元宵佳节吃元宵应注意什么
元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮，成为世代相沿的习俗。那么元宵佳节吃元宵应注意什么呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。
一、元宵含有高脂肪的原料
芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料。加上拌馅的油脂，总量可真是相当可观。目前大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，而且汤圆馅中放的固态油脂要比过去北方的豆沙、山楂、五仁馅更多，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。
建议：
如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。
意二、元宵比汤圆更难消化
元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，煮出来很实在，又容易硬心。而汤圆用糯米烫揉后的湿粉包成，通常馅较大，煮出来柔软细腻。本来糯米粉就黏腻难化，就淀粉消化角度来说，元宵比汤圆更难一些;但对于消化脂肪有困难的人来说，汤圆更麻烦一些。
建议：
如果吃汤圆，最好是热着吃，冷后更难消化。汤圆柔软，要吃得慢一点，避免烫伤，也要避免油脂过多难消化。吃元宵的时候要细细地嚼，以免胃里不舒服。
如果担心其中的糖和油，只要少吃就好了，不要迷信什么无糖产品。在美好的节日当中，吃两三个汤圆意思一下即可。为了控制血糖和血脂，宜用低脂高纤维的食物来配合它，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。
江苏元宵节习俗
去扬州赏全国百种元宵彩灯
南京的秦淮花灯起源于唐朝，历史悠久，素有“秦淮花灯甲天下”的美誉。每年元宵节，南京夫子庙都会张灯结彩，吸引了大量游客。不过，今年您也可以“转战”扬州，欣赏来自全国各地的彩灯。
元宵节期间，中国首届民间手工艺扎灯艺术品展亮相扬州京华城，来自全国各地的六大门类共计100个品种的手扎灯悉数登场，既有大型的悬挂荷花灯，又有可以放置于掌心的袖珍小羊灯，让人大饱眼福。值得一提的是，在大多数人印象中，彩灯多为各种布料、纸制作而成。但在此次灯展上，素有“灯娘”之称的扬州江都花灯艺人吴丽娟还创新制作了一款由丝袜制成的彩灯。
到马鞍山感受皖东非遗魅力
元宵节当天，“迎新春·文化庙会”暨马鞍山市非物质文化遗产项目展演展示将在该市三国朱然文化街举行，主要分为展演和展示两大部分。当涂民歌、和县民歌、东路庐剧、含弓戏、打莲湘表演唱等十余个市级以上非遗项目将在庙会上轮番展演;采石矶茶干、横望山米酒、薛津馄饨等非遗项目将亮相展示;玻璃反画、布贴画、丝绵画等一批民间艺术大师也将展示绝技绝活，让广大市民及游客在元宵佳节感受传统民俗民间文化带来的独特魅力。
句容天王元宵佳节过大年
大年三十，是中国人一年中最重要的日子。而在句容天王镇，除了要在年三十亲人团聚之外，几十年来还一直保留着正月十五过大年的习俗。这一天，各家各户置菜办酒，合家团圆，十分热闹，大家对元宵节的重视程度不亚于年三十。
宣城人舞灯闹元宵
作为一个已有2000余年历史的城市，宣城民俗文化丰富多彩。除了传统的赏灯彩、猜灯谜外，宣城各县市还将开展各式各样的舞灯活动，如“小马灯”、船儿灯、索埂老龙灯等。
其中，“小马灯”源于郎溪县定埠镇，是一种汉族民间舞蹈，2010年入选安徽省级非物质文化遗产。据介绍，在明代，定埠有位朝廷副使吕盛在云南为官，骑一匹千里马，日行千里、夜走八百，来回于云南和皖南宣城郎溪县定埠之间，家乡人民为怀念他做官勤政，兴“小马灯”纪念他。
草莓
草莓可以治疗便秘嫩白皮肤。草莓的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素，足足有橙的两倍，在帮助过年期间消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。内含的维生素C更可抑制黑色素，让皮肤保持嫩白幼滑，皮肤受油腻食物影响之时，正好吃一些来补充养分，拯救肌肤。
菠萝
菠萝含有膳食纤维，可以帮助消化，同时含有维生素B1，可以促进新陈代谢。菠萝的消食作用主要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。因此，春节饭后吃菠萝更加适合。
西柚
西柚可消食去肠中恶气。西柚营养价值非常高，蛋白质、粗纤维质、醣类、钙质、钠质、磷质、铁质、维生素C及P都含量丰富。在不少减肥餐单中，都可见到西柚的踪迹，西柚的营养价值甚高，其丰富的纤维亦有助保持肠胃畅通。而据中药学记载，西柚有消食及去肠中恶气之效，故能舒缓因过饱而致的肠胃不适。
猕猴桃
春节期间，大鱼大肉上桌，很多人总忍不住多吃几口，而吃过之后，往往会后悔，感觉又撑又胀。新西兰的一项最新研究提示，吃个猕猴桃便可使上述状况得到缓解。因为猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化，让吃掉的蛋白质更易被吸收。在富含蛋白质的饮食中，适当吃些猕猴桃，是促进消化、保护肠胃的有效措施。另外猕猴桃更有改善高血压的奇妙功用，亦可有助消除疲劳。
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