春分为什么要竖蛋
春分竖蛋(也称春分立蛋)是指在每年春分这一天,各地民间流行的“竖蛋游戏”,这个中国习俗也早已传到国外,成为“世界游戏”。那么你知道春分为什么要竖蛋吗?下面小编就来解答一下大家的疑问。
据说,这一天最容易把鸡蛋竖起来,其中还有一些科学道理。
据专家介绍,春分是南北半球昼夜均等的日子,呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面刚好处于一种力的相对平衡状态,很有利于竖蛋。其次,春分正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,人心舒畅,思维敏捷,动作利索,也易于竖蛋成功。
春笋
春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,是“山八珍”之一。笋的营养价值也很高,其纤维素、蛋白质含量都比较高,而且富含B族维生素、矿物质等,具有消食、化痰、解毒、利尿的作用。特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香。
蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。它被誉为“大自然中最完美的营养食品”,古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。春天百花盛开,蜂蜜也格外应季。春季气候多变,天气乍暖还寒,人容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。
黄豆芽
春分时节,正是黄豆芽大量生长的时候。黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
香椿
中国人食用香椿久已成习,汉代时它就遍布大江南北。中医认为,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效,能起到醒脾、开胃的作用。香椿还是治疗肠炎、痢疾、泌尿系统疾病的良药。
韭菜
韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。俗话说“春食则香,夏食则臭”。春季的韭菜嫩、鲜,最好吃。从韭菜的营养成分含量来看,其中含的维生素和矿物质并无特别之处,但韭菜中的膳食纤维丰富,能增进胃肠蠕动、保持大便通畅,预防便秘。
疏肝首防气血瘀滞
由于冬季进补导致肝脏积聚了大量油脂,需要将肝脏储存的热量和垃圾释放、清理出来,肝脏先清理干净了,护肝才有意义。这就叫“疏肝”。要让肝脏发挥正常功能,应注意保持情绪的平衡。要顺应情志抒发,喜怒哀乐都要抒发,但要有节制。在饮食上宜清补而不宜浊补,可多吃一些青色的食物以养肝。
防眼病需调补肝肾
中医认为应从调肝补肾入手来预防和治疗眼病。因为,“肝开窍于目”,只有肝的精气充足,眼睛才能黑白清晰,炯炯有神。如肝火上炎,可见双目肿赤,肝虚则会双目干涩、视物不清。“肾为肝之母,肝肾同源”,肾的气血充足,才能维持肝的正常功能。
药膳枸杞黑豆排骨汤明目功效显着,可常吃。用枸杞子20克,黑豆30克,猪骨300克,姜片、葱段、精盐、黄酒各适量,将枸杞子、黑豆和猪骨先用大火烧沸,加调料再改小火煨炖至黑豆烂熟,汤汁黏稠即成。
另外,中医师还推荐了一个明目的穴位——四白穴(位于面部,瞳孔直下,当眶下孔凹陷处)。四白穴是胃经要穴,点揉四白穴能把胃经气血引到眼部,从而达到明目的效果。
春分前后避免情绪波动
精神分裂症在春季高发的原因,与肝脏疏泄功能失调不无关系。中医认为,心主血,肝藏血。当心情不畅时,会影响肝脏的藏血功能,而如果肝气不疏,郁热化火,最终也会影响到心脏的功能。《素问·阴阳应象大论》说:“怒伤肝,悲胜怒。”如果情志抑郁,肝的疏泄功能就会紊乱,进而肝郁化火,扰乱神明。春分前后,要注意避免情绪波动,多做户外活动。迎风顺气、随风送忧。
按揉合谷、太冲两穴,它们是精神分裂症之克星。中医曾用这两个穴位治愈了多例精神分裂症患者。太冲穴是肝经上的第一个要穴,揉太冲穴可以给心脏供血,只要把这个总开关打通了,整个肝经的气血都会旺盛。
合谷穴是大肠经上原穴,和太冲穴一样,是大肠经的总开关,素有“颜面合谷收”的说法。另外,合谷穴具有升清降浊、宣通气血的功能。所以在治疗精神分裂症上同样不可小觑。但体质较差者古云春分玄鸟至。不宜给予强刺激,孕妇则要禁忌。
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