小孩吃汤圆有什么注意事项
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元宵节吃汤圆成为了朋友们的习惯,无论大人还是小孩,都喜欢在元宵节里吃上一碗热腾腾的汤圆。但是,在给小孩吃的时候应该要注意一些问题,下面,学习啦小编为大家介绍一下小孩吃汤圆的注意事项,欢迎大家阅读。
小孩吃汤圆注意事项一、应减少主食量
汤圆是一种以糯米和糖为主的食品,除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,馅料中糖分也不少。所以,从归类来看,它应当算是一种主食。所谓主食,就是富含碳水化合物,特别是含淀粉的食品。
这类食品是用糯米来做的,而且是非常精细的糯米粉,纤维非常非常少,属于精白主食,不属于粗粮。如果给宝宝吃汤圆,一定要相应减少宝宝主食的数量。一般来说,3个元宵所用的糯米粉相当于1两米饭所用的米。
小孩吃汤圆注意事项二、不宜冷食以免影响消化
汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成,通常馅较大,煮出来柔软细腻,如果冷了后再吃就会变硬,而且本来糯米粉就黏腻难化,吃冷的汤圆更会加重胃肠负担导致消化不良。
小孩吃汤圆注意事项三、巧克力馅营养低
馅料中也有些好东西,那就是芝麻、花生和各种坚果仁,还有豆沙。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下,巧克力馅的营养价值最低。其中很可能放的是代可可脂和巧克力味的香料,所谓奶油馅的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆,油脂更多,可取之处很少,巧克力是很好的养生食品。
小孩吃汤圆注意事项四、3岁以下宝宝应慎食
由于糯米比较黏,1岁以下的宝宝吞咽功能不完善,很可能将元宵粘在食道而阻塞呼吸道;1到2岁的宝宝因为不容易嚼碎元宵馅中的花生,所以也要慎食汤圆;另外,当宝宝患有呼吸道疾病时吞咽能力会减弱,此时也应尽量少吃元宵,而且也可以防止加重病情;对于稍大一些的孩子,吃汤圆时不能急于整个吃,要分成1/3—1/2吃,吃完一口再吃第二口,以防意外。