自制七夕情人节大餐怎么做

自制七夕情人节大餐怎么做

　　正值七夕，是不是想自己做饭给恋人吃呢?来一顿不一样的烛光晚餐。那么让小编来告诉你自制七夕情人节大餐怎么做吧。

　　自制七夕情人节大餐怎么做

　　小菜——凉拌藕片

　　凉拌藕片的做法：

　　1.莲藕表面刷洗干净，冷水入锅，盖上盖，煮25分钟左右至熟;

　　2.煮好的莲藕待不烫手时切厚片;

　　3.干辣椒碎放进小碗里;

　　4.烧两勺热油，油面冒烟后直接浇在辣椒碎上;

　　5.撒上熟芝麻拌匀;

　　6.切好的藕片装进大点的容器里，撒上蒜蓉;

　　7.调入盐，醋，酱油，白糖，鸡精调味;

　　8.淋入芝麻油，撒上小葱末拌匀即可。

　　主菜——鹌鹑蛋红烧肉

　　鹌鹑蛋红烧肉的做法

　　1.鹌鹑蛋、五花肉、葱姜、大料、冰糖、老抽、生抽、盐等

　　2.取一锅，防半小锅凉水没过鹌鹑蛋，水里放少量盐，开火煮蛋

　　3.水烧开转小火，大约有3到4分钟就可以关火，迅速取出放入凉水中(热胀冷缩的道理，这样蛋皮很容易剥下来)

　　4.五花肉切小块，放水中浸泡一刻钟，水中加入一杯料酒

　　5.锅里烧水，五花肉下锅焯一下

　　6.另起锅，锅里放少量油，把五花肉小火下锅煸炒，把肥油煸炒出来，倒入适量老抽上色，少量生抽调味

　　7.加入葱姜，倒入适量开水，大火烧开转小火炖

　　8.加入一个八角，还可以加入一块老冰糖(做出的味道柔和，颜色红亮)，等肉炖煮一段时间后，把鹌鹑蛋放进去接着炖

　　直到肉炖烂，汤汁收紧，加入适量盐和鸡粉调味即可。

　　安徽新东方烹饪专修学院温馨提示：

　　1、煮鹌鹑蛋的时候一定注意，要小火，因为鹌鹑蛋个头不比鸡蛋，很容易煮破。

　　2、热的鹌鹑蛋过凉水，容易剥蛋壳。

　　3、在鹌鹑蛋表面划几刀，后面炖煮的时候容易入味。

　　4、五花肉入锅煸出肥油后再炖，做出的红烧肉不肥腻。

　　主食——爱心蔬菜蛋饼

　　爱心蔬菜蛋饼的做法

　　1.先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富)，鸡蛋敲散;

　　2.将豌豆在水中煮熟;

　　3.平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味;

　　4.将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中;

　　5.此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟;

　　6.鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅;

　　7.均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切成丝的奶酪;

　　8.继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。

　　汤品——杏鲍菇炖鸡汤

　　杏鲍菇炖鸡汤的做法

　　1.将鸡切成小块，将胡萝卜和杏鲍菇滚刀切备用;

　　2.鸡块冷水入砂锅，水加到高水位线，淋入30ML料酒，大火烧开，撇去浮沫;

　　3.加入葱姜，盖上盖子，转小火炖1个小时，记得注意看护，防止溢锅，可架根筷子在盖子下;

　　4.小火炖1小时候加入胡萝卜和杏鲍菇，再同炖15分钟左右，加盐调味即可出锅。

　　比较简单的自制七夕情人节礼物怎么做

　　七夕情人节DIY礼物、浪漫的幸运甜点

　　学习制作甜点吧，它真的是对爱情最好最甜蜜的诠释。全身裹满五彩颗粒的巧克力曲奇，一口咬下去香甜中带有微苦，就像爱情一样甜蜜伴随着泪水。只要从网上down一份操作步骤，就可以做出你心目中的浪漫曲奇，放在可爱的独立包装中送给他，也许比单纯的巧克力更让他心动。

　　七夕情人节DIY礼物、爱心枕套

　　也许这种礼物拿出来送闺蜜或同事会遭到无情嘲笑，甚至鄙视你的少女心。可在另一半面前，无论多久，你也可以永远当一个长不大的小女孩，无止尽撒娇任性。那么，手工制作情人节礼物不如就从简单的开始，为二人制作一对枕套吧。选好心形图案和布料，将图案画在布料上，套紧绷子，做好指尖被戳破的准备，开始秀出你们的爱心吧。无论最终成品的品相如何，这份礼物都融入了你的一针一线，完成之后的喜悦感无与伦比。

　　七夕情人节DIY礼物、草莓小奶球

　　人世间，唯有美食与爱不可辜负，那么就把这两样都送给他吧。运动小草莓实际上是一种类似草莓形状的圆锥装小奶球，你可以自己制作，可以买现成的奶球，然后在外面用粉色和白色的奶球包裹的漂漂亮亮，让它成为一粒新鲜可爱的草莓奶球。

　　七夕情人节DIY礼物、浪漫拼图

　　拼图其实是可以自己制作的哦。只要你选好合适的图案和纸板，就可以有专门的店铺帮你个性化定制属于你们的爱情拼图，除了常规形状，还可以有心形、星星形、圆形、花朵形等，你可以尽情挑选。除此之外，拼图在后期拼好后，其实可以在后面加一个小小的发声装置，就像小时候的音乐贺卡一样，播放你们的爱情音乐。

　　七夕情人节DIY礼物、花语

　　每种花都有自己象征的意义，红玫瑰的话语为“我爱你”，是情人节必不可少之物。可是你想过它的花瓣上可以写字吗?当然这个主意可能需要你想个方法偷偷告诉你的另一半，让他送给你这个惊喜，而不是你送给他一束写着“我爱你”的红玫瑰。

　　七夕情人节DIY礼物、茁壮成长的爱情豆

　　有种经过特殊工艺加工过的豆子，经过浇水晒太阳之后，长出来的叶子可以包含你们的名字或专属标记。有许多地方提供这样的服务，也许不算真正意义上的手工DIY，但想想你们要对它日思夜盼、浇水驱虫、松土加肥，也算是亲手培植的小豆子了。虽然过程稍有点漫长，但几个月的时间就能看到一颗叶子上有自己和对方专属印记的绿色植物欣欣向荣的成长，也算是功德圆满的情人节礼物了。