宝宝喝牛奶会上火的原因
宝宝喝牛奶会上火的原因
有些宝宝在喝过奶粉后,出现了便秘的情况,很多家长就以为是和牛奶导致的上火,那么宝宝喝牛奶为什么会上火?下面学习啦小编就带大家一起来详细了解下吧。
宝宝喝牛奶会上火的原因
1、冲调水温不当：每一罐奶粉都明确标注冲调水温要求(一般是40-60°C左右),但常会被新手爸妈忽略。有的妈妈甚至认为幼小的宝宝抵抗力差,宝宝使用的奶瓶奶嘴都要经过高温消毒,奶粉也应该用沸水冲调才对,这是绝不可取的。水温过高会破坏奶粉中的营养素,如维生素C族、B族,使宝宝营养不足;同时导致蛋白质变性失活,无法被消化吸收,导致积食上火。
2、冲调比例不当：每罐奶粉都有标注建议的冲调比例,但个别妈妈对添加奶粉的分量很随意,冲调用水量也或多或少,不讲究调配浓度。
若冲调奶液过浓,会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担,导致消化功能紊乱,引起便秘、上火;若冲调奶液过稀,婴儿容易出现营养缺乏,导致个头小、消瘦等情况。
3、宝宝饮水过少：奶粉喂养的宝宝,我们还是建议在两顿奶之间让宝宝喝些水,让宝宝水分吸收充分,喝些水果汁等。
儿童不宜多喝牛奶的三个原因
1、牛奶中的蛋白质容易使人过敏
牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有许多蛋白质,容易使人产生过敏。根据统计,牛奶是引起慢性食物过敏的排行榜元凶,而慢性食物过敏则是一切过敏的基础。牛奶所含的蛋白质在人的肠道中,一方面因腐败而产生毒素,另一方面因过敏产生免疫复合体,引起肠漏症,使更多肠道中未消化完全的蛋白质、过敏原和毒素等渗到血管中,形成更多严重问题。
2、90%的成人有乳糖不耐症
多数成人有乳糖不耐症,身体中缺乏分解牛奶的酶。牛奶中的乳糖与酪蛋白,婴儿体内有特定的酶——乳糖与凝乳来分解它,但等到3岁乳牙长齐之后,这种酶就会消失,终其一生不再分泌,因此3岁以后喝牛奶的话,容易引起消化不良。
3、牛奶中的蛋白质不容易消化
酪蛋白占牛奶的82%,在人的胃中极难被消化,是造成婴幼儿消化不良与腹泻的主因。牛有4个胃,通过不断地反刍,才能把酪蛋白消化,但人只有1个胃,很不容易消化酪蛋白。
宝宝喝牛奶的功效
牛奶中含有的磷,对促进幼儿大脑发育有着重要的作用。
牛奶中含有维生素B2,有助于视力的提高。
牛奶中含有钙,可增强骨骼牙齿强度,促进宝宝智力发展。
牛奶中含有乳糖,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。
牛奶中含有铁、铜及维生素A,有美容作用,使皮肤保持光滑、丰满。
牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳,锌能促进伤口更快的愈合。
宝宝喝牛奶的注意事项
1、每天最好不要空腹喝牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。
2、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
3、建议晚餐减少三分之一食量,把牛奶当夜宵,最好在临睡前2-3小时喝,有助睡眠质量。
4、牛奶有上佳的饱腹感,可以代替饼干、糖果、零食等,作为两餐之间的点心。也可在餐前食用,能适应减少一下餐食量。
5、牛奶与果汁不能同饮。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4。6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀、难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
6、牛奶刚煮沸时不要加糖,牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应,生成有毒的果酸基赖氨酸。因此,煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。
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