春天小孩吃什么去火最好(2)
春天小孩去火的食物：苦瓜
功效：苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
春天食谱：燕麦苦瓜酿
材料：燕麦片80g，肉馅80g，苦瓜200g，香菇、海米、干贝、豆瓣酱各适量。
做法：
1、香菇洗净后用温开水浸泡至发软，泡发香菇的水留着备用。
2、另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会。
3、分别将香菇、海米、干贝剁成茸。
4、肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中，加入少量豆瓣酱，然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入，在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可。
5、苦瓜洗净，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤。
6、馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟后，取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上即可。
春天小孩去火的食物：百合
功效：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
春天食谱：芒果百合小丸子
材料：芒果2个，糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各适量。
做法：
1、料理机将芒果肉打成泥，倒入糯米粉，搅拌均匀，和成面团。
2、糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。
3、锅中加水煮开，将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，再一个一个放入芒果圆子。
4、放入枸杞后，煮至圆子浮起，捞出。
5、将芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中，吃时淋上桂花蜜糖即可。
宝宝上火的表现
1、心有火：主要表现为舌，舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣痛感、口渴。
2、肝有火：肝开窍于目，因此肝有火主要表现在眼睛，出现眼干、眼痒，结膜炎、眼屎分泌多，脾气急躁易冲动，总发脾气。
3、脾有火：主要表现在口舌，舌苔黄腻、口苦口干、口唇生疮，想大量饮水。
4、胃有火：主要表现在牙及牙龈，例如口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎。另外还有大便干燥的表现。
预防宝宝上火的方法
1、培养良好的饮食习惯
预防宝宝上火，最好的预防措施是培养良好的饮食习惯。多喝水，多吃蔬菜。纯母乳喂养的宝宝6个月之前可以不喝水，而采取混合喂养的宝宝则应该多喝一点水，当宝宝的尿液呈浅黄色或者透明的时候，证明宝宝已经摄取了足够多的水分。
2、避免出现积食
在喂养方面，需要避免宝宝出现积食，若是残留的食物没有及时通过大便排出，日久便在胃肠道产生毒素，造成体内炎症，降低免疫力。因此，家长需要引领宝宝在进食后进行适量运动以帮助消化。
3、开窗通风
室内要保持合适温度和湿度，经常开窗通风，保持室内空气新鲜，可以防止宝宝皮肤及鼻咽腔黏膜干燥。
4、合理的春捂
在春天，给宝宝的春捂要适度，给宝宝穿衣服不可过厚，以免影响体内热量散发而“上火”。
5、有效的“祛火”食疗
在饮食上，妈妈可以选择性地增加富含纤维素的新鲜蔬菜和水果，蔬菜中的大量纤维素可以促进肠蠕动，使大便顺畅，同时也可增强呼吸道免疫力，防止“上火”。妈妈可以在做菜时注意增加莲藕，以水煮服或稀饭煮藕疗效最好;萝卜以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃，茴香，苦瓜等食物。在水果方面适当增加梨、柚子、山竹、番茄等寒凉性水果及苹果,葡萄,木瓜,草莓,等平性水果的摄入。
6、少摄入热性食物
为了预防宝宝上火，需要减少热性食物摄入，少吃易“上火”的油炸，烧烤等食物，少吃瓜子或花生，少喝甜度高的饮料，最好多喝白开水。
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