立秋吃什么食物最好

立秋当天吃什么食物最好

在古代的时候，有一个有趣现象，等到“立秋”时辰一到，太史官便高声奏道：“秋来了。”奏毕，梧桐应声落下一两片叶子，以寓报秋之意。下面是小编为大家整理的立秋吃什么食物最好，希望对您有所帮助!

立秋吃什么食物最好

1.吃西瓜

在立秋这一天，杭州地区的人们会选择吃西瓜。西瓜是具有消暑作用的，虽然立秋意味着秋天即将要到来，但是大家也不要忘记秋老虎才是夏季当中最热的时候，虽然是立秋了，但是秋天到来还是会有一段时间的，在这段时间里面吃一些西瓜，能够更加的解暑清热。

2.吃肉

在北方大部分的地区，在立秋当天家家户户都会吃肉，肉的做法虽然不相同，但是寓意都是相同的，就是抢秋膘。这是一项传统习俗，主要是因为在夏天的时候，因为天气温度过高，人们的食欲都会下降，自然就会在平时的饮食当中选择避开一些油腻的食物，甚至有的人会因为高温的环境变得在夏天消瘦很多，到了秋天秋高气爽，人们的食欲得到了恢复之后，自然就会好好吃上一顿肉，也希望在秋天的时候，自己的体重可以增长回来。

3.吃饺子

立秋当天部分地区也有吃饺子的习俗，饺子这种食物既是一种主食，也可以当做各种各样的菜品，是非常神奇的一种存在，并且从古至今饺子一直是我国的传统食物，寓意着吉祥富贵以及身体健康，因此在各种大大小小的传统节日里面吃饺子也是非常常见的。

4、烧羊肉

“烧羊肉”是北京清真馆白魁老号的名肴。“烧羊肉”的制作，还适用于整只羊的其它部位，即：头、脖子、蹄子、肚、肥肠、肝、肺、心、连贴等。但头、蹄、“蝎子”不需要炸，如同时上席即为“烧全羊”。

立秋怎么养生

1、保证充足的睡眠

秋季要保证充足的睡眠，注意多休息，不要熬夜或熬夜，尽量在晚上10点前入睡，养成早睡早起的习惯，保证白天工作和学习的效率。中午最好是午休，小睡半

个小时，这也有助于缓解困倦情绪。温馨提示：注意睡眠时间。睡眠过多也会使人感到困倦和虚弱。

2、多喝水

秋天的天气干燥，常常有一种味道。每天饮用5-6大杯开水可以满足人体一整天的用水需求。最好喝绿茶。它的提神效果远比咖啡好。

立秋的习俗

晒秋

每年立秋，随着果蔬的成熟，篁岭进入了晒秋最旺季节。晒秋是一种典型的农俗现象。在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。这种村民晾晒农作物的特殊生活方式和场景，逐步成了画家、摄影家追逐创造的素材，并塑造出诗意般的“晒秋”称呼。

贴秋膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比。因为人到夏天，本就没有什么胃口，饭食清淡简单，两三个月下来，体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养，补偿夏天的损失，补的办法就是“贴秋膘”：在立秋这天各种各样的肉，炖肉烤肉红烧肉等等，“以肉贴膘”。

啃秋

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜，称“咬秋”，寓意炎炎夏日酷热难熬，时逢立秋，将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”，据说可以不生秋痱子。在浙江等地，立秋日取西瓜和烧酒同食，民间认为可以防疟疾。城里人在立秋当日买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多。他们在瓜棚里，在树荫下，三五成群，席地而坐，抱着红瓤西瓜啃，抱着绿瓤香瓜啃，抱着白生生的山芋啃，抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的，实际上是一种丰收的喜悦。

立秋的介绍

立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。

立秋，七月节。 立字解见春。秋，揫也，物于此而揫敛也。

初候，凉风至。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。

二候，白露降。大雨之後，清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。

三候，寒蝉鸣。寒蝉，《尔雅》曰寒螿蝉，小而青紫者;马氏曰物生于暑者，其声变之矣。

秋季的划分

大部分人都知道，立秋是有分为早立秋和晚立秋的，但是很多人对于区分方式并不是那么的熟悉，而比较常见的两种方式有四季划分方法，依据天象变化划分。以二十四节气中的“四立”作为四季的始点，因此秋季以立秋为始点。立秋是根据天文观测的位置，确定的秋季起始日。秋季从立秋起至立冬结束，其起始与结束，是天体运行的结果。气温法：现在划分四季常根据气温变化划分，采用的是近代学者张宝堃的“候平均气温”划分，按候平均气温法，日平均气温连续五天介于10℃~22℃之间算入秋。