清明节吃清明果吃多了上火吗
在清明节这一天，吃清明果是我们的习俗，如果吃多了的小伙伴，会担心会不会上火。下面是小编为大家精心推荐吃清明果的相关知识，希望能够对您有所帮助。
清明果吃多了上火吗
艾草有一定的温补作用，哺乳期不会有影响的，吃多了会上火的，不要吃太多哦。
清明果多用艾草或鼠曲草做成：
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾。艾草特殊的气味同时也具有一定的作用。李时珍《本草纲目》记载：艾以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。
鼠曲草性平和，有化痰、止咳、降压、去风功效。
吃多了会怎么样
清明果的馅料通常会有笋、野菜、肉丁等，也有一些会用到豆沙等甜食。清明节期间天气回暖，是野菜生长最旺盛的时候。中医有“药食同源”的说法，吃得好等于进补，可以起到保健作用，可吃错了，也会对身体造成伤害。
从适宜人群上说，野菜大多偏于寒凉，脾胃虚寒者不宜多吃。虽然野菜对“降火”和提高免疫力有一定帮助，但也不是任何人有“热”、有“毒”都需要清理。
注意事项
从食用方法上说， 野菜不宜久存，应现采现吃，越新鲜越好。尽管野菜是好东西，但也要 防止吃野菜过敏或中毒。因为相当一部分野菜，如莼菜、灰菜、马齿苋等都含有可导致过敏的物质，容易在某些特殊体质的人身上引起过敏反应，如皮肤红肿、起水疱，瘙痒并带有刺痛感，进而诱发日光性皮炎。市场上买来的野菜，至少在清水中浸泡两个小时。最后，要特别注意 不认识的野菜不要采，可能含有毒素。
清明节的食俗
清明螺
到了清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。
青团子
每逢清明之时，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。
鸡蛋
民间有句俗语说，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节这天鸡蛋除了吃，还可以玩，大致分为两种，一种是“画蛋”，另一种则是“雕蛋”。画的五颜六色鸡蛋可以吃;而“雕蛋”则仅供玩赏。
薄饼
“清明吃薄饼”意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。
芥菜饭
一到清明时节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜饭”可以终年不长疥疮。也有在三月三，煮泥鳅面祭祖送人习俗。
馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。清明节吃馓子是深受到了世人的喜爱，由于南北方的差异，各地方做的馓子用料也就各不一样，北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。
艾粄
艾粄是清明节客家人必备的传统小食，客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病”。
猜你感兴趣：