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金桔柠檬蜜的功效与做法

时间: 健烽1143 分享

  金桔柠檬蜜是一种非常美味的保健饮品,最常见的是年轻的女性饮用,因为其中含有丰富的维生素C,有很好的美容效果。除此之外还有什么功效呢?下面是小编为你收集有关于金桔柠檬蜜的功效,希望你会喜欢。

  食用功效

  蜂蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育,对于老人可防止骨质疏松;所含有的维生素B可迅速恢复疲劳,增强耐力,增强抵抗力,延缓衰老,益寿延年;所含有的镁元素起镇静作用;钾元素有益身心;服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。

  金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。

  柠檬含丰富的维他命C被美容界视为制作美白护肤品的重要成分热衷水果美容的女性柠檬更是其不可或缺的美容主角,除了富含丰富的维他命C外,柠檬还含有维他命AB1B2,不仅有美白功效对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用;柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

  金桔柠檬蜜清香宜人,营养丰富,具有十分明显的保健作用,我们日常生活中应经常饮用。

  做法

  主料:

  金桔500g,柠檬半个(根据自己酸甜喜好)

  辅料 :

  蜂蜜,冰糖200-300g(根据自己喜好), 干净密封玻璃罐一个

  做法:

  1、金桔洗净,对半切,再用刀或小勺柄挖去金桔籽,把处理好的金桔切成细丝备用;

  2、柠檬同金桔一样处理好,切成小段的细丝,备用;

  3、将金桔,柠檬,冰糖,混合放入小锅内。加水进去,水刚好淹没金桔柠檬就好;

  4、大火煮开,然后小火慢熬大概30分钟。最后容易糊锅要不停地搅拌,再根据实际情况小火熬煮。等到金桔边上透明,量明显变少,且汁水变得黏稠微黄就差不多可以了;

  5、将制作好的金桔和柠檬稍微凉却后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀,(不要太凉,否则容易粘锅,不易装)装入事先准备好的玻璃密封罐中,放入冰箱储存。大概可以保鲜一个多月哦。

  食用注意

  金桔和柠檬属于新鲜水果,一般来说适合大部分的人食用。但是其中含有大量的酸性物质,所以有胃病或有溃疡的人要注意食用的量。

  但是蜂蜜的食用我们要注意一下。未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的;糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

  所以说,除了糖尿病人和年龄太小的小孩之外,大部分人都是适合饮用金桔柠檬蜜的。

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