时节，人们特别容易困倦，所以，健康人群在精神方面要特别注意保持心情舒畅，避免烦恼和忧郁的情绪，这样机体气机得以宣畅，通泄得以自如。在此时节，要注意水分的补充，因为天气炎热，人体容易出汗，及时补充水分才能让机体处于一个平衡状态，防病于未然。中午要适当的午睡，有利于健康。应定时通风换气，每天至少要到户外活动1―2小时。衣衫要勤洗勤换。
在饮食方面，应以清淡祛暑、清热解毒食物为主，如利水祛湿类食物：黄豆、绿豆、金针菜、冬瓜等，清热祛暑类食物：西瓜、荷叶、丝瓜、黄瓜、芹菜、苋菜、甘蔗等，清热利湿的食物有：茼蒿、茭白、竹笋、菜瓜、荸荠等，健脾利湿的食物有：蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、扁鱼等。
《月令七十二候集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣”。意指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节，故又称“芒种”。春争日，夏争时，“争时”即指这个时节的收种农忙。人们常说“三夏”大忙季节，即指忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。
芒种三候分别是什么
我国古代将芒种分为三候：“一候螳螂生;二候?始鸣;三候反舌无声。
芒种三候的含义
古代将芒种分为三候：”一候螳螂生;二候鹏始鸣;三候反舌无声。“在这一节气中，螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现，并且感阴而鸣;与此相反，能够学习其它鸟呜叫的反舌鸟，却因感应到了阴气就会停止鸣叫。
芒种的注意事项
1、要经常洗澡：芒种天气很热，人易出汗，为避免中暑。芒种后要常洗澡。一方面，洗澡可以清洁皮肤：另一方面，通过洗澡可以使毛孔疏松。体内“阳热”易于发泄。而达到防暑降温的目的。
保持心情舒畅：芒种时风火相煸，人们也易感到烦躁不安，此时要调适心情，注意保持心情舒畅，胸怀宽广，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
勤晒太阳：芒种节气的到来，意味着夏季炎热的气候逐渐开始了。但是也要注意晚睡早起，适当地接受阳光照射，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。可是千万要注意，一定要避开太阳直射，注意做好防晒工作。