立秋吃什么传统食物
立秋吃什么传统食物_立秋吃什么东西
很快就是一年立秋了，立秋吃什么传统食物?不晓得朋友们都知道吗?咱们一起来看看以及了解下吧!以下是小编为大家带来的立秋吃什么传统食物，希望您能喜欢!
立秋吃什么传统食物
1、立秋吃茄子
民谚有：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”，立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃茄子能降“火气”，除秋燥。并且秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，风味比普通茄子更胜一筹。
立秋吃茄子还有一个传说故事：
传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。
2、立秋贴秋膘
“贴秋膘”是立秋时节的传统习俗，尤其是在北方。这一天，北方的老百姓都会排队买肉，回家炖上一锅，来补补入夏之后身体的亏空。夏天天气热人们不想吃饭，很多人都会“掉膘”。进入秋天之后，天气凉爽，人们食欲增强，于是就想吃点肉把膘补回来，于是就有了“贴秋膘”的说法。
3、杭州吃西瓜
杭州等地有立秋吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。
4、山东吃“渣”
山东一些地方有立秋吃“渣”的习俗，这里的渣是“豆渣”的意思。立秋吃豆渣是源于豆渣的养生作用，因为吃豆渣对于秋季预防腹泻是有好处，正所谓“立秋吃渣，不呕不拉。”
5、天津“咬秋”
清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻。”，天津等地流行立秋时节“咬秋”。人们在立秋前一天把瓜、蒸茄脯、香糯汤等放在院子里晾一晚，在立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。
6、四川喝“秋水”
四川东、西部流行喝“立秋水”。在立秋时节，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。
7、南京“啃秋”
在老南京立秋节气时，有着“啃秋”的习俗，还有一些非常有趣的说法，比如“秋后十八盆”，表示立秋后还有长时间的炎热;另外，关于立秋还有公秋和母秋之分，更有“公秋凉爽母秋热”的说法。
8、浙江吃秋桃
浙江一带流行在立秋这一天吃秋桃，桃子营养丰富，而且寓意吉祥。立秋这一天，大人小孩每个人都要吃桃子，吃完以后把桃核保留起来。等到除夕这一天，把桃核丢进火炉中烧掉，人们认为这样就可以去除瘟疫，给大家带来好运。
9、台湾吃龙眼
立秋时节正是台湾龙眼的盛产期，当地人认为“龙眼”就是“福圆”，食用龙眼可以给自己和家人带来好运。
10、金华吃清凉糕
吃清凉糕在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。什么是清凉糕呢?就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。
关于立秋节气的诗词
《立秋》
[唐]刘言史
兹晨戒流火，商飙早已惊。
云天收夏色，木叶动秋声。
《立秋雨院中有作》
[唐]杜甫
山云行绝塞，大火复西流。
飞雨动华屋，萧萧梁栋秋。
穷途愧知己，暮齿借前筹。
已费清晨谒，那成长者谋。
解衣开北户，高枕对南楼。
树湿风凉进，江喧水气浮。
礼宽心有适，节爽病微瘳。
主将归调鼎，吾还访旧丘。
《立秋前一日览镜》
[唐]李益
万事销身外，生涯在镜中。
惟将两鬓雪，明日对秋风。
《立秋日登乐游园》
[唐]白居易
独行独语曲江头，回马迟迟上乐游。
萧飒凉风与衰鬓，谁教计会一时秋?
《立秋日曲江忆元九》
[唐]白居易
下马柳阴下，独上堤上行。
故人千万里，新蝉三两声。
城中曲江水，江上江陵城。
两地新秋思，应同此日情。
《立秋夕怀梦得》
[唐]白居易
露簟荻竹清，风扇蒲葵轻。
一与故人别，再见新蝉鸣。
是夕凉飙起，闲境入幽情。
回灯见栖鹤，隔竹闻吹笙。
夜茶一两杓，秋吟三数声。
所思渺千里，云水长洲城。
《立秋日》
[唐]令狐楚
平日本多恨，新秋偏易悲。
燕词如惜别，柳意已呈衰。
事国终无补，还家未有期。
心中旧气味，苦校去年时。
《立秋日》
[唐]司空曙
律变新秋至，萧条自此初。
花酣莲报谢，叶在柳呈疏。
澹日非云映，清风似雨馀。
卷帘凉暗度，迎扇暑先除。
草静多翻燕，波澄乍露鱼。
今朝散骑省，作赋兴何如。
《立秋》
[宋]刘翰
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。
《立秋后一日凉风萧瑟便若感人》
[宋]宋庠
倏忽徂炎罢，惊秋自此辰。
残蜩空爱露，孤扇欲辞人。
嵩少千寻岭，沧浪万里津。
如何一乘兴，烟策弄飚轮。
《立秋後》
[宋]苏辙
伏中苦热焦皮骨，秋後清风渥肺肝。
天地不仁谁念尔，身心无著偶能安。
诗书久为消磨日，毛褐还须准拟寒。
谩许百年知到否，相从一日且盘桓。
《立秋夕》
[宋]武衍
水花香弄晚风清，閒立梧桐看月生。
夜漏向深秋始觉，一天星湿露华明。
《立秋二绝》
[宋]范成大
其一
三伏熏蒸四大愁，暑中方信此生浮。
岁华过半休惆怅，且对西风贺立秋。
其二
折枝楸叶起园瓜，赤豆如珠咽井花。
洗濯烦襟酬节物，安排笑口问生涯。
《立秋》
[宋]方岳
秋日寻诗独自行，藕花香冷水风情。
一凉转觉诗难做，付与梧桐夜雨声。
《立秋》
[明]夏云英
秋风吹雨过南楼，一夜新凉是立秋。
宝鸭香消沉火冷，侍儿闲自理空侯。
《立秋》
[清]乾隆
通闰立秋早，况在深山中。
虫鸣莎底急，风来树上雄。
益觉秋信佳，旷览极长空。
白帝有神权，素宇无纤蒙。
匪惟契静怀，更用占祥农。
《木兰花慢·立秋夜雨，送梁汾南行》
[清]纳兰性德
盼银河迢递，惊入夜，转清商。
乍西园蝴蝶，轻翻麝粉，暗惹蜂黄。
炎凉。等闲瞥眼，甚丝丝、点点搅柔肠。
应是登临送客，别离滋味重尝。
疑将。水墨画疏窗，孤影淡潇湘。
倩一叶高梧，半条残烛，做尽商量。
荷裳。被风暗剪，问今宵、谁与盖鸳鸯。
从此羁愁万叠，梦回分付啼螀。
2023年立秋是早秋还是晚秋
早秋还是晚秋是根据立秋具体时间来定的，2023年立秋具体时间：2023年8月8日2点22分41秒，农历六月廿二。
第一个是根据立秋的具体时间点，是在上午还是在下午来判定，以中午为界定，若是立秋的时间是在上午的话，那么这就是“早立秋”。如果这立秋的时间是在下午的话，那么这就是“晚立秋。2023年立秋是在8月8日2:22:41，所以是早立秋。
第二种说法是按照阴历的日期来分辨，比如有些年份是农历6月份立秋，有些是农历7月份立秋。
不管是根据第一种说法还是第二种说法，2023年立秋都属于早立秋。