端午节四角粽子怎么包法视频

　　1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。

　　2、捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外)。

　　3、左手捏紧四片叶子的交接处。

　　4、先放少许糯米。

　　5、再放豆馅和豆子。

　　6、最后盖上糯米，用勺子压实。

　　7、左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状。

　　8、右手把上面的叶子折下，盖在糯米上。

　　9、上片的叶子要盖紧。

　　10、把上面多余的叶子往下折，第二个角形成(如图20)。

　　11、第三个角形成(如图21)。

　　12、固定住两个角，把第四个角捏出来。

　　13、多余的叶子折到一边。

　　14、用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形(如图24)。

　　15、捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧。

　　16、系个活扣。

　　17-18、剪去多余的粽叶。

　　19、检查一下四个角都包要严，无漏米现象。

　　20、一个粽子包好啦。。