巧克力不为人知的功效
巧克力不为人知的功效
巧克力作为一种零食,很多人都觉得是有害无益的,巧克力虽然是零食的一种,但是吃零食对我们的身体也是有好处的。那么巧克力有什么功效呢?以下是小编为你整理有关于巧克力的功效,希望能帮到你。
巧克力的功效
1、缓解压力
为什么巧克力能给我们帮助我们缓解压力,消除紧张的情绪呢?这个都是因为巧克力能够提高“赛洛托宁”的功效。而这个化学物质正是可以帮助我们缓解压力。
2、保护心脏
心脏我们是人体中最主要的器官,而保护心脏健康是我们无时无刻都必须要注意的。心血管疾病是属于危害心脏最直接的一种疾病,而巧克力可以帮助我们防治心血管疾病。所以平时的时候吃巧克力能帮助我们保护心脏。
3、降低血压
根据国外的某项研究表明,每天食用不超过30卡路里的黑巧克力,3个月过后差不多能够降低2毫米的汞柱。
4、预防中风
美国国外有研究表明,在中风的时候食用黑巧克力的话可以减少大脑受伤害的程度,每周吃点巧克力的话可以减少中风的几率。
5、预防感冒
国外很多人在感冒的时候就会采用吃巧克力的这个偏方来治疗感冒,这个也是真实存在的,因为巧克力里面含有的可可碱是具有止咳的功效。
6、缓解腹泻
一说到吃巧克力可以缓解腹泻的话有些人就感到很怀疑是吧,但是这个是真的,不过只有黑巧克力才具有这个功效。主要是可可里面的类黄酮能够抑制肠道的吸收效果,从而达到缓解腹泻的功效。
巧克力的相克食物
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
2、汽水
无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。
3、面包
面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
4、羊奶
羊奶与巧克力相克,羊奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯。
5、芝麻
芝麻和巧克力同食影响消化。巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙,影响营养的消化与吸收。
巧克力的副作用
吃多了也会发胖
巧克力是一种能量密度很大的食物,黑巧克力中钠和糖的含量尽管低于牛奶巧克力、白巧克力,但脂肪含量(尤其是饱和脂肪的含量)还是比较高的。
每天吃一些黑巧克力并不会让你增肥,且可以很好的控制食欲,但吃多了还是会发胖的,尤其是吃加工后添加糖、油脂、全脂奶等成分的黑巧克力。
吃多会导致营养不良
单纯只吃黑巧克力减肥以至于代替了正餐,会使体内缺乏相应的营养元素,导致营养不良。减肥很重要的一项就是营养均衡,如果不遵循反倒会不利于减肥瘦身。
吃多会引发头痛
巧克力并不是让所有人都幸福的美食,巧克力虽然滋味迷人,但它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以,吃多了很容易引发头痛。因此,经常头痛的人更要少吃巧克力,而最好是别吃。
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