春天喝什么汤养肾

春天喝什么汤养肾

　　春天是一个万物兴盛的季节，也是我们调理身体的最佳时期，春季一定要养肾，肾脏是维持人体生命和正常功能所必需的重要器官。接下来小编就为大家介绍春季喝什么汤养肾。

　　春天喝什么汤养肾1：萝卜排骨汤

　　做法：排骨300克，萝卜500克，红枣5颗，枸杞30克，生姜5片，盐、胡椒粉、八角适量。萝卜去皮切块，把汆过水的排骨、八角、姜片放入锅中加水，大火煮沸3分钟后转小火慢炖半小时后加入萝卜、枸杞、红枣，大火煮沸后改中火煮到萝卜软糯为止，调味即可。

　　功效：滋阴壮阳、益精补血。

　　春天喝什么汤养肾2：猪蹄花生汤

　　做法：猪蹄1只，花生100克，红枣10颗，枸杞30克，黄芪20克，生姜5片，盐适量，醋少许，料酒适量。冷水焯猪蹄，去掉黑沫;置炉上加入净水、花生、红枣、枸杞、黄芪、姜、醋(少许)、料酒;大火烧开转小火慢焖大约两小时，加入适量盐。

　　功效：阴阳调配、气血双补。

　　春天喝什么汤养肾3：复元汤

　　原料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

　　制作

　　(1)将羊脊骨剁成数节，用清水洗净;羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破;葱切段。

　　(2)将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。

　　服法：佐餐食。

　　功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、阳痿早泄等症。

　　春天喝什么汤养肾4：红杞蒸鸡

　　取枸杞15克，子母鸡1只。将子母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，放入锅内，用沸水过透，捞出放入凉水内冲洗赶集，沥尽水分。再把枸杞装入鸡腹内，然后放入盆内(鸡腹朝上)。把葱、生姜放入盆内，加入清汤、食言、料酒、胡椒面，将盆盖好，用湿棉纸封住盆口，在沸水是上蒸笼2小时取出。食时假如加入味精即可。