黑茶的功效与作用及妙用方法
很少人听过黑茶这种茶,其实它在我国的历史非常悠久,黑茶现在主要是供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。而且黑茶的功效与作用也很多,下面是小编为你收集有关于黑茶的功效与作用,希望你会喜欢。
功效与作用
1、补充膳食营养
黑茶中含有丰富的矿物质和维生素,对于生活在西北地区主要食物是肉类等,缺少蔬菜和水果的居民来讲,是非常重要的矿物质和维生素来源。
2、利尿解毒
黑茶中咖啡碱既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒,平常喝酒较多而且容易醉酒的人,可以在喝酒之后喝点黑茶解酒。另外对于重金属毒物,黑茶中的茶多酚都能很好的吸附,所以喝黑茶还能缓解重金属的毒害哦。
3、助消化解油腻
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢。还能有效的增进食欲,帮助消化。而且在我国民间还有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消化的传统哦!
4、杀菌消炎
黑茶中的茶黄素对肠类杆菌之类的病菌有明显的抗菌能力,而且茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。所以多喝黑茶还能够增加人体的免疫力,抵扣病菌的袭击!
5、降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪的作用。长期喝黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,而且对于体重、体形具有良好的调控作用。女性朋友和三高的人都可以喝黑茶来调节。
妙用方法
妙用1、治疗习惯性便秘
一般在春季的时候,是肠胃病易发时节,热饮黑茶,特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时,饮用黑茶还就可以消除腹胀,并且还能治疗消化不良哦!
妙用2、洗头止痒秀发
因为黑茶含有比较多的蛋白质和茶多酚等物质,而这些应用物质是毛发生长的必须营养成分,茶多酚等物质又具有抗菌,消炎,抗过敏等作用。黑茶能够很好的保护头发,祛屑止痒,长期使用还可以使头发洁净而有关泽哦!
秒用3、泡脚缓解疲劳,除臭抑菌
黑茶中的茶多酚等物质有抑菌、抗过敏等作用,而且里面的芳香物质又有除臭、消炎的功效。有需要的可以将黑茶熬制成茶汁配中药,以约35~40℃水温泡脚,可以迅速缓解疲劳,恢复体力,还能除臭抑菌哦!
冲泡方法
1、茶具的搭配:泡茶之前要先选择好茶具,冲泡黑茶比较适合选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,这样便于观赏黑茶的汤色。
2、用水的选择:泡茶一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳;水温要高,一般用100℃沸水冲泡;也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。泡黑茶时一般的茶和水的比例为1:30,粗犷些的黑茶为1:20。
3、冲泡方法:冲泡黑茶时,比较嫩的差可以多冲泡少用茶盖闷,而比较粗的茶可以多用茶盖闷泡。另外粗老茶也可煮饮,这样更加方便哦。
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