端午养生必吃的食物

端午养生必吃的食物有什么

如果追溯到唐代那个时候，端午二字便成功取代五月初五，成为主流的称呼。据历史考证，端午节始于纪念屈原之日，同时，也为龙图腾崇拜活动的节日。下面是小编为大家整理的端午养生必吃的食物，希望对您有所帮助!

端午养生必吃的食物

1、咸鸭蛋

端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗，俗话有云：“要吃咸蛋粽，才把寒意送。”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临，动植物生命活动进入旺盛阶段，再加上气候潮湿，病虫细菌活跃，容易引发众多疾病。端午节吃咸鸭蛋，可以祛毒，利于保持身体健康。

2、盐蛋

据说，在煮粽子的锅里同时煮些鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，再吃蘸盐的蛋“压顶”，这样就能一夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，可以整个夏天不头痛。

3、茄子

茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用，因此尤其适合夏季食用。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

4、鳝鱼

黄鳝又名鳝鱼、长鱼，形似长蛇，是一种生活在江河湖泊、池塘和稻田中的鱼类。黄鳝肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，每百克鳝肉中含蛋白质18、8克，脂肪0.9克，还含有磷、钙、铁、维生素、核黄素和尼克酸等多种营养成分，是一种高蛋白低脂肪的优良食品，更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好滋补品。

5、黑木耳

端午节吃黑木耳是很养生的，平时家里的人感冒或者咳嗽我都会弄一些黑木耳来让大家吃，吃黑木耳有助于清理肠道的垃圾和肺部的粉尘。

6、酸奶

端午节吃酸奶也是很不错的，酸奶对于有慢性肠炎的人有较在帮助，端午节吃了粽子是难免的，故端午节吃酸奶有必要，因为酸奶可以帮助肠道的消化。

7、海带

端午节吃海带是很不错的，海带不但含有丰富的碘和钾等元素还是排毒养颜的上等佳品，海带对促进胃肠的蠕动有特别大的帮助，堪称肠子蠕动的“助推器”。

端午节吃什么传统美食

端午节除了人们熟知的吃粽子，还有吃黄鳝、茶蛋、大蒜、年糕等。1、吃粽子：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。2、吃黄鳝：我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。3、吃茶蛋：江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。

吃粽子有什么作用

粽子味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有益肺气、补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。主治:脾胃虚弱,体倦乏力,少食,腹泻;气虚自汗。竹叶甘,淡,寒。主治:热病心烦口渴,咽喉炎,口腔炎,牙龈肿痛,心火织盛引起的口舌生疮,尿少赤黄色。还可以清热除烦:用于热疡烦热,心烦不寐,小儿夜啼。

端午节的由来简介

今天的端午节在6月3日。端午节的由来.，值得我们研究。端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为"端阳节"。此外端午节还称"午日节、五月节、龙舟节、浴兰节、诗人节"等。很多人觉得端午节都很重要。

端午节的习俗文化

作为中国民间盛行的民俗节日，端午节是中华民族自古以来的传统节日。虽然全国地域宽阔，人们了解到的故事，传说多有不同，但是习俗基本上是统一的。在端午节之日，赛龙舟，吃粽子，这两个习俗是最重要的。而且因为见，千百年来中国文化博大精深，源远流长，端午节吃粽子已经成为中华民族最广泛，最具影响力的民间饮食习俗。同时，端午节之日也存在着辟邪，防疫等多种民俗。人们会将艾草与菖浦挂在家中。进行驱病防蚊，辟邪。或者将五彩的丝线进行捆绑于自己的手臂之上，或者是手腕，脚腕，旨在达到驱赶邪佞的目的，并且在一年之中都会好运连连。