立冬节气是什么意思

2023立冬节气是什么意思

在古时候，立冬非常盛大，旧时一些地方会在立冬举行祭祀、饮宴等活动，作为重要的节日来庆贺。现在还有冬泳等集体活动，非常热闹。下面是小编为大家整理的立冬节气是什么意思，希望对您有所帮助!

立冬节气是什么意思

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，动物也已藏起来准备冬眠中国又把立冬作为冬季的开始。立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

立冬是每年公历11月7日或8日，节令交立冬，“立”是开始，“冬”是节令，这天太阳到达黄经225度，正午用圭表测日影，影长为古尺一丈二寸三分，相当于今天的2.501米。夜晚观测北斗七星，斗柄正指亥的方位，也就是正北方，这个阶段一般在农历十月，也叫亥月。

立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。

星移斗转，日寸光飞逝。日子在不知不觉中走过了草长莺飞柳绿桃红的春天，走过了阳光灿烂鲜花遍野的夏天，也走过了清风送爽、硕果累累、枫叶欲燃的秋天，马上就要进入飞雪连天、寒风刺骨的冬天了。《月令七十二候集解》载：“冬，终也，万物收藏也。”一年四季，春种，夏长，秋收，冬藏。

冬藏有两层意思，一是指万物收敛，藏匿，由于天寒地冻，冬眠的昆虫和动物都藏入洞穴越冬了，人们一般也都不到田间劳动，要在家里“猫冬”;另一层含义是将秋天收割的庄稼“粮入仓、菜入窖”，做好保管工作，以备一冬天的食用。

立冬吃枸杞的好处

立冬以后天气渐寒，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。

立冬以后，枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。

立冬适合吃哪些蔬菜

①莲藕：吃了不上火，又含有丰富的维生素，既营养又易消化，做起来也简单。

②大白菜：是立冬必备的蔬菜，有“冬日白菜美如笋”之美誉，营养价值较高，有清炒或者醋溜等，烹饪方式非常多。

③萝卜：主要有胡萝卜，白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。

④西兰花：其营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，常常用来当做佐料配菜。

我国立冬的风俗吃什么

立冬之日是开始酿黄酒的时候，也是绍兴最传统的风俗，因为冬天的水清冽，气温低可以抑制细菌的繁殖，所以能酿出最好的黄酒。长江地域最著名的立冬习俗是吃团子有白团子和青团子两种，寓意着团团圆圆。羊肉性温吃多了容易上火，所以讲究热则寒之的食疗方式，所以在立冬，吃羊肉是非常合适的一种调理搭配。

立冬节气的特点和风俗

立冬最主要的特点就是气候的转换，以立冬作为起始点，到下一次立春开始之前的这一段时间，万物都会进入一种休养的状态，周围的气温也比较低。曰照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低，北半球获得的太阳辐射量越来越少，但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量。由于地表尚有“积热”，所以初冬通常不会很冷，真正的寒冷在冬至之后。由于中国南北跨度大，因为气候的明显差异，能够把南北各地饮食文化生活习惯明显的区分开。