万圣节多彩南瓜饭盅的做法

　　万圣节吃不惯那些南瓜派南瓜饼，可以用南瓜来做一个多彩南瓜饭盅，好吃又好看。下面是小编为您整理的关于万圣节的多彩南瓜饭盅制作方法，希望对您有所帮助!

　　万圣节多彩南瓜饭盅的食材

　　多彩南瓜饭盅的做法步骤

　　1. 小南瓜切去1/3做其它用途，剩下2/3挖空内瓤、南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用;

　　2. 香菇泡软后和西芹、腊肠切成玉米粒大小，锅里加少许橄榄油将之炒香;

　　3. 加入虾仁、米饭翻炒均匀，再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味;

　　4. 将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食。

　　多彩南瓜饭盅的制作小贴士

　　1.南瓜请挑选味甜、多汁、颜色桔黄的最好,入口爽滑甜美;

　　2.炒饭最好选用放入冰箱隔夜后的米饭，炒的时候加少许生抽，味道更加美味，其它各式配料自由选择;

　　3.南瓜一定要蒸熟，可用牙签轻刺南瓜，轻易刺进即可;

　　4.剩下的1/3南瓜可另外做菜做汤，不要浪费。

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