腊月二十七宰年鸡赶大集
时间:
和杰4558由 分享
在这腊月的日子里,愿你的每一天都充满温馨与喜悦!腊月二十七宰年鸡、赶大集和腊月二十八打糕蒸馍贴花花大家知道吗?下面是为大家整理的腊月二十七宰年鸡、赶大集,请看!
腊月二十七宰年鸡、赶大集
这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。由于春节所需物品都在置办之中,所以,各地的集市在这一天都十分红火热闹。
过年迎来送往,要招待很多亲戚朋友,所以除了猪肉之外,还有准备鱼肉、鸭肉以及其他装饰、待客之物。
所以这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。
由于春节所需物品都在置办之中,所以,各地的集市在这一天都十分红火热闹。
腊月二十八打糕蒸馍贴花花
腊月二十八这一天,无论是发面还是做馍,各家各户都要开始准备主食过年了。
在过去社会发展低下,还没有现代比较方便的发酵粉,普通的面提前几天做好了容易坏,只有发面不爱坏。
于是,腊月二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,这也是旧俗认为初一到初五期间不能动火蒸馒头的缘故。
腊月二十八这一天,无论是发面还是做馍,各家各户都要开始准备主食过年了。
因为正月初一到初五传统是不能动火的,因此要在年前准备好过年的食物,发面不容易坏,正月里人们一热便可入食。
所以,人们在腊月二十八会打糕蒸馍贴花。