2021大雪的传统习俗及禁忌
大雪是二十四节气中第二十一个节气，是冬季第三个节气，大雪时节雪下得更大、范围更广，常常可见雪花纷纷落下的景象。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。下面是小编整理的关于2021大雪的传统习俗及禁忌，欢迎阅读!
大雪节气的四大传统习俗
赏玩雪景
大雪时节，人们在冰天雪地里赏玩雪景。南宋周密《武林旧事》卷三曰：“禁中赏雪，多御明远楼，后苑进大小雪狮儿，并以金铃彩缕为饰，且作雪花、雪灯、雪山之类，及滴酥为花及诸事件，并以金盆盛进，以供赏玩。”这段生动的文字，描述了杭州城内王室贵戚在大雪天气里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若琼楼玉宇，高瞻远眺，饶有趣味。
观赏封河
小雪封地，大雪封河，到了大雪节气，河里的冰冻住了，人们就尽情地滑冰嬉戏，当然也在岸上欣赏封河风光。清代乾隆帝和慈禧太后，冬天经常在北海漪澜堂观赏冰戏。乾隆帝亦有《御制太液池冰嬉诗集》《御制冰嬉赋》等与冰戏有关的作品。
大雪腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾过年，先肥屋檐”说的就是大雪节气的风俗，即腌肉。大雪节气一到，家家户户都忙着腌制“咸货”，无论是家禽，还是鱼肉，人们用传统方法加工成香气袭人的美食，以迎接即将到来的新年。大雪腌肉的习俗由来已久，这和鞭炮的来历一样，跟年有关。“年”是长着尖角的凶猛怪兽，每到除夕，都会出来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底就足不出户，将肉食品腌制存放，新鲜蔬菜则用风干的办法保存起来。
大雪进补
“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。
大雪节气当中的禁忌事项
1、忌穿衣过多
如果衣服穿得过多、过厚，会使皮肤血管扩张，流向皮肤的血液增多，从而增加散热作用，这样反而降低了机体对外界环境温度变化的适应能力，容易生病。
2、忌舔唇
有的人为了滋润嘴唇，常常喜欢用舌头去舔干裂的嘴唇，结果越舔越干，越舔越裂。这是因为唾液是用来滋润口腔和消化食物的，里面含有淀粉酶等物质，舔在唇上就好像唇上抹了一层糨糊一样，风一吹，水蒸发了，淀粉酶粘在唇上，使之更加干燥，甚至会造成干裂流血，引起感染化脓。
3、忌熬夜
中医养生特别强调作息有律、起居有常。养生非常重视形体和精神的调养，认为“眠食二者，为养生之要务。”良好的睡眠能补充能量、恢复精力，有“养阴培元”之效。为了适应“冬藏”，此时应适当增加睡眠时间。提倡早睡，适当多睡，以达到养精蓄锐的目的。
4、忌常带口罩
为了御寒，很多人冬季戴上了口罩，其实这样反而会降低人的御寒能力，要是整天戴着口罩，鼻腔及整个呼吸道的黏膜得不到锻炼，稍微受寒，就容易感冒。还有一些人喜欢把围巾当口罩，由于围巾的原料多是羊毛、化纤织物，如果把围巾围在嘴上，呼吸时纤维和细菌等就会被吸入肺部，对人体健康极为不利。
5、忌关上门窗睡觉
关上门窗睡觉的确会使室内温度上升，但由此也带来了空气不流通的问题。冬季应每天开窗数次，以便空气流通。
大雪节气常见的天气及灾害
大雪(暴雪)
强冷空气遇到较暖的空气，冷热相遇，往往能够形成大量降雪甚至是暴雪。
降雪可帮助缓解冬旱，冻死害虫，有利于冬季旅游业发展;但是过量降雪会导致路面积雪，化雪成冰，影响道路交通及民航。
冻雨(雨凇)
冷空气继续南下到达我国南方，特别是贵州、湖南、湖北等地，容易形成冻雨。高空降落的雪花，到达中层融化为雨，到达低空继续遇冷成为虽低于0℃但仍为雨滴形态的过冷却水，降落地面碰到任何物体立刻冻结。
冻雨落在树上虽为奇观，但同时也可能会对交通、电力、通讯产生严重影响，造成水果减产。
雾凇
大雪过后，我国西北、东北及长江流域大部，常会出现雾凇景观，这是空气中的水蒸气遇低温发生凝华现象，直接在物体上冻结形成乳白色的冰晶沉积物。
雾凇是人们欣赏的美景，但同时也可能会成为自然灾害，破坏树木、电线，对交通、供电、通信等造成严重影响。
凌汛
大雪后，黄河包头河段结冰封河，而偏南的兰州河段没有封河，河水流向已经封河的河段，由于封河的河段上的冰层和凌坝阻挡了上游下来的河水，迫使水位抬高，包头河段产生水漫河堤的凌汛灾害。
雾霾
12月，在刚刚迈入冬季的江南，早晨气温比较低或在雨雪过后，有可能出现成片的大雾区;北方城市基本开始供热，废气排放量大幅度提高，雾霾天气将会越来越频繁。
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