吃甘蔗有哪些功效与作用
在日常生活中，很多人喜欢吃甘蔗，甘蔗是很好的食物，有补血美容的功效。甘蔗的用法有很多，例如可以煲汤，也可以生吃，以下是小编为你整理有关于吃甘蔗的功效与作用，希望能帮到你。
吃甘蔗的功效与作用
1、吃甘蔗可以为人体补充多种营养物质
甘蔗含有许多维生素和营养素，含糖量十分丰富，约为18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首。
2、吃甘蔗可以防病健身
甘蔗还是防病健身的良药。甘蔗味甘性寒，甘可滋补养血，寒可清热生津，故有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。民间常用蔗汁、葡萄酒各 50克，混合服，早晚各一次，对治疗慢性胃炎、反胃呕吐有很好的疗效。
3、吃甘蔗可以清洁牙齿、提高牙齿抗龋能力
甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
4、吃甘蔗可以美容脸部
咀嚼甘蔗，对牙齿和口腔、脸部肌肉也是一种很好的锻炼，有美容脸部的作用。
去除甘蔗皮的方法
1、 用菜刀削
先把甘蔗砍成几段，然后再给甘蔗削皮。这时可以把甘蔗竖着放在砧板上，然后用菜刀从上往下切，这种方法屡试不爽，但是大家要注意用刀，不要伤到手。
2、 用专门的削甘蔗的刀给甘蔗削皮
市面上有专门卖给甘蔗削皮的刀，如果您真的很喜欢吃甘蔗，那么可以考虑买一把削甘蔗的刀放在家里。
3、 用牙齿咬
吃甘蔗时不一定要先把甘蔗的皮都削干净了再吃，也可以边吃边去皮的。如果对自己的牙齿非常有信心，您也可以不用那么麻烦动刀动手削甘蔗，只要动动嘴、用用牙齿就行了。
甘蔗的药用作用
1.妊娠呕吐和朝食暮吐、暮食朝吐之胃反症
甘蔗汁200ml，生姜汁30ml，混合搅匀分3次服用。
2.突然干呕不止
甘蔗汁200ml，每日温热服3次。
3.暑热津伤所致口渴尿少或小便淋涩不畅
甘蔗汁当茶频饮。
4.夏季津伤、口渴、尿黄及秋季咳嗽痰少
甘蔗1千克切碎，白木耳20g，胡萝卜250g，加水煎至胡萝卜熟透，加冰糖调味饮用，可润肺止咳、清热解暑。
5.阴虚肺燥导致咳嗽痰少或干咳无痰、咽喉干燥等
甘蔗汁100ml，百合15g，荸荠汁30ml，所有材料加200ml水文火煎服，可滋阴润肺。
6.治反胃
用甘蔗汁七升，生姜汁一升，和匀，日日细咽。
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