霜降过后应该如何养生

　　，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始，霜降时节，养生保健尤为重要，民间有谚语“一年补透透，不如补霜降”，足见这个节气对我们的影响。

　　霜降之后的天气会逐渐的变冷，这个时期也是秋季向冬季过渡的日子，由于此时气候干燥，天气多变，气温往往骤升骤降，体质较弱者很容易滋生疾病。所以懂得在霜降后养生也是很重要的。

　　【温馨提示】霜降后如何养生

　　霜降是二十四节气的第18个节气，也是标志秋天的最后一个节气。按传统历法，寒露是九月的节气。一般是在每年的10月23—24日，这时太阳位于黄经210°。《月令七十二候集解》说：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”古籍《二十四节气解》中也说：“气肃而霜降，阴始凝也。”可见霜降表示天气逐渐变冷，露水凝结成霜。霜降后如何养生呢?

　　五个部位不宜冻

　　霜降过后，天气逐渐转冷，虽然老话说“春捂秋冻”，但人体有五个部位不宜冻，即脚部(脚是人体的第二心脏，人体许多筋络的路线都起源于脚)、肩膀(容易被忽视的受凉部位)、腹部(上腹受凉容易引起胃部不适、疼痛;下腹受凉对女性伤害大，容易诱发痛经和月经不调等)、脖子(脖子受凉，向下容易引起肺部症状，向上则会导致颈部血管收缩，不利于脑部供血)、膝关节(关节受凉会导致周围的血液循环变差，出现红肿、疼痛等症状，进而引发关节炎)。

　　适宜进补

　　谚语有“补冬不如补霜降”的说法。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠，都是这个时节适宜吃的食物。此外，还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物，也很有保健效果。

　　运动养生

　　霜降前后是呼吸系统疾病的发病高峰，常见的呼吸道疾病如过敏性哮喘、慢性支气管炎、上感等。为预防这些疾病，首先要注意保暖，冷空气来临时要及时添加衣服，出门带口罩，避免冷空气对呼吸道的刺激。其次，要加强体育锻炼，增加抗病能力，广播操、太极拳、散步、慢跑、登山等都是比较适宜的运动方式。

　　霜降之后该怎么养生，你知道吗?

　　霜降期间要“三防”

　　【壹】防秋燥

　　秋季燥邪易伤人体津液，津液既耗，就会出现燥象。元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说：秋气燥，宜食麻润其燥。因此，秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物，以及苹果、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。

　　【贰】防秋郁

　　秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破，心情不好，该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等。

　　【叁】防贼风

　　秋天气候早晚温差大，冷热失常，往往使人措手不及，贼风往往会乘虚而入，使人生病，被中医称为贼风。因此，一定要注意保暖，特别是中老年人，对年轻女性来说，腿部的保暖也尤需注意。

　　霜降养生食谱

　　饮食养生民间有“冬补不如补霜降”的说法。霜降是秋季的最后一个节气，秋令属金，脾胃为后天之本，此时宜平补，尤其应健脾养胃，以养后天。此时健脾养阴润燥的食物有很多，如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。当然，也可配合药膳进行饮食调养。

　　1

　　【白果萝卜粥】

　　功效：固肾补肺，止咳平喘。

　　做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

　　2

　　【清蒸人参鸡】

　　功效：滋补肾阴，补血益气。

　　做法：1.将母鸡放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;3.将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

　　3

　　【归参山药猪腰】

　　功效：滋补肾阴，补血益气。

　　做法：1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　4

　　【花生米大枣烧猪蹄】

　　功效：滋补肾阴。补血益气。

　　做法：1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀;3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。

　　5

　　【木耳芝麻饮】

　　原料：黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。

　　制作：将黑木耳用湿水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液;再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。

　　功效：凉血，止血，乌须，补肾。

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