大寒节气的由来和风俗2022
大寒，顾名思义是天气寒冷到极点，同时大寒也是一年中最后一个节气，过来大寒也就快要过年了，下面小编为大家整理了大寒节气的由来和风俗2022，希望大家喜欢!
大寒节气的由来
每年1月20日或21日迎来大寒节气。大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300°时为“大寒”。大寒，是天气寒冷到极点的意思。《授时通考·天时》引《三礼义宗》：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒是中国二十四节气最后一个节气，过了大寒，又迎来新一年的节气轮回。
大寒节气的习俗
小寒之后过15天就是大寒，也是全年二十四节气中的最后一个节气。此时天气虽然寒冷，但因为已近春天，所以不会像大雪到冬至期间那样酷寒。这时节，人们开始忙着除旧饰新，腌制年肴，准备年货，因为中国人最重要的节日--春节就要到了。其间还有一个对于北方人非常重要的日子--腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。
大寒的禁忌
有农谚“大寒三白定丰年”、。‘大寒见三白，农人衣食足”。三白意指下三场大雪。可见，农家忌讳在大寒节气天晴无雪。此说法早在唐朝就有了。唐代张文成《朝野金载》中记载：“一腊见三白，田公笑赫赫。”
民间有“瑞雪兆丰年”的说法，此因何在?《清嘉录》卷十一《腊雪》说得妙：“腊月雪，谓之腊雪，亦曰‘瑞雪’杀蝗虫、主来岁丰稳。”腊雪可杀蝗虫，来年便不易闹虫灾，自然丰收在望。
祭灶当日，人们不能乱说话，不能言是非，尤其是灶神朝天言事之夜。在山西沂州，灶神位前忌堆放杂物，否则晚上会被狗咬，睡不好。忌将菜刀刃对着灶君位，否则会被灶神怪罪而受到惩罚。出嫁女忌在娘家过小年，要在节前赶回婆家。在陕西孝义、小年这天不动磨，妇女不用针;祭灶日当夜俗称“老鼠嫁女”，人们要早早睡下，若夜晚看到老鼠则预示来年多鼠害。
小寒大寒哪个冷
我国民间有谚语说：“小寒胜大寒，常见不稀罕。”但根据气象专家的介绍，小寒大寒哪个节气最冷，不能一概而论，而是南北有别、年份有别。
根据我国常年的气候数据统计，我国北方大部一年中最冷的时间段是每年的1月中旬(10日—20日)。每年的小寒节气从1月5—7日开始，一个节气15天，中旬恰在小寒节气之内。因此，对北方大部地区来说，小寒的确冷于大寒。
而对于南方大部地区来说，却是大寒节气时最冷。大寒节气一般从1月20日开始，1月下旬恰是南方一年中最冷的时候。
不过，总有一些地区”与众不同“。四川西部、云南大部一年之中是12月下旬最冷，大概是在冬至节气;西藏、新疆的部分地区最冷的时段出现在1月上旬。
从全国气候统计来说，小寒节气冷于大寒节气的年份更多一些。
根据1951年至2015年小寒、大寒时节全国平均气温数据，有42%的年份是小寒冷于大寒，28%的年份是大寒冷于小寒，其余30%的年份持平，寒冷程度相当。以全国平均最低气温来看，42%的年份小寒节气的最低气温要低于大寒节气。
需要注意的是，以上统计数据中，小寒的气温统计时间为每年1月6日至19日，大寒的统计时间为1月20日至2月3日。
对于人们来说，不用过于纠结小寒大寒究竟谁最冷，这段时间全国大部就是一个字——冷，两个字——很冷!北方干冷冻皮，南方湿冷冻骨，做好保暖工作才是王道。
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